Bebida de los muertos: aprende a preparar este delicioso elixir del más allá

Bebida de los muertos

El Día de Muertos, una celebración reconocida por la UNESCO como parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es una experiencia transformadora de varios días para el pueblo mexicano en la que se honra a los ancestros y se recuerda a los seres queridos. El Día de Muertos no sólo consiste en rendir respeto a los que han fallecido, sino en mantener vivas sus almas y sus recuerdos a través de la tradición. Desde la Costa del Caribe de México hasta la Ciudad de México y la Costa del Pácifico de México, las propiedades de Hilton en todo el país estarán conmemorando el Día de Muertos con eventos festivos, cócteles, platos tradicionales como la bebida de los muertos llamada Mictlán, que compartimos a continuación. Te puede interesar: Pan de muerto acaramelado, te decimos cómo prepararlo fácilmente

Receta de Mictlan, la bebida de los muertos

Mictlán

El Mictlán es la bebida de los muertos ideal para honrar a los que ya no están. (Foto: Cortesía Hilton).

Porciones: 1

INGREDIENTES

  • 2 oz. de Ron Jamaica Appleton Estate
  • 1 oz. de licor Amaro Averna
  • 1 oz. de Almíbar de especias de calabaza
  • 1 ⁄ 2 oz. de aceite de Mandarina/Cempasúchil
  • 1 ½ oz. de zumo de zanahoria
  • 1 oz. de zumo de limón Eureka

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PROCEDIMIENTO

  1. En primer lugar, enfría previamente un vaso.
  2. Luego incorpora todos los ingredientes en un shaker. Agrega hielo y agita vigorosamente por aproximadamente 15 segundos.
  3. Agrega hielo a la copa.
  4. Finalmente, sirve aplicando un colado simple, y adorna con un twist de mandarina y una flor de cempasúchil para perfumar aún más el trago.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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