Pastel de churros con frutos rojos

Pastel de churros con frutos rojos

Ponte creativa con el postre navideño de este año y prepara un riquísimo pastel de churros con frutos rojos. Apostamos a que te encantará hacer esta delicia. Te puede interesar: Deliciosos postres de Navidad saludables bajos en azúcar

Receta de pastel de churros con frutos rojos

Pastel de churros

Anímate a preparar este pastel de churros con frutos rojos.

Tiempo de preparación: 1 hora Porciones: 4-8

INGREDIENTES

  • 1 l de agua
  • 135 g de mantequilla
  • 400 g de harina
  • 100 g de harina para hot cakes
  • 50 g de azúcar
  • ½ cda. de sal
  • ½ cda. de royal
  • 4 huevos
  • 2 cdas. de azúcar glas
  • 1 panqué de chocolate troceado
  • 2 tazas de crema para batir
  • 6 cdas. de azúcar
  • 2 tazas de frutos rojos
  • ½ taza de hojas de menta
  • Aceite suficiente para freír

No te pierdas: Deliciosas papillas navideñas para tu bebé

INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, calienta el agua con la mantequilla, azúcar y sal. Integra las harinas con el royal, cuando comience a hervir el agua agrega la mezcla de harinas y revuelve con una miserable hasta formar una masa que se despegue de las orillas.
  2. Coloca la masa en una batidora con pala, bate para enfriar un poco y después agrega los huevos uno por uno.
  3. Coloca en una manga con punta de estrella y forma churros circulares grandes sobre el aceite caliente, fríe hasta que doren.
  4. Repite con el resto de la masa, forma una torre con los churros.
  5. Finalmente, bate la crema para batir con el azúcar hasta que monte, sirve en capas con el panqué dentro del churro. Decora con los frutos rojos y hojas de menta.

Descubre: Antojitos navideños para tus fiestas decembrinas Y como sabemos que amas los postres, te dejamos un video para que prepares una deliciosa y original gelatina navideñ

SM&ab_channel=CocinaF%C3%A1cilNetwork%E2%80%A2RecetasF%C3%A1cilesEcon%C3%B3micas Porque te gustó esta idea, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para la temporada navideña y de fin de año
Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado
El lomo relleno es un platillo que se puede preparar para una ocasión especial; el relleno puede tener variaciones, pero aquí te dejamos uno que es súper fácil de hacer
El pollo es la única proteína que no está prohibida en la Semana Santa; te dejamos esta receta diferente y rica de rollitos rellenos y acompañados de salsa de mostaza
El pay de queso es uno de los postres más ricos; se prepara fácilmente, así que te dejamos la receta para que la hagas en casa y disfrutes de su sabor dulce
Prepara un espagueti diferente al tradicional; te dejamos una receta fácil y sencilla estilo comida china para que lo hagas en sólo 30 minutos
Una forma de romper el ayuno en el Ramadán es con una receta que ayude a reconfortar el cuerpo después de pasar horas sin consumir alimento