Prepara unos Scones con crema y mermelada al estilo Bridgerton
-
Tiempo:0:45
-
Porciones:4
-
Dificultad:Baja
-
Cocina:
Scones
Cocina Fácil
¿Eres fan de Bridgerton? Disfruta de tus serie favorita preparando unos ricos Scones con crema y mermelada. ¡Son exquisitos!
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 70 g de mantequilla
- 1/2 cda. de sal
- 1 cda. de polvo para hornear
- 1 taza de crema
- 1 cdita. de extracto de vainilla
- 3 cdas. de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de mermelada de tu sabor favorito
Para la crema
- 200 g de queso crema
- 100 g de yogur griego
Preparación
-
ezcla los ingredientes secos con la mantequilla hasta obtener una mezcla arenosa.
-
Integra la crema con espátula, sin amasar.
-
Aplánala y forma los scones procurando dejar cada pieza con forma triangular y los dos lados largos de unos 5-6 cm.
-
Barniza con huevo.
-
Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
-
Mezcla muy bien los ingredientes de la crema y sírvela en un recipiente en la mesa. Haz lo mismo con la mermelada.
-
Retira los scones del horno y deja enfriar completamente.
-
Pártelos por la mitad y rellena con una capa de crema y otra de mermelada.
- Acompaña con té.
La serie de Bridgerton es una de las más aclamadas, especialmente ahora que se estrena una nueva serie basada en esta apasionante historia: La Reina Charlotte. Para que te sumerjas en su ambiente londinense, te compartimos unos deliciosos Scones con crema y mermelada que están, ¡simplemente exquisitos!
Para mamá, ¡sólo los sabores más deliciosos! Disfruta de las recetas más ricas y saludables en Cocina Fácil, con los mejores sabores de esta temporada
Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM
