Asados para vegetarianos

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Platillos vegetarianos Para consentir a todos los gustos.

¿Vas a tener una carne asada en casa, y no sabes qué ofrecerle a tus invitados vegetarianos?

Conquístalos con verduras asadas, como pimientos, berenjenas, nopales o papas. El provoleta con un poco de jitomate seducirá sus paladares.

También puedes intentar esta exquisita combinación:

  • Mezcla algunos huevos con queso oaxaca, revuelve bien y reserva.
  • Parte algunos pimientos a la mitad y rellena cada parte con la mezcla de huevo.
  • Envuelve los pimientos en papel aluminio y déjalos sobre el carbón.

¡Inténtalo en tu próxima carne asada! Tus comensales vegetarianos te amarán.

Más ricas ideas vegetarianas:

Hamburguesas de portobello

Pimientos salseados

Quesadillas de huitlacoche

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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