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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Champurro
Champurro estilo Sonora: aprende a preparar esta bebida caliente
Todavía falta un ratito para que termine el invierno, y lo mejor es entrar en calor con una típica bebida mexicana.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Eliminar la pancita con canela
Salud y nutrición
Cómo eliminar la pancita de forma natural con canela
¡Una sencilla mezcla que te ayudará a bajar de peso! Si lo que deseas es eliminar la pancita de forma muy natural, te recomendamos agregar a tu dieta el consumo de canela.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Cómo cultivar rosas
Cómo
Cómo cultivar rosas en agua fácilmente: estrena jardín esta primavera
La primavera ya está a la vuelta de la esquina, y seguro quieres tener un jardín que sorprenda a todos.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Cómo limpiar cristales
Cómo
Cristales más brillantes y transparentes: lógralo con bolsitas de té
Si hay algo que no nos gusta limpiar en nuestros hogares, son los cristales de las ventanas.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Atole de zarzamora
Delicioso atole de zarzamora
Si de bebidas de moda hablamos, no podemos dejar pasar el atole de zarzamora.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Mejores cocinas del mundo
Tips de Cocina
Mejores cocinas del mundo: México ocupa el 6to lugar
A continuación te compartimos cuáles son los países que ocupan los primeros puestos de este ranking y qué lugar ocupa México.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Tamal oaxaqueño verde
Tamal oaxaqueño verde: receta tradicional y fácil de preparar
Los tamales oaxaqueños son de los favoritos para disfrutar durante el Día de la Candelaria.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
El aguacate es fruta o verdura
Tips de Cocina
Esta es la forma correcta de sembrar un aguacate en casa, ¡a prueba de errores!
Aunque no lo creas, ¡el aguacate es fruta y verdura a la vez! Se trata de una fruta muy particular, porque a diferencia de la gran mayoría, tiene un elevando contenido calórico y es rica en grasas.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Jugo de pepino
Salud y nutrición
Jugo de pepino con apio: estos son sus efectos si lo tomas por las noches
Tanto el pepino como el apio son de los vegetales más saludables y favoritos de las personas.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Vaselina con limón
Tips de Cocina
Vaselina con limón: estos son los beneficios que tienen para tu piel
¿Sabías que la vaselina con limón es una combinación ganadora para cuidar de la salud y belleza de tu piel?
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
tamales oaxaqueños
Tamales oaxaqueños para la Candelaria
Hay muchas clases de tamales en México, y estos se encuentran dispersos en toda la República Mexicana. Eso sí, los oaxaqueños resaltan por su forma, sabor y aroma, siendo uno de los favoritos de los mexicanos y también de extranjeros.
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
Dieta vegana
Salud y nutrición
Dieta vegana podría afectar la salud cerebral, según expertos
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
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Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

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Tips para limpiar tu sándwichera eléctrica
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Salud y nutrición
Los mejores alimentos para tener las uñas perfectas
Junio 12, 2025
Caldo depurativo
Caldo depurativo para eliminar toxinas del organismo
Este caldo es especial para limpiar el hígado, uno de los órganos más afectados por una mala alimentación y la ingesta de bebidas alcohólicas.
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
Utensilios de madera
Tips de Cocina
Por qué no es buena idea cocinar con utensilios de madera
Hoy te explicamos qué ocurre con estos utensilios para que tomes tus precauciones al momento de cocinar.
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
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Cómo
¿Manos resecas por el frío? Ingredientes caseros para terminar con el problema
El invierno es una de nuestras estaciones favoritas, excepto porque el frío es uno de los más grandes enemigos de nuestra piel.
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
Bicarbonato de sodio y limón
Cómo
Tanque del inodoro: cómo limpiarlo fácilmente con bicarbonato y limón
Limpiar de 2 a 3 veces por semana la taza del baño es crucial para que se mantenga desinfectado y sin malos olores.
Enero 11, 2023
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Josselin Melara
Aromatizante de café
Cómo
Aromatizante de café para tu hogar: aprende a prepararlo
¿Te imaginas que tu hogar huela siempre a esta rica bebida? Hoy te decimos cómo hacer un aromatizante para café que te va a fascinar. Toma nota de cómo prepararlo.
Enero 10, 2023
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Josselin Melara
Tamal de cazuela
Tamal de cazuela tradicional: sigue esta fácil receta
¿Alguna vez tu abuelita te preparó un riquísimo tamal de cazuela? Esta es una receta tradicional y perfecta para compartir con tu familia.
Enero 10, 2023
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Josselin Melara
Té de pino
Salud y nutrición
Té de pino: beneficios, cómo prepararlo y sus contraindicaciones
Un té que fortalcerá tu sistema inmune por la fuerte cantidad de Vitamina C que contiene, checa esta información.
Enero 10, 2023
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Josselin Melara
Cáscara de huevo
Tips de Cocina
Reduce las arrugas con esta mascarilla de cáscara de huevo
Enero 10, 2023
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Josselin Melara
árbol de jade
Cómo
Árbol de jade: cómo reproducirlo a través de una ramita
Sigue este sencillo paso a paso para que tengas más arbolitos de jade, conocido también como la planta de la abundancia.
Enero 10, 2023
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Josselin Melara
Tamal de arándanos
Tamal de arándanos para el Día de la Candelaria
Estamos seguros que nunca antes los has probado, anímate a hacerlos y compártelos con quien quieras, ¡se convertirán en tus favoritos!
Enero 09, 2023
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Josselin Melara
Jarabe de jengibre y romero casero para combatir las enfermedades respiratorias
Salud y nutrición
Jarabe de jengibre y romero casero para combatir las enfermedades respiratorias
Enero 09, 2023
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Jugo verde con naranja
Jugo verde con naranja para bajar de peso
Para bajar de peso, la alimentación es muy importante, al igual que hacer actividad física.
Enero 09, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
El chef Edgar Trejo y su fascinante propuesta de platillos en Sing
Tradición mexicana y modernidad internacional se conjugan en los platillos creados por Edgar Trejo, chef responsable de la carta de Sing.
Mayo 25, 2023
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Josselin Melara
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¡Aunque no lo creas! Lanzan la popochela, hecha con “cenizas” del Popocatépetl
Si en algo somos buenos los mexicanos, es en encontrar el lado bueno de las cosas. Y para muestra, están las popochelas, hechas con las generosas cenizas del Popocatépetl.
Mayo 25, 2023
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Tarta receta de durazno
Recetas de tarta: el postre perfecto para disfrutar esta temporada
Nada nos quita el antojo de un rico postre. Por eso compartimos contigo estas recetas de tarta con deliciosas opciones de temporada.
Mayo 25, 2023
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Deja tus calcetines percudidos nuevamente blancos con este truco casero
Hoy te vamos a enseñar el secreto para blanquear tus calcetines percudidos. Tan sólo necesitas unos cuantos ingredientes caseros.
Mayo 24, 2023
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Josselin Melara
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Aprende a hacer un delicioso pudín con tan sólo 2 bolillos y un poco de leche
¡Que no te falte el postre para hoy! Te enseñamos a hacer un riquísimo pudín facilisimo y con muy pocos ingredientes. ¡Toma nota!
Mayo 24, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo lograr que el aguacate negro vuelva a ser verde
¿Sabías que el aguacate negro puede volver a ser verde? Tan sólo basta un sencillo truco para que lo disfrutes en tus comidas.
Mayo 24, 2023
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Josselin Melara
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