5 postres con fresas con crema para endulzarte la vida

Dale un giro a las fresas con crema con estos postres irresistibles con recetas paso a paso fáciles de hacer

parfait de fresas

Disfruta de estos postres con fresas con crema y comparte la dulzura con tus seres queridos.

FREEPIK

Las fresas con crema son un clásico de la cocina mexicana que nunca pasa de moda. Su combinación de frescura, cremosidad y dulzura las convierte en el postre perfecto para cualquier ocasión.

Pero si estás buscando algo más que la clásica presentación, aquí te presentamos 5 ideas de postres con fresas con crema que te sorprenderán y endulzarán la vida, ¡con recetas paso a paso e ingredientes específicos!:

1. Parfait de fresas con crema:

Ingredientes:

  • 250 g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 200 ml de crema batida
  • 100 g de galletas trituradas
  • Menta fresca o nueces picadas para decorar (opcional)

Preparación:

  1. En un vaso o copa, coloca una capa de galletas trituradas.
  2. Cubre con una capa de crema batida.
  3. Agrega una capa de fresas frescas.
  4. Repite las capas hasta llenar el vaso o copa.
  5. Decora con menta fresca o nueces picadas (opcional).
parfait de granola con yogurt, fresas y plátano

2. Tarta de fresas con crema:

Ingredientes:

  • Para la masa:
    • 250 g de harina de trigo
    • 125 g de mantequilla fría cortada en cubos
    • 1 huevo
    • 75 g de azúcar glas
    • Una pizca de sal
  • Para el relleno:
    • 500 g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
    • 500 ml de crema batida
    • 50 g de azúcar glas

Preparación:

  1. Para la masa: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar glas y la sal. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla con las yemas de los dedos hasta obtener una masa arenosa. Incorpora el huevo y mezcla hasta formar una masa homogénea. Envuelve la masa en plástico y refrigera durante 30 minutos.
  2. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y fórrala en un molde para tarta previamente engrasado. Pincha la masa con un tenedor y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que esté dorada. Deja enfriar completamente.
  3. Para el relleno: Batimos la crema batida con el azúcar glas hasta obtener picos firmes.
  4. Cubre la base de la tarta con una capa de crema batida.
  5. Distribuye las fresas frescas sobre la crema batida.
  6. Cubre con otra capa de crema batida y decora con fresas frescas adicionales.
  7. Refrigera la tarta durante al menos 30 minutos antes de servir.
Tartas rellenas de fresa

3. Vasitos de fresas con crema y yogur:

Ingredientes:

  • 200 g de yogur natural
  • 200 ml de crema batida
  • 250 g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 50 g de granola o nueces picadas (opcional)

Preparación:

  1. En un vaso, coloca una capa de yogur natural.
  2. Cubre con una capa de crema batida.
  3. Agrega una capa de fresas frescas.
  4. Espolvorea con granola o nueces picadas (opcional).
  5. Repite las capas hasta llenar el vaso.
  6. Sirve inmediatamente.
Parfaits de yogur con frutos rojos

4. Brochetas de fresas con crema y chocolate:

Ingredientes:

  • 250 g de fresas frescas, lavadas y secas
  • 200 ml de crema batida
  • 100 g de chocolate semiamargo, picado

Preparación:

  1. Ensarta una fresa en una brocheta.
  2. Cubre la fresa con una cucharada de crema batida.
  3. Ensarta un trozo de chocolate picado en la brocheta.
  4. Repite el proceso hasta llenar la brocheta.
  5. Baña las brochetas en chocolate derretido (opcional).
  6. Refrigera las brochetas durante 15 minutos antes de servir.
fresas-cubiertas-con-chocolate-419x477.jpg

5. Ensalada de fresas con crema y queso feta:

Ingredientes:

  • 250 g de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 150 g de queso feta desmenuzado
  • 200 ml de crema batida
  • Miel o vinagreta balsámica al gusto
  • Nueces picadas o albahaca fresca para decorar (opcional)

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla las fresas frescas, el queso feta desmenuzado y la crema batida.
  2. Rocía con miel o vinagreta balsámica al gusto.
  3. Decora con nueces picadas o albahaca fresca (opcional).
  4. Sirve inmediatamente.
Prueba estas recetas con fresa...

Contenido relacionado
Te presentamos la receta de un delicioso y nutritivo licuado que te ayudará a fortalecer tus rodillas y mejorar tu bienestar general
Estas alternativas te ayudarán a salir de la rutina en la cocina y preparar deliciosos platillos para encantar a todos
Te contamos la manera más rápida de preparar un guisado clásico de la cocina mexicana
Atrévete a explorar esta receta centenaria y descubre por qué el flan ha sido coronado como el rey indiscutible de los postres mexicanos
Prepara esta deliciosa salsa en solo 30 minutos y disfruta de un sabor jarocho auténtico que acompaña perfecto filetes de pescado, tacos y más