Ensalada Tropicana: una explosión de sabor y color perfecta para el lunch de los niños

  • Tiempo:
    0:10
  • Porciones:
    1 tupper
  • Dificultad:
    Baja
Lunch de ensalada tropicana
Esta es la receta más fácil y rápida para preparar Ensalada Tropicana, una auténtica explosión de sabor y color que encantará a tus niños en el lunch.

Ingredientes

  • 3 barritas de surimi finamente desmenuzadas
  • 1 taza de melón Cantaloupe pelado, cortado en cubitos
  • 3 rebanadas de piña natural o en almíbar, cortadas en cubos
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4 paquetitos de galletas saladas o 16 tipo soda
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En un recipiente mezcla el melón, la piña, el surimi, sal y pimienta, cubre con plástico autoadherible y refrigera al menos 20 minutos.
  2. Baña la ensalada con los jugos, revuelve para integrar y distribúyela entre los recipientes para el lunch. Acompaña con las galletas de tu elección.

¿Qué puede ser más rico para tu hijo que fruta picada? Simple, esta misma fruta combinada con la delicia de surimi. Por si no lo sabes, el lunch de tu hijo también debe de incluir una proteína que lo dote de energía y te súper garantizamos que el lunch de ensalada tropicana lo volverán loco de sabor. ¿Estás listos para sorprenderlos en este regreso a clases? Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de cocina para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de lunch de ensalada tropicana con todas tus conocidas para que sorprendan de gran manera a los peques en este regreso a clases. No olvides dejarnos tus comentarios, calificar las recetas y, por qué no, dejarnos comentarios sobre algo que no sepas cocinar y tengas muchas ganas de aprender a hacerlo, recuerda que el objetivo de Cocina Fácil es, precisamente, hacerte de la tarea de cocinar algo más práctico, fácil, sencillo y súper creativo para los niños. Deja de preocuparte si tu hijo no se come su lunch y mejor esmérate por hacer de esta comida algo divertido con increíbles recetas de comida y déjate envolver por su delicioso sabor y originalidad; buscar recetas jamás había sido tan divertido hasta que llegó Cocina Fácil, el único sitio que te da la oportunidad de sumergirte en una verdadera experiencia culinaria. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores ideas de lunch saludable para niños, no te quedes con las ganas de experimentar y sorprender a todos. ¡Vuélvete una experta en la cocina!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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