Cómo hacer unos deliciosos burritos de alambre

como-hacer-burritos-de-alambre.jpg
Estos burritos son una comida completa, checa la receta

¿Ya se te acabaron las ideas para desayunar? Te traemos una idea deliciosa: aprende como hacer burritos de alambre con una receta súper fácil. ¡Serán tus favoritos! Te puede interesar: Burrito a la mexicana: disfruta de esta delicia en tu desayuno

Como hacer hacer burritos de alambre: receta fácil

INGREDIENTES PARA EL ALAMBRE

  • 2 rebanadas de tocino finamente picadas
  • ½ cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ taza de tiras de pimiento morrón rojo
  • ½ taza de tiras de pimiento morrón verde
  • 1 taza de champiñones cortados en cuartos
  • 500 g de puntas de filete de res
  • Sal y pimienta

INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, fríe el tocino en su propia grasa. Añade la cebolla y el ajo, sofríe durante 5 minutos.
  2. Agrega las tiras de pimientos y champiñones y saltea por 5 minutos.
  3. Finalmente, salpimienta al gusto y saltea por 5 minutos o hasta lograr que se doren.
burritos

Como hacer burrito de alambre: ¿sabías que el burrito es uno de los desayunos tradicionales más populares del norte de México? (Foto: Getty Images)

Te interesa: Aprende a preparar burritos de frijoles con chorizo

INGREDIENTES PARA LOS BURRITOS

  • 2 tortillas de harina especiales para burritos
  • ½ taza de frijoles refritos
  • 1 taza de alambre de res
  • ⅔ taza de queso Oaxaca deshebrado
  • Salsa o guacamole de tu preferencia

No te puedes perder: Comida enrollada, ¡la última moda gourmet!

INSTRUCCIONES

  1. Por otro lado, coloca una de las tortillas para burrito en un comal a fuego medio. Una frijoles refritos y distribuye encima el alambre y el queso deshebrado.
  2. Para cerrar el burrito, comienza a enrollarlo por una de las orillas. Cuando llegues a la mitad, dobla las rodillas laterales hacia el centro de la tortilla y continúa enrollando.
  3. Deja que el burrito se dore ligeramente y luego retira.
  4. Finalmente, forma otro burrito con los ingredientes restantes y sirve acompañados de salsa o guacamole.

Sabemos que amas las recetas mexicanas tradicionales, ¡especialmente en el desayuno! Por eso te compartimos el video de estos irresistibles chilaquiles con pollo. ¡Aprende a hacerlos fácilmente!

Porque te gustaron estos burritos, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para las fiestas patrias más divertidas e inolvidables
Y suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Esta es la alquimia capilar que necesitas probar en tu plato antes de comprar suplementos.
La lluvia no solo cambia el paisaje, también altera nuestro cuerpo. Esta es la razón y el menú ideal para sobrevivir a un día gris.
El botiquín oculto que tus articulaciones necesitan está en tu alacena.
Desde el primerísimo lugar con los Tacos Gobernador, hasta los Camarones al mojo de ajo y el Aguachile.
Te compartimos la receta definitiva de esta infusión poderosa, natural y sin azúcar añadida para eliminar toxinas y deshinchar el cuerpo.
Aquellas colaciones que combinan fibra, proteína y grasas saludables no solo calman el apetito, sino que estabilizan tus niveles de azúcar en sangre y protegen tu salud cardiovascular.