Los tacos de mariscos son una opción deliciosa y refrescante para una comida o cena. Son fáciles de preparar y ofrecen un sabor delicioso.
En esta nota, te presentamos 3 recetas de tacos de mariscos que son fáciles y rápidas de preparar. Estas recetas son perfectas para una comida informal o una reunión con amigos.
Tacos de camarón al chipotle
Estos tacos son una opción picante y sabrosa. Los camarones están cocinados en una salsa de chipotle que es deliciosa y adictiva.
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones, pelados y desvenados
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata (150 gramos) de chipotles en adobo
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/4 taza de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
Para los tacos:
- Tortillas de maíz
- Su salsa favorita
- Queso rallado
Preparación:
- En una sartén a fuego medio, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
- Agrega los camarones y cocina hasta que estén cocidos.
- Agrega los chipotles en adobo, la crema de leche, el cilantro, la sal y la pimienta.
- Cocina la salsa hasta que se espese.
- Sirve la salsa de camarones en las tortillas de maíz, con tu salsa favorita, queso rallado y verduras picadas.
Tacos de pescado con salsa tártara
Estos tacos son una opción fresca y ligera. El pescado está cocinado en una salsa tártara que es deliciosa y cremosa.
Ingredientes:
- 500 gramos de filete de pescado blanco, como merluza o tilapia
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de pepinillos picados
- 1/4 taza de alcaparras picadas
- 1/4 taza de cebollín picado
- Sal y pimienta al gusto
Para los tacos:
- Tortillas de maíz
- Su salsa favorita
- Queso rallado
Preparación:
- En una sartén a fuego medio, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
- Agrega el pescado y cocina hasta que esté cocido.
- En un tazón, mezcla la mayonesa, los pepinillos, las alcaparras, el cebollín, la sal y la pimienta.
- Sirve el pescado en las tortillas de maíz, con la salsa tártara, tu salsa favorita, queso rallado y verduras picadas.
Tacos de pulpo con salsa de chile habanero
Estos tacos son una opción atrevida y deliciosa. El pulpo está cocinado en una salsa de chile habanero que es picante y sabrosa.
Ingredientes:
- 500 gramos de pulpo, limpio y cocido
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 chile habanero, picado
- 1/4 taza de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
Para los tacos:
- Tortillas de maíz
- Su salsa favorita
- Queso rallado
Preparación:
- En una sartén a fuego medio, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
- Agrega el chile habanero y cocina hasta que se suavice.
- Agrega el pulpo y cocina hasta que se caliente.
- Agrega el cilantro, la sal y la pimienta.
- Sirve el pulpo en las tortillas de maíz, con tu salsa favorita, queso rallado y verduras picadas.
Los tacos de mariscos son una opción deliciosa y versátil que se puede preparar de diferentes maneras. Las recetas que hemos presentado son solo algunas ideas para inspirarte. Con un poco de creatividad, puedes crear platillos únicos que encantarán a tu familia y amigos.
