Delicias mexicanas
Ingredientes
[2 tazas de leche de vaca,2 tazas de azúcar,1 vaina de vainilla,1 pizca de bicarbonato,Nueces para adornar]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Hierve la leche con el azúcar, la vainilla raspada y partida a la mitad y el bicarbonato hasta formar una bola suave. Retira del fuego.
2. Amásala hasta que notes que se torna manejable.
3. Forma bolitas medianas, aplánalas un poco con una cuchara y coloca al centro una nuez para decorar.
4. Déjalas enfriar hasta que se endurezcan un poco. Ofrécelos.
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Trufitas de nuez
Copas de vainilla y nuez
Capirotada
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
