Pastel de chocolate sin horno: cómo hacer un postre delicioso sin necesidad de hornear

  • Tiempo:
    5:00
  • Porciones:
    12 rebanadas
  • Dificultad:
    Media
pastel-de-chocolate-sin-horno.jpeg

Pastel de chocolate sin horno, receta fácil y rápida

Getty Images

¿Ganas de un rico postre pero no puedes hornear? Aprende cómo hacer un irresistible pastel de chocolate sin horno ¡Fácil de hacer y absolutamente delicioso!

Ingredientes

  • 1 taza de crema de leche
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 paquetes de galletas de chocolate
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 300 gramos de chocolate semi-amargo
  • Azúcar

Preparación

  1. Tritura las galletas de chocolate y añadela a un tazón grande con mantequilla derretida. Mezcla hasta que todos los ingredientes combinados formen una masa.
  2. En un molde para pastel, coloca la masa de galletas y mantequilla hasta que quede bien compacta.
  3. En una cacerola pequeña, calienta la crema de leche a fuego medio-bajo.
  4. Pica el chocolate y resérvalo en un tazón grande. Después, vierte la crema de leche caliente sobre él y deja que repose por un minuto para que el chocolate se ablande. Mezcla cuidadosamente hasta que la crema y el chocolate se combinen. Suma azúcar y extracto de vainilla.
  5. Vierte la mezcla de chocolate, crema, azúcar y extracto de vainilla sobre la masa en el molde y extiéndela.
  6. Una vez que hayas realizado todos los pasos, cubre el pastel y refrigéralo por 4 horas.
  7. ¡Disfruta!

Esta es la receta más fácil y rápida para hacer un pastel de chocolate sin horno. ¡Es riquísimo!

Lo sabemos, un buen postre siempre se antoja. Por desgracia, no siempre tenemos el tiempo, ni los ingredientes necesarios para lograr uno. Sin embargo, eso no significa que debes limitarte y quedarte con el antojo de algo dulce y delicioso. La cocina ofrece múltiples opciones para concretar una creación que encante a tu paladar, incluso si no tienes a la mano algunos de los instrumentos básicos para prepararla. Por ejemplo, aquí tenemos una receta fácil y rápida para hacer un rico pastel de chocolate sin horno. ¡Te quedará espectacular!

5 postres que puedes hacer sin horno

  • Pay de queso. Los cheesecakes pueden prepararse sin horno empleando solo una base de galletas María con queso crema y azúcar, entre otros ingredientes.
  • Mousse. Gracias a su consistencia cremosa y airada, se puede preparar un mousse sin necesidad de usar un horno. ¡Hazlo con el sabor que más se te antoje!
  • Gelatinas. Obviamente, las gelatinas están posicionadas como uno de los postres más populares que no requieren hornearse.
  • Flan. Al igual que las gelatinas, los flanes pueden cuajar sin meterlos al horno o pasarlos por un proceso de horneado.
  • Trufas de chocolate. Las trufas son pequeñas bolas de chocolate que se pueden hacer solo derritiendo su ingrediente principal, sin tener que hornearlo.
Prueba otros postres sin horno...
Estamos en el mejor momento para preparar una capirotada tradicional. Te compartimos una receta sin necesidad de usar horno.

Contenido relacionado
Inspírate en estas alternativas y darle un giro un giro a esta tradicional receta
Lúcete con tus invitados con este platillo al que ningún paladar se le podrá resistir
Dale un twist a una de las recetas más populares y deliciosas con estas propuestas que seguramente amarás
Si tienes antojo pero poco tiempo, esta receta es todo lo que necesitas para cocinar este día
Prepara tamales gourmet con un relleno irresistible de salmón ahumado y queso crema; sigue estos pasos fáciles y disfruta de un sabor que te encantará