Los tamales de hoja de plátano son los más tradicionales que existen en México. Debes saber que la hoja de plátano no sólo tiene la función de envolver el tamal: esta también brinda un delicioso sabor a la masa durante la cocción. Por eso es la forma más usada para envolver este platillo.
En esta ocasión, te traemos 9 diferentes recetas de tamales envueltos con hoja de plátano. Conócelas todas para que prepares tu favorita.
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Tamales de hoja de plátano: 9 recetas tradicionales
TAMALES DE CARNE DE RES EN HOJA DE PLÁTANO
Sencillos ¡pero deliciosos! Te presentamos unos riquísimos tamales de carne de res en hoja de plátano para darte gusto este Día de la Candelaria.
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TAMALES OAXAQUEÑOS DE MOLE
Una de las recetas más populares en la gastronomía mexicana son los tamales oaxaqueños, se han convertido en un platillo tradicional que debes preparar.
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TAMAL DE FRIJOL Y CHORIZO CON HOJA SANTA
Los tamales son uno de los platillos de la gastronomía mexicana presentes en cualquier celebración, por su gran variedad de sabores dulces y salados son siempre la mejor opción. Por eso te compartimos esta receta de tamal de frijol y chorizo con hoja santa, ¡disfruta de su sabor!
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TAMAL OAXAQUEÑO VERDE
Los tamales oaxaqueños son de los favoritos para disfrutar durante el Día de la Candelaria. Si lo que quieres es disfrutar de un verdadero tamal oaxaqueño verde, muy sabroso y tradicional, te compartimos una receta que, además de deliciosa, es muy fácil de preparar. ¡A cocinar!
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PULACLES
El grupo totonaca, originario de Papantla, Veracruz, rinde honor a los Reyes Magos en su fiesta preparando los pulacles, unos tamales tradicionales de masa de maíz relleno de verdura cocida y picada finamente, guisada en salsa de jitomate, ajonjolí molido, entro otros ingredientes.
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TAMALES DE COCHINITA PIBIL
Dale un sabor yucateco a este Día de la Candelaria preparando unos deliciosos tamales de cochinita pibil. Créenos: son tan fáciles de hacer como deliciosos. ¡Seguro se vuelven tus favoritos!
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TAMAL RELLENO DE CHILAQUIL
Sorprende a todos con el delicioso sabor de este tamal relleno de chilaquiles, seguramente será tu favorito para cualquier día.
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TAMALES DE CHAYA CON POLLO
Los tamales de chaya con pollo son típicos de la celebración de la Candelaria. ¡Y esta es la oportunidad perfecta para prepararlos!
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TAMALES DE CAMBRAY
¡Tradicionales y deliciosos! Te invitamos a preparar estos tamales chiapanecos de cambray. SIgue el paso a paso para disfrutarlos.
¡Feliz año nuevo! Disfruta de las recetas más deliciosas y saludables en Cocina Fácil, con los mejores sabores para empezar este 2023
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