Salud y nutrición
Se trata de un elemento que puede utilizarse en recetas dulces o saladas.
Descubre las bebidas que mejoran tu metabolismo y te ayudan a mantener una equilibrada digestión. ¡Son cuatro tés e infusiones!
Checa todos los beneficios que tiene la Pitaya o “pitahaya"; es ideal para prevenir las enfermedades respiratorias
¿Les faltó un poco de cocción a tus tamales? Considera estos puntos antes de decidir qué hacer con ellos.
Tiene un sabor único, es versátil, delicioso y además es ideal para fortalecer el sistema óseo, ¿puedes adivinar de qué fruto seco estamos hablando?
Además de ser el platillo estrella de la temporada, los tamales son deliciosos y fáciles de preparar, pero ¿qué tan buenos son para tu salud?
Descubre los scones, un panecillo dulce o salado de origen escocés, popular en la realeza británica, y checa sus ingredientes, tipos y cómo prepararlos en casa
La fiesta de la Candelaria tiene su origen en el catolicismo y es una tradición muy mexicana
Este alimento te ayudará a dormir bien y a controlar la ansiedad, estrés y hasta ayuda a combatir la depresión; te decimos en dónde encontrarlo
Aquí exploraremos detenidamente los beneficios nutricionales de la tapioca y cómo puedes incorporar este tesoro culinario en tu dieta diaria
La birria es un delicioso platillo cuya base es el caldo de carne
Te revelamos si es verdad o no que las mujeres embarazas corren un gran peligro al tomar agua de jamaica
Las espinacas es una de las mejores fuentes de magnesio y potasio, además, combina perfecto con la mayoría de las frutas
Las personas que fuman necesitan aumentar su ingesta de vitamina C por encima de la dosis recomendada
La sopa de lentejas es un clásico en la cocina mexicana, y además son ricas y muy nutritivas
Los primeros alimentos del día deben ser lo más nutritivos posible
Una buena alimentación tiene un impacto positivo en casi todos los aspectos
El mango brinda más de la mitad de vitamina C recomendada por los médicos
El aguacate es una fruta rica en ácidos grasos y fitonutrientes
Consumir comida chatarra en exceso puede ser perjudicial para la salud; estas son algunas razones por las que deberías evitar este tipo de alimentos y enfocarte en recetas sanas y deliciosas
Las salsas son una sabrosa manera de agregar más nutrientes a los platillos mexicanos
Todo lo que tienes que saber sobre la salmonella y cómo prevenirla
La alta concentración de minerales en los higos los convierten en un gran aliado
Cada vez es más importante elegir los alimentos de la mejor calidad posible, debido a los altos niveles de contaminación y estrés
Olvida las costosas cremas antiedad, ¡la naturaleza tiene la solución! Descubre cómo los arándanos, ricos en antioxidantes, ayudan a combatir el envejecimiento prematuro
Aunque se recomienda que consumas frutas a diario, esta en particular es muy buena gracias a su aporte nutricional
Profeco saca estudios para analizar los alimentos más consumidos; este fue el veredicto sobre las marcas más conocidas de chiles en vinagre, cuáles son las menos dañinas
¿Alguna vez te has preguntado qué pasa con los alimentos una vez que superan la fecha de caducidad? Aquí te contamos la respuesta
También se le conoce como emmer, y es un cereal con una importante cantidad de proteínas, fibra y antioxidantes
Son un ingrediente muy versátil y fácil de preparar, pero, ¿realmente sabes cómo se elaboran?