¿Sabías que el término antojitos se deriva de antojo? Es decir, significa deseo o capricho, lo cual refleja la naturaleza apetecible y frecuentemente informal de estos platillos. Los antojitos son conocidos por su variedad de sabores, colores y texturas, y por utilizar ingredientes frescos y tradicionales.
Sin embargo, si los consumes en exceso podrían perjudicar tu salud, por tal motivo te recomendamos que los comas con moderación y sin culpas. Estos son los antojitos mexicanos que según la inteligencia artificial no son saludables.
Antojitos mexicanos menos saludables, según la inteligencia artificial
Churros: estos deliciosos fritos de masa de harina son espolvoreados con azúcar y a veces canela, lo que los hace altos en calorías, azúcares y grasas.
Tacos de carnitas: las carnitas son carne de cerdo cocida en su propia grasa, lo que las hace muy sabrosas pero también altas en grasas saturadas y calorías.
Pambazos: el pan se sumerge en una salsa de chile guajillo y luego se fríe, generalmente con un relleno de papa y chorizo, que es alto en grasas y calorías.
Sopes y gorditas: los antojitos son fritos y a menudo se rellenan con ingredientes grasosos como frijoles refritos, chicharrón o carne con alto contenido de grasa, lo que incrementa su contenido calórico y de grasas.
Tamales: son deliciosos, sin embargo los tamales pueden ser altos en calorías y grasas debido a la masa y los rellenos de carne grasosa. Además, a menudo se preparan con manteca de cerdo.
Quesadillas fritas: las quesadillas hechas con masa de maíz y fritas en aceite son más calóricas y grasosas que sus versiones asadas o al comal.
Tostadas: las tostadas fritas cubiertas con ingredientes como frijoles refritos, crema, queso y carne pueden ser altas en grasas, especialmente si se consume en exceso la crema y el queso.
Tacos de chorizo: el chorizo es un embutido que contiene mucha grasa y sodio, y cuando se combina con tortillas y otros ingredientes grasosos, el contenido calórico puede ser muy alto.
Elotes con mayonesa y queso: pese a que el maíz en sí es saludable, la adición de mayonesa, queso, y mantequilla puede hacer que este antojito sea alto en grasas y calorías.
