La congelación es una forma práctica y segura de conservar los alimentos durante un período prolongado de tiempo; sin embargo, hay algunos alimentos que no se recomiendan congelar, ya que pueden perder su sabor, textura o nutrientes
El bolillo para el susto es una antigua costumbre mexicana; una experta de la UNAM revela si realmente sirve ingerir pan después de un evento de tensión
Desde estrategias de almacenamiento específicas hasta técnicas de zonificación en el refrigerador, revelamos secretos prácticos para asegurar que tus verduras mantengan su frescura y sabor por más tiempo
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Desde la elección de ingredientes hasta las técnicas de enrollado, esta nota te guiará para que puedas disfrutar del auténtico sabor del sushi en la comodidad de tu hogar
La gastronomía mexicana es una de las más ricas del mundo y cada vez está ganando más reconocimiento internacional: en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de 2023 entraton 11 restaurantes mexicanos
La Feria del Taco 2023 se llevará a cabo en la Ciudad de México del 1 al 3 de diciembre, donde habrá una amplia variedad de tacos para todos los gustos, a precios muy accesibles
La Feria del Taco 2023 es un evento imperdible para los amantes de los tacos; este año se llevará a cabo en la Ciudad de México, donde encontrarás una amplia variedad de tacos a precios muy accesibles
Desde los mejillones frescos hasta los langostinos jugosos, te guiaremos a través de las opciones que transformarán tu paella en una experiencia culinaria única
La comida de cocina económica o comida corrida es de las más tradicionales en México; aquí te dejamos 3 menús para que te inspires en tus alimentos del día
En Zacatlán en México se elaboró una monumental obra de arte hecha con pan; los premios Récord Guinness destacaron que es la catrina más grande del mundo
World Central Kitchen, del chef José Andrés, llegó a Acapulco para repartir comida; se unen los chef Eduardo Palazuelo, Carlos Gaytán Aquiles Chávez...
Si buscas leche deslactosada de calidad, estas opciones ofrecen alternativas saludables y deliciosas para quienes padecen intolerancia a la lactosa, ¡disfruta de tu vaso de leche sin preocupaciones!
Los participantes de MasterChef Celebrity 2024 celebraron el Día de las Madres y cocinaron inspirados en las recetas de sus mamás; esta es la receta que llevó todos los halagos
