Cómo perfumar el azúcar
El azúcar se conservará sin humedad -y de paso, tomará un olor agradable- si sigues este consejo:
Lava perfectamente una naranja, pélala, corta la cáscara en tiras delgadas y déjalas secar un poco, antes de ponerlas dentro del recipiente donde guardas el endulzante.
¿Otra ventaja que tiene este truco? Podrás emplear el azúcar para preparar panes y pasteles.
Aprovechamos para pasarte algunas deliciosas recetas de pasteles:
Pastel de nuez con salsa de fresa
