Suscríbete
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

cucarahas-en-el-horno-de-microondas.jpg
Tips de Cocina
¿Cucarachas en tu microondas? Te decimos cómo eliminarlas fácilmente
¿Sabías que el horno de microondas es un lugar ideal para que las cucarachas se alojen?- Hoy te decimos cómo eliminarlas para siempre.
July 07, 2023
 · 
Josselin Melara
italian-spritz.jpg
Italian spritz
Apostamos a que no no has probado un coctel tan delicioso: toma nota de cómo preparar este Italian Spritz.
July 07, 2023
 · 
Josselin Melara
Chamoyadas
Refrescate con unas deliciosas chamoyadas de piña-apio y frambuesa-mango
El chef Omar Sandoval nos comparte unas riquísimas chamoyadas de piña-apio y fresa-apio para combatir el calor de este verano.
July 06, 2023
 · 
Josselin Melara
shampoo-anticanas.jpg
Tips de Cocina
Prepara este shampoo anticanas usando miel y vinagre
¡Renueva tu cabello de una vez por todas! Prepara un shampoo anticanas natural con tan sólo 2 ingredientes: miel y vinagre.
July 06, 2023
 · 
Josselin Melara
suero-para-plantas.jpg
Tips de Cocina
¡Plantas más verdes y grandes! Prepara este suero para tu jardín con ingredientes caseros
¿Tu jardín se ve marchito? La solución es este suero para plantas con ingredientes casero. ¡Te enseñamos a prepararlo!
July 06, 2023
 · 
Josselin Melara
hqdefault.jpg
Flan crujiente de fresa: un postre fácil y delicioso
Tu paladar será el más feliz después de probar este flan crujiente de fresa. Sigue los facilísimos pasos para prepararlo.
July 06, 2023
 · 
Josselin Melara
platanos-fritos-con-crema
4 postres con plátanos fritos que no podrás resistir
Los plátanos fritos son de los postres mexicanos consentidos y hoy vas a aprender cómo prepararlos de maneras diferentes.
July 06, 2023
 · 
Josselin Melara
sopa de fideos con pollo
Sopa de fideos con pollo
Un clásico que jamás pasará de moda por su delicioso sabor. Te compartimos esta sopa de fideos con pollo para apapacharte.
July 05, 2023
 · 
Josselin Melara
cascara-de-manzana-cubierto.jpg
Tips de Cocina
Cómo limpiar tus cubiertos con cáscara de manzana para dejarlos brillantes
¿Sabías que la cáscara de manzana tiene increíbles propiedades para dejar tus cubiertos relucientes? Te decimos cómo usarla.
July 05, 2023
 · 
Josselin Melara
hierbas-frescas.jpg
Tips de Cocina
Cómo conservar el aroma de las hierbas por mucho más tiempo
El aroma de las hierbas es exquisito, aunque este se puede perder rápidamente. Por eso, te compartimos tips para conservarlo por más tiempo.
July 05, 2023
 · 
Josselin Melara
gluten.jpg
Salud y nutrición
¿Por qué es malo el gluten? Guía para hacer una dieta y cuidar tu salud
En sí, el gluten no es malo para todas las personas, pero aquellas que padecen enfermedad celiaca podrían tener diversos problemas de salud.
July 05, 2023
 · 
Josselin Melara
hqdefault.jpg
Caldo tlalpeño con arroz: la receta original
Con estas lluvias, se antoja un buen caldo estilo tlalpeño con arroz. Ahora sí lo vas a preparar delicioso, porque tenemos la receta original.
July 05, 2023
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

Sándwich de espinaca
Sándwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada
March 26, 2025
 · 
Josselin Melara
biznaga
Tips de Cocina
¿Qué es la biznaga y por qué está en peligro de extinción?
March 26, 2025
 · 
Josselin Melara
receta de camarones a la diabla
40 recetas para preparar camarones como más te guste
March 26, 2025
 · 
Josselin Melara
Carne en su jugo de Jalisco
Qué es la carne en su jugo y cómo se prepara
March 26, 2025
 · 
Cocina Fácil
tortas-guajolota-guacamaya-tecolote.jpg
Tips de Cocina
Guajolota, tecolote y guacamaya: ¿por qué estas tortas tienen nombres de aves?
Hay muchas tortas mexicanas, y todas tienen un nombre muy singular, pero hay tres que tienen nombres de aves: la guajolota, el tecolote y la guacamaya. ¿Sabes por qué?
July 04, 2023
 · 
Josselin Melara
cocinar-con-lena.jpg
Salud y nutrición
¿Por qué es malo cocinar con leña? Estos son los riesgos para la salud
Cocinar con leña de manera habitual es más peligroso de lo que imaginas. Hoy te explicamos por qué es riesgoso para tu salud.
July 04, 2023
 · 
Josselin Melara
Ensalada griega con pasta
Ensalada griega con pasta
¿Y para la cena? Pues nada mejor que una ensalada griega con pasta. Aquí te compartimos una receta súper deliciosa.
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
lavavajillas.jpg
Tips de Cocina
Estos son los utensilios de cocina que jamás debes meter en el lavavajillas
¿Acabas de comprar un lavavajillas? Ojo, no puedes usarla para todos los utensilios de cocina. Nosotros te explicamos cuáles.
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
por-que-se-pudren-las-suculentas.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué se pudren las suculentas y cómo evitarlo?
Hoy te explicamos por qué se pudren las suculentas y qué tienes que hacer para evitar este problema en tu jardín. Sigue estos tips.
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
Flama de la estufa
Tips de Cocina
¿Qué significan los diferentes colores de la flama de la estufa? Esto es lo que debes hacer
Es muy importante que estés al pendiente del color de la flama de la estufa, pues esta puede indicar si hay algún problema.
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
Recetas de pollo, recetas con pollo: pollo frito con curry y cardamomo
5 recetas para que prepares un delicioso pollo frito
El pollo frito es más que irresistible, y tú puedes prepararlo de forma deliciosa en casa. Elige una de estas 6 recetas para disfrutarlo.
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
Jugo de hojas verdes
Jugo de hojas verdes para acelerar tu metabolismo y llenarte de energía
Comienza tu semana con un delicioso y saludable jugo de hojas verdes con grandes beneficios. ¡Sigue la receta!
July 03, 2023
 · 
Josselin Melara
remedio-de-miel-y-ajo.jpg
Salud y nutrición
Conoce los beneficios de consumir miel y ajo en ayunas por 7 días
Este remedio de miel y ajo te ayudará a reducir el colesterol, controlar la hipertensión y muchos más malestares. Conócelos.
July 02, 2023
 · 
Josselin Melara
Vinagre blanco
Tips de Cocina
Cómo limpiar tu casa con vinagre blanco y canela
Te impresionarán las propiedades que tiene el vinagre blanco y la canela para que tu casa quede desinfectada y reluciente. ¡Toma nota!
July 02, 2023
 · 
Josselin Melara
que comer cuando tienes diarrea
Salud y nutrición
Qué comer (y que no) si tienes diarrea
¿No sabes que comer cuando tienes diarrea? Te decimos qué alimentos te pueden ayudar para sentirte mejor y frenar los síntomas.
July 01, 2023
 · 
Josselin Melara
como-ahuyentar-palomas.jpg
Tips de Cocina
Cómo ahuyentar palomas de mi casa con remedios caseros Y SIN LASTIMARLAS
¿Estás cansado de estas amigas voladoras en las distintas partes de tu hogar? Hoy te decimos cómo ahuyentar palomas sin lastimarlas.
July 01, 2023
 · 
Josselin Melara
pavo al horno con salsa de cítricos
Pavo al horno con salsa de cítricos
Para Thanksgiving o Navidad esta receta de pavo será un éxito para los amantes de los cítricos
November 26, 2024
 · 
Josselin Melara
flan-de-vainilla
Receta de flan de vainilla casero
Sencillo, delicioso y fácil de realizar en casa, prepara hoy este flan de vainilla
November 21, 2024
 · 
Josselin Melara
limonada eléctrica
Qué es la limonada eléctrica y cómo se prepara
Un coctel que está de moda y es muy fácil de preparar: limonada eléctrica
November 19, 2024
 · 
Josselin Melara
COCHINITA PIBIL
Los ingredientes de la cochinita pibil tradicional
Los ingredientes de la cochinita pibil hacen de este platillo el sabor perfecto. Te invitamos a conocerlos y cómo puedes prepararla.
November 15, 2024
 · 
Josselin Melara
Hot cakes de chocolate con frutos rojos
Hot cakes de chocolate con frutos rojos
November 13, 2024
 · 
Josselin Melara
Quiche que es
Quiche de queso crema y espinacas
Para el brunch ideal, esta receta de Quiche de queso crema y espinacas es fácil y deliciosa.
November 12, 2024
 · 
Josselin Melara
Carga Más