Suscríbete
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

dieta-de-la-tortilla-de-maiz.jpg
Salud y nutrición
5 formas de comer tacos y no engordar: conoce la dieta de la tortilla de maíz
¿Amas los tacos pero temes subir de peso? Entonces tienes que conocer la dieta de la tortilla de maiz. ¡Te va a sorprender!
Marzo 31, 2023
 · 
Josselin Melara
tipos de suculentas
Tips de Cocina
Estos son los tipos de suculentas que te ayudan a dormir mejor y que debes tener en tu habitación
Existen muchos tipos de suculentas, pero ¿sabías que hay algunas que te ayudan a dormir mejor? Descubre cuáles son las ideales para tu habitación.
Marzo 30, 2023
 · 
Josselin Melara
pesticida-para-hormigas-del-jardin.jpg
Tips de Cocina
¿HORMIGAS en el jardín? Elimínalas con este PESTICIDA NATURAL de limón
Las hormigas en el jardín son tan molestas como si estuvieran en el interior de tu hogar. Pero puedes eliminarlas fácilmente con este pesticida natural de limón.
Marzo 30, 2023
 · 
Josselin Melara
tacos acorazados
Estos son los mejores tacos del mundo, según Taste Atlas, ¡y te compartimos las recetas!
Sin duda alguna, los tacos son el platillo más representativo de México a nivel mundial, y hoy te decimos cuáles son los mejores del ranking Taste Atlas.
Marzo 30, 2023
 · 
Josselin Melara
mama-come-pollo-frito.jpg
Tips de Cocina
Esta mamá esperó a que sus hijos se durmieran para comer pollo frito y no darles, y causó polémica en TikTok
¿Quién no ha querido un momento a solas para comer algo rico y disfrutarlo? Esta mamá lo hizo pero recibió críticas por su actitud: comió pollo frito mientras sus hijos dormían.
Marzo 30, 2023
 · 
Josselin Melara
cocer-verduras-de-mas.jpg
Tips de Cocina
¿Tus verduras se cocieron de más? Esto es lo que puedes hacer
A todos nos ha pasado alguna vez: las verduras se cuecen de más y ya no sabemos qué hacer con ellas. ¡Pero nuestra amiga Marisol Pink tiene la respuesta!
Marzo 30, 2023
 · 
Josselin Melara
brochetas de muslos de pollo
22 recetas de muslos de pollo para compartir con tu familia
La hora de la comida será la favorita de tu familia si preparas estas 17 recetas de muslos de pollo. Toma nota de todas.
Marzo 29, 2023
 · 
Josselin Melara
Citronela
Tips de Cocina
Beneficios de trapear con citronela: la planta que aleja insectos de tu cocina
La citronela es una planta maravillosa para alejar diversas plagas de tu hogar, especialmente de tu cocina. Te decimos cómo usarla.
Marzo 29, 2023
 · 
Josselin Melara
como-cocer-frijoles.jpg
Salud y nutrición
Cómo cocer frijoles para evitar los molestos gases
Son deliciosos pero…hay que pensarlo dos veces antes de comerlos. Por eso, te enseñamos cómo cocer frijoles para evitar gases.
Marzo 29, 2023
 · 
Josselin Melara
bombas-aromatizantes-para-bano.jpg
Tips de Cocina
Aprende a hacer bombas aromatizantes para que tu baño huela delicioso todo el tiempo
¡Tu baño puede contar con el aroma que tanto deseas! Te decimos cómo hacer bombas aromatizantes caseras.
Marzo 28, 2023
 · 
Josselin Melara
Sopa de lentejas
18 recetas con lentejas para toda la familia
Las lentejas son un alimento que no puedes dejar pasar, y hoy te compartimos 17 deliciosas recetas para que las aproveches al máximo.
Marzo 28, 2023
 · 
Josselin Melara
productos-no-comestibles.-refrigerador.jpg
Tips de Cocina
Productos no comestibles que puedes guardar en tu refrigerador para conservarlos mejor y por más tiempo
¡Apostamos a que no sabías este truco! El refrigerador también sirve para guardar productos no comestibles y que estos duren más.
Marzo 28, 2023
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

Cuál es la mejor tabla para picar
Tips de Cocina
¿Cuál es la mejor tabla para picar? Esto es lo que dicen los expertos y chefs
Julio 28, 2025
 · 
Cocina Fácil
Ya sabemos quién es el ganador de MasterChef Generaciones 2025
Tendencias
Ya sabemos quién ganó MasterChef Generaciones 2025
Julio 27, 2025
 · 
Cocina Fácil
Ideas creativas para días lluviosos y poder tender la ropa dentro de casa
Tendencias
¿Lluvia toda la semana? Ideas creativas para secar tu ropa dentro de casa sin que huela a humedad
Julio 27, 2025
 · 
Cocina Fácil
Truco para arroz perfecto, freírlo y cambiar la intensidad de la flama
Tips de Cocina
¿Por qué debes freír el arroz y cambiar la flama de alta a baja? Secretos para mejorar tu arroz
Julio 26, 2025
 · 
Cocina Fácil
tiktoker-tortillas-azules.jpg
Tips de Cocina
“¡Estás chavo!” Tiktoker comparte que compró tortillas azules y cree que están descompuestas
Las tortillas azules son muy populares en nuestro país, pero al parecer, no todos las conocen. Así le ocurrió a este joven tiktoker.
Marzo 28, 2023
 · 
Josselin Melara
Cómo evitar que un cactus se ponga negro
Tips de Cocina
Cómo evitar que tu cactus se ponga negro
Las cactáceas son de las plantas más fáciles de cuidar, ¡pero también se enferman! Por eso, te decimos cómo evitar que un cactus se ponga negro.
Marzo 27, 2023
 · 
Josselin Melara
extranjera-cobra-por-enseñar-a-hacer-tortillas.jpg
Tips de Cocina
¡Válgame! Una extranjera cobra por enseñar cómo hacer tortillas…¡y su curso no es nada barato!
Una mujer extranjera fue criticada y expuesta en redes sociales, ya que cobra una considerable cantidad de dinero por enseñar a hacer tortillas.
Marzo 27, 2023
 · 
Josselin Melara
tacos vegetarianos receta
Enamórate de estas 23 recetas vegetarianas
¿Quién dijo que las recetas vegetarianas no podían ser deliciosas y súper completas? Aquí te compartimos 23 ricas ideas para preparar.
Marzo 27, 2023
 · 
Josselin Melara
pistacho
Tips de Cocina
Prácticos usos que puedes darle a las cáscaras de pistache en tu jardín
Después de disfrutar una rica botanita, ¡puedes aprovechar las cáscaras del pistacho! Te decimos cómo usarlas en tu jardín.
Marzo 27, 2023
 · 
Josselin Melara
Hierbas para cocinar los frijoles
Salud y nutrición
Hierbas y otros trucos para evitar que las legumbres te den gases
Estas hierbas para cocinar frijoles y otras legumbres son ideales para evitar la formación de gases. Te decimos cuáles son y otros trucos.
Marzo 26, 2023
 · 
Josselin Melara
vinagre-para-cucarachas.jpg
Tips de Cocina
Cómo limpiar tu cocina con vinagre para ahuyentar a las cucarachas
Las cucarachas pueden aparecer en tu cocina por muchos motivos: para ahuyentarlas, te decimos cómo limpiar con ayuda del vinagre.
Marzo 26, 2023
 · 
Josselin Melara
Té de cúrcuma: beneficios
Salud y nutrición
5 beneficios del té de cúrcuma: prepáralo en casa
Te sorprenderán los beneficios que el té de cúrcuma tiene para tu salud. Además, prepararlo es muy fácil.
Marzo 25, 2023
 · 
Josselin Melara
Mojarra frita
Mojarras fritas fáciles y rápidas
¿A quién se le antoja una mojarra frita? Hoy te invitamos a prepararla súper fácil y rápido para que tu Cuaresma esté llena de sabor.
Marzo 25, 2023
 · 
Josselin Melara
Moho negro
Cómo
Cómo eliminar el moho negro de la silicona de la cocina y el baño con este truco casero
El moho negro en la silicona de tu lavabo se ve realmente desagradable. Pero puedes eliminarlo con este sencillo truco casero.
Marzo 25, 2023
 · 
Josselin Melara
Abrillantador casero para plantas
Tips de Cocina
Este abrillantador casero para hojas dejará a tus plantas bellas y las mantendrá muy saludables
Si quieres que tus plantas se vean más bonitas y saludables, tienes que preparar este abrillantador casero. ¡Tu jardín se verá precioso!
Marzo 24, 2023
 · 
Josselin Melara
vamonos-a-la-estufa.jpg
Tips de Cocina
¡Vámonos a la estufa! Janet de Jauja Cocina Mexicana presentará su libro
¡Vámonos a la estufa! es el libro que todos estábamos esperando. Te decimos dónde y cuándo lo presentará Janet de Jauja Cocina Mexicana.
Marzo 24, 2023
 · 
Josselin Melara
cafe-de-tacuba.jpg
Tips de Cocina
Conoce el Café de Tacuba: uno de los restaurantes más legendarios del mundo, según Taste Atlas
El Café de Tacuba acaba de ser nombrado uno de los restaurantes más legendarios del mundo en el ranking de TasteAtlas. Conoce su historia.
Junio 23, 2023
 · 
Josselin Melara
molcajete-equipaje-de-mano.jpg
Tips de Cocina
Ni reservándole asiento: esta es la razón por la que no puedes llevar un molcajete en tu equipaje de mano
Sabemos que lo quieres cerca de tu corazón, pero si vas a salir de viaje, poner un molcajete en tu equipaje de mano podría traerte problemas en el aeropuerto.
Junio 23, 2023
 · 
Josselin Melara
espresso-martini.jpg
Para un brindis refrescante, prepara este Espresso Martini
Nos espera un viernes con mucho calor, y la mejor forma de refrescarse es preparando este Espresso Martini.
Junio 23, 2023
 · 
Josselin Melara
cenar-gelatina.jpg
Salud y nutrición
Esto es lo que ocurre si comes gelatina por las noches
Tal vez no se te había ocurrido cenar gelatina, pero hoy te damos muy buenas razones para que comas este postre por las noches.
Junio 22, 2023
 · 
Josselin Melara
lavar-ropa-mezclilla.jpg
Tips de Cocina
3 trucos para lavar tu ropa de mezclilla sin que pierda su color
¡Que tu ropa de mezclilla luzca siempre nueva! Te damos los mejores trucos para que conserve su color al momento de lavarla.
Junio 22, 2023
 · 
Josselin Melara
botellas-de-agua-automovil.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué no debes dejar botellas de agua en tu auto?
Además de que son dañinas para la salud, las botellas de agua dentro de los autos podrían provocar un incendio dentro del vehículo.
Junio 22, 2023
 · 
Josselin Melara
Carga Más