Suscríbete
Síguenos en:
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Cogollos mediterráneos con anchoa
Cogollos mediterráneos con anchoa
Noviembre 15, 2015
 · 
Josselin Melara
Carpaccio de melón y kiwi
Carpaccio de melón y kiwi
Noviembre 13, 2015
 · 
Josselin Melara
Galería: Desayunos espectaculares
Huevos gitanos
Noviembre 13, 2015
 · 
Josselin Melara
Pizza de queso de cabra con chorizo
Pizza de queso de cabra con chorizo
Noviembre 13, 2015
 · 
Josselin Melara
Huevo en salsa de epazote
Huevo en salsa de epazote
Noviembre 12, 2015
 · 
Josselin Melara
Filetes de oriente
Filetes de oriente
Noviembre 12, 2015
 · 
Josselin Melara
Malteada bicolor
Malteada bicolor
Noviembre 10, 2015
 · 
Josselin Melara
Postre yaqui
Postre yaqui
Noviembre 09, 2015
 · 
Josselin Melara
Flan de plátano
Noviembre 09, 2015
 · 
Josselin Melara
Salpicón de pollo
Noviembre 08, 2015
 · 
Josselin Melara
Flan de nuez con brandy
Flan de nuez con brandy
Noviembre 05, 2015
 · 
Josselin Melara
Gomitas de sabores
Gomitas de sabores
Noviembre 05, 2015
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

leche-de-soya-que-beneficios-tiene-y-que-pasa-si-la-tomas-todos-los-dias.jpeg
Tips de Cocina
Leche de soya: qué beneficios tiene y por qué no deberías tomarla todos los días
Agosto 30, 2023
 · 
Andrés Olascoaga
soda-de-limon-receta-facil-y-rapida.jpg
Soda de limón: cómo preparar en casa esta refrescante bebida
Agosto 29, 2023
 · 
Cocina Fácil
que-es-y-para-que-sirve-el-acai-planta-amazonica-que-podria-detener-el-envejecimiento.jpeg
Tips de Cocina
Qué es y para qué sirve el açaí, el fruto amazónico que podría detener el envejecimiento
Agosto 29, 2023
 · 
Andrés Olascoaga
huevos-rusticos-receta-facil-y-rapida.jpg
Huevos rústicos: una forma original de preparar un indispensable de los desayunos
Agosto 29, 2023
 · 
Cocina Fácil
Arroz a banda
Arroz a banda
Noviembre 03, 2015
 · 
Josselin Melara
Macarrones con hongos
Macarrones con hongos
Noviembre 03, 2015
 · 
Josselin Melara
Ensalada invernal
Ensalada invernal
Noviembre 03, 2015
 · 
Josselin Melara
Sopa de papa con almejas
Sopa de papa con almejas
Noviembre 02, 2015
 · 
Josselin Melara
Trufas de arroz
Trufas de arroz
Noviembre 02, 2015
 · 
Josselin Melara
Wrap de jamón
Wrap de jamón
Noviembre 02, 2015
 · 
Josselin Melara
Crepas de plátano y dulce de leche
Crepas de plátano y dulce de leche
Noviembre 01, 2015
 · 
Josselin Melara
Ensalada de papitas asadas al romero
Ensalada de papitas asadas al romero
Noviembre 01, 2015
 · 
Josselin Melara
Coctel primavera
Coctel primavera
Octubre 31, 2015
 · 
Josselin Melara
Agua de sandía con limón
Agua de sandía con limón ¿Cómo hacerla y para qué sirve?
Si buscas preparar una bebida refrescante, checa la receta para esta agua de sandía con limón; es rica en sabor y en nutrientes
Octubre 31, 2015
 · 
Josselin Melara
Mixiote de pescado y mariscos
Mixiote de pescado y mariscos
Octubre 30, 2015
 · 
Josselin Melara
Tostadas de espárragos
Octubre 30, 2015
 · 
Josselin Melara
focaccia
Focaccia de oliva, romero y jitomate
Enero 14, 2020
 · 
Josselin Melara
comida italiana: receta de calamari fritti
Comida italiana: receta de calamari fritti
Enero 14, 2020
 · 
Josselin Melara
fetuccini con albondiguitas en jitomate
Fetuccini con albondiguitas en jitomate
Enero 14, 2020
 · 
Josselin Melara
ossobuco
Ossobuco enjitomatado
Enero 14, 2020
 · 
Josselin Melara
gastronomía mexicana light
12 recetas de gastronomía mexicana light para consentirte sin culpa
Enero 10, 2020
 · 
Josselin Melara
risotto
9 originales recetas para preparar risotto
Este puede ser un rico plato fuerte o acompañamiento en tus comidas.
Enero 09, 2020
 · 
Josselin Melara
Carga Más