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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

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Receta de baked Alaska para compartir con toda tu familia
Si vas a romper la dieta que sea por una rebanada de baked Alaska. ¡Qué delicia! Simplemente con verlo ya se nos hizo agua la bica, ¿y a ti? ¡Sigue nuestra receta!
Enero 16, 2023
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Josselin Melara
Chef Poncho
Tips de Cocina
Sobre ensaladas y una maceta rota: el chef Poncho nos comparte su increíble historia
Es una historia bastante chistosa realmente, porque yo iba a ser médico, cirujano estético de “bubis” y narices. Esa era mi pasión desde chavito.
Enero 16, 2023
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Josselin Melara
Cascarones de huevo
Tips de Cocina
Esta es la forma en que debes usar las cáscaras de huevo para regar y nutrir tus plantas
Si te gusta el cuidado de las plantas, entonces tienes que conocer cómo aprovechar las cáscaras de huevo para regarlas y nutrirlas.
Enero 16, 2023
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Josselin Melara
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Cómo
¿Tazas manchadas por las bebidas? Te decimos cómo dejarlas como nuevas
Vuelve a dejarlas como nuevas y elimina las manchas de tus tazas.
Enero 16, 2023
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Josselin Melara
Soda de dieta
Salud y nutrición
Tomar soda de dieta arruina tu metabolismo y también a tu cerebro
Un estudio publicado en Current Biology, explica exactamente de que tratan los edulcorantes artificiales en la dieta de soda.
Enero 15, 2023
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Josselin Melara
Licuado de avena con cocoa y avellana
Licuado de avena con cocoa y avellana
Te sorprenderán todos los beneficios que tiene este licuado de avena con cocoa y avellana. Además, su sabor es delicioso, perfecto para comenzar tu día. ¡No dudes en prepararlo!
Enero 15, 2023
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Josselin Melara
Beneficios del romero para el cabello
Tips de Cocina
3 formas fáciles de oscurecer tu cabello con romero y ocultar las canas
Si quieres darle un cuidado profundo a tu cabello y pintar hasta las canas más profundas, te damos estos remedios caseros para que luzcas sensacional.
Enero 15, 2023
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Josselin Melara
Manzanilla para las hemorroides
Salud y nutrición
Cómo usar la manzanilla para aliviar las hemorroides
La manzanilla es una de las hierbas más usadas en todo el mundo desde la antigüedad para diferentes tipos de malestares en el organismo, incluyendo las molestas hemorroides.
Enero 14, 2023
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Josselin Melara
papaya con yogurt
Desayunos saludables para cada día de la semana
Consulta los desayunos saludables más deliciosos y fáciles de preparar.
Enero 14, 2023
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Josselin Melara
Crema reafirmante de aguacate
Tips de Cocina
Prepara una crema reafirmante de aguacate y romero para el cuello y el pecho
Para la piel del rostro hay muchos tratamientos y cuidados.
Enero 14, 2023
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Josselin Melara
Arroz con leche tradicional
Receta de arroz con leche tradicional
Aprende la receta de arroz con leche tradicional para que termines con ganas de una segunda ¡y hasta tercera porción!
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
5 tips para cocinar verduras y no pierdan sus nutrientes
igue estos consejos pasra saber cómo cocinar verduras para que queden deliciosas y sin perder sus nutrientes.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Lo más reciente

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Fruto de tamarindo fresco con cáscara sobre fondo rústico, ideal para ilustrar sus beneficios para la salud y la cocina.
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Tamarindo: Propiedades, beneficios y cómo aprovecharlo en casa
Junio 20, 2025
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Zuheiry Delgado
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Salud y nutrición
¿Cuánto Omega-3 debe consumir una mujer de 40 años?
Junio 20, 2025
Ofertas martes y miércoles 17 y 18 de junio25
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 17 y 18 de junio
Junio 17, 2025
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Mexican red enchiladas with potato and pork chorizo also called Potosinas on wooden background
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Platillos imperdibles en San Luis Potosí: una explosión de sabor regional
Junio 16, 2025
Champurro
Champurro estilo Sonora: aprende a preparar esta bebida caliente
Todavía falta un ratito para que termine el invierno, y lo mejor es entrar en calor con una típica bebida mexicana.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Eliminar la pancita con canela
Salud y nutrición
Cómo eliminar la pancita de forma natural con canela
¡Una sencilla mezcla que te ayudará a bajar de peso! Si lo que deseas es eliminar la pancita de forma muy natural, te recomendamos agregar a tu dieta el consumo de canela.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Cómo cultivar rosas
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Cómo cultivar rosas en agua fácilmente: estrena jardín esta primavera
La primavera ya está a la vuelta de la esquina, y seguro quieres tener un jardín que sorprenda a todos.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Cómo limpiar cristales
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Cristales más brillantes y transparentes: lógralo con bolsitas de té
Si hay algo que no nos gusta limpiar en nuestros hogares, son los cristales de las ventanas.
Enero 13, 2023
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Josselin Melara
Atole de zarzamora
Delicioso atole de zarzamora
Si de bebidas de moda hablamos, no podemos dejar pasar el atole de zarzamora.
Enero 12, 2023
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Mejores cocinas del mundo
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Mejores cocinas del mundo: México ocupa el 6to lugar
A continuación te compartimos cuáles son los países que ocupan los primeros puestos de este ranking y qué lugar ocupa México.
Enero 12, 2023
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Tamal oaxaqueño verde: receta tradicional y fácil de preparar
Los tamales oaxaqueños son de los favoritos para disfrutar durante el Día de la Candelaria.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
El aguacate es fruta o verdura
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Esta es la forma correcta de sembrar un aguacate en casa, ¡a prueba de errores!
Aunque no lo creas, ¡el aguacate es fruta y verdura a la vez! Se trata de una fruta muy particular, porque a diferencia de la gran mayoría, tiene un elevando contenido calórico y es rica en grasas.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Jugo de pepino
Salud y nutrición
Jugo de pepino con apio: estos son sus efectos si lo tomas por las noches
Tanto el pepino como el apio son de los vegetales más saludables y favoritos de las personas.
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
Vaselina con limón
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Vaselina con limón: estos son los beneficios que tienen para tu piel
¿Sabías que la vaselina con limón es una combinación ganadora para cuidar de la salud y belleza de tu piel?
Enero 12, 2023
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Josselin Melara
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Tamales oaxaqueños para la Candelaria
Hay muchas clases de tamales en México, y estos se encuentran dispersos en toda la República Mexicana. Eso sí, los oaxaqueños resaltan por su forma, sabor y aroma, siendo uno de los favoritos de los mexicanos y también de extranjeros.
Enero 11, 2023
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Dieta vegana
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Dieta vegana podría afectar la salud cerebral, según expertos
Enero 11, 2023
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Tips para preparar unas hamburguesas perfectas
Nosotros te compartimos los mejores consejos para que tus hamburguesas sepan a gloria y se vean realmente apetitosas.
Mayo 26, 2023
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Pastel de gelatina de sirena
¡Un postre preparado debajo del mar! Te compartimos un pastel de gelatina de sirena que amarán los fans de The Little Mermaid.
Mayo 26, 2023
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Este es el truco para RECALENTAR PIZZA CON HIELO y que no quede dura
A nadie le gusta recalentar pizza, porque pierde su consistencia. Pero hoy te enseñamos un truco para que quede suavecita y muy antojable.
Mayo 26, 2023
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Aprende a preparar unos tradicionales tacos de canasta
¡Más sabrosos que los del señor de la bici! Te decimos el secreto para preparar los más deliciosos tacos de canasta con el sabor tradicional.
Mayo 26, 2023
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brochetas de chorizo español con piña
30 recetas de brochetas con las mejores combinaciones
Las brochetas son ideales para probar deliciosas combinaciones de sabores, y aquí te compartimos las más originales.
Mayo 26, 2023
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Josselin Melara
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Cómo eliminar la acidez de las fresas con un sencillo truco casero
¿Compraste unas fresas y te salieron ácidas? Hoy te compartimos un truco buenísimo para que puedas hacer postres con esta fruta sin problemas.
Mayo 25, 2023
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Josselin Melara
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