¡No vuelvas a comprar champiñones! Te decimos cómo cultivarlos en tu jardín

Estamos entrando en la temporada de los champiñones, y hoy puedes cultivarlos fácilmente en tu jardín gracias a estos fáciles pasos.

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Cómo cultivar champiñones

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Con la llegada de las primeras lluvias, empieza la temporada de los champiñones. Con estos ricos hongos se pueden preparar una gran cantidad de platillos deliciosos, además de ser un alimento ancestral y muy saludable. Por esto y más, vale mucho la pena que tengas tu propio cultivo en casa.

Hoy te vamos a enseñar cómo tener tu propia cosecha de champiñones y no volverlos a comprar. ¡Es realmente fácil este procedimiento, además de cuidar y reproducir! Toma nota de este fácil paso a paso.

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Cómo cultivar champiñones en tu jardín

Champiñones

Necesitas:

  • Composta (la puedes preparar dando clic)
  • Tierra negra
  • 1 maceta
  • Tallos de champiñones (lo más frescos posibles)
  • Agua (de preferencia, de lluvia)

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Procedimiento:

  1. En primer lugar, mezcla la composta con la tierra negra y colócala en la maceta.
  2. Posteriormente, planta el tallo de los champiñones, sólamente con su superficie expuesta.
  3. Riega y coloca la maceta en algún sitio oscuro. Esto ayudará a que crezcan mucho más rápido.
  4. Finalmente, recuerda tener algo de paciencia: espera entre 50 y 100 días para recolectar tus primeros champiñones.

Tip de cocina: es muy importante que cuides la humedad de la tierra ya que esta puede generar plagas que los pueden dañar y evitar que los champiñones sean comestibles. Cuida que la maceta tenga muy buen drenaje y que durante el riego no se encharque la tierra.

Ahora que sabes cómo cultivar tus propios champiñones, te invitamos a que conozcas cuáles son las hierbas más fáciles de cultivar y cuidar en casa, para que poco a poco formes tu propio huerto casero.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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