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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

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Mousse de chocolate y tequila
Inicia tu semana con un riquísimo mousse de chocolate y tequila. Te damos un sencillo paso a paso para que lo prepares.
Abril 03, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo eliminar cucarachas DEFINITIVAMENTE con bórax y azúcar
Hoy te vamos a decir cómo eliminar cucarachas definitivamente usando tan sólo dos ingredientes: bórax y azúcar. ¡Toma nota!
Abril 03, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo blanquear tu ropa con ayuda de CÁSCARAS DE HUEVO
¿Sabías que las cáscaras de huevo pueden ayudarte a blanquear tu ropa? Hoy te decimos cómo utilizarlas fácilmente.
Abril 03, 2023
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Josselin Melara
Pizza arcoiris, ¡súper divertida y saludable!
7 recetas arcoiris que iluminarán tu mesa y alegrarán tu paladar
¡La vida es mejor con colores! Te compartimos estas divertidas y deliciosas recetas arcoiris que llenarán de color tu mesa.
Abril 03, 2023
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Josselin Melara
Beneficios del té verde
Salud y nutrición
Esto es lo que ocurre si tomas té verde por las noches
Los beneficios del té verde son muchísimo, ¡pero te van a sorprender sus efectos si lo tomas por las noches! Conócelos.
Abril 02, 2023
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Josselin Melara
Plantas para ayudar a las abejas
Tips de Cocina
Plantas que puedes cultivar para ayudar a las abejas y evitar su extinción
¿Sabías que gran parte de nuestra alimentación depende de las abejas? Hoy te decimos cómo ayudarlas cultivando estas plantas.
Abril 02, 2023
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Josselin Melara
jinicuil
Salud y nutrición
Conoce el jinicuil, un fruto mexicano muy saludable
Vale la pena conocer el jinicuil. Este fruto mexicano tiene interesantes usos en la cocina y también beneficios para la salud.
Abril 01, 2023
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Josselin Melara
Receta ensalada de chayote con aguacate
Deliciosas y nutritivas recetas con chayote para hacer rápido en casa
Estas recetas con chayote son ideales para preparar algo delicioso y nutritivo en casa, y lo mejor es que las puedes hacer fácil y rápido.
Abril 01, 2023
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Josselin Melara
Agua de cáscara de piña para rizos definidos
Tips de Cocina
Riza tu cabello de forma natural con esta agua de cáscara de piña
¿Quieres lograr unos rizos perfectos? Entonces prepara esta agua de cáscara de piña en casa y logra el cabello que siempre soñaste.
Abril 01, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo cuidar una palma areca para que se vea siempre verde y hermosa
La palma areca se encuentra en muchos hogares, pues es muy decorativa y fácil de cuidar. Hoy te decimos cómo mantenerla siempre hermosa.
Marzo 31, 2023
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Josselin Melara
Tacos de pescado estilo Ensenada con pico de gallo de mango
Tacos de pescado estilo Ensenada con pico de gallo de mango
¡Llegó el momento más delicioso! Te vas a enamorar de estos tacos de pescado estilo Ensenada con pico de gallo de mango. ¡A disfrutar!
Marzo 31, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Elimina el mal olor de tu lavadora de ropa con hojas de laurel
Las hojas de laurel son buenísimas para muchas cosas, y hoy formarán parte de tu rutina al lavar la ropa, pues son capaces de eliminar el mal olor de la lavadora.
Marzo 31, 2023
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Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

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Tips de Cocina
Por qué tienes que probar el truco de las cáscaras de mandarina en tus puertas y ventanas
Julio 28, 2025
¿Por qué son tan irresistibles los pasteles de chocolate?
Recetarios
¿Por qué los pasteles de chocolate son irresistibles? Descubre su magia y recetas para preparar en casa
Julio 28, 2025
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Cocina Fácil
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Salud y nutrición
Mejora tu bronceado con estos jugos naturales
Julio 28, 2025
Domes of a church, Iglesia Del Carmen, Morelia, Michoacan State, Mexico
Tendencias
Estos son los platillos que debes probar si viajas a Morelia
Julio 28, 2025
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Salud y nutrición
5 formas de comer tacos y no engordar: conoce la dieta de la tortilla de maíz
¿Amas los tacos pero temes subir de peso? Entonces tienes que conocer la dieta de la tortilla de maiz. ¡Te va a sorprender!
Marzo 31, 2023
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Josselin Melara
tipos de suculentas
Tips de Cocina
Estos son los tipos de suculentas que te ayudan a dormir mejor y que debes tener en tu habitación
Existen muchos tipos de suculentas, pero ¿sabías que hay algunas que te ayudan a dormir mejor? Descubre cuáles son las ideales para tu habitación.
Marzo 30, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¿HORMIGAS en el jardín? Elimínalas con este PESTICIDA NATURAL de limón
Las hormigas en el jardín son tan molestas como si estuvieran en el interior de tu hogar. Pero puedes eliminarlas fácilmente con este pesticida natural de limón.
Marzo 30, 2023
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Josselin Melara
tacos acorazados
Estos son los mejores tacos del mundo, según Taste Atlas, ¡y te compartimos las recetas!
Sin duda alguna, los tacos son el platillo más representativo de México a nivel mundial, y hoy te decimos cuáles son los mejores del ranking Taste Atlas.
Marzo 30, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Esta mamá esperó a que sus hijos se durmieran para comer pollo frito y no darles, y causó polémica en TikTok
¿Quién no ha querido un momento a solas para comer algo rico y disfrutarlo? Esta mamá lo hizo pero recibió críticas por su actitud: comió pollo frito mientras sus hijos dormían.
Marzo 30, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¿Tus verduras se cocieron de más? Esto es lo que puedes hacer
A todos nos ha pasado alguna vez: las verduras se cuecen de más y ya no sabemos qué hacer con ellas. ¡Pero nuestra amiga Marisol Pink tiene la respuesta!
Marzo 30, 2023
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Josselin Melara
brochetas de muslos de pollo
22 recetas de muslos de pollo para compartir con tu familia
La hora de la comida será la favorita de tu familia si preparas estas 17 recetas de muslos de pollo. Toma nota de todas.
Marzo 29, 2023
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Josselin Melara
Citronela
Tips de Cocina
Beneficios de trapear con citronela: la planta que aleja insectos de tu cocina
La citronela es una planta maravillosa para alejar diversas plagas de tu hogar, especialmente de tu cocina. Te decimos cómo usarla.
Marzo 29, 2023
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
Cómo cocer frijoles para evitar los molestos gases
Son deliciosos pero…hay que pensarlo dos veces antes de comerlos. Por eso, te enseñamos cómo cocer frijoles para evitar gases.
Marzo 29, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Aprende a hacer bombas aromatizantes para que tu baño huela delicioso todo el tiempo
¡Tu baño puede contar con el aroma que tanto deseas! Te decimos cómo hacer bombas aromatizantes caseras.
Marzo 28, 2023
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Josselin Melara
Sopa de lentejas
18 recetas con lentejas para toda la familia
Las lentejas son un alimento que no puedes dejar pasar, y hoy te compartimos 17 deliciosas recetas para que las aproveches al máximo.
Marzo 28, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Productos no comestibles que puedes guardar en tu refrigerador para conservarlos mejor y por más tiempo
¡Apostamos a que no sabías este truco! El refrigerador también sirve para guardar productos no comestibles y que estos duren más.
Marzo 28, 2023
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Josselin Melara
superalimentos
Salud y nutrición
7 superalimentos que debes evitar comer en exceso
Tienen fama de ser saludables, pero estos superalimentos también podrían afectarte si no mides su consumo. Conoce la información.
Junio 25, 2023
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
Conoce la Ashibata: la planta japonesa que frena el envejecimiento
La ashibata es conocida como la planta de la eterna juventud, por sus cualidades para frenar el envejecimiento. Te invitamos a conocerla.
Junio 24, 2023
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Josselin Melara
Pay de pera con manzana y crumble
Tipos de pera que existen en México y deliciosas recetas para prepararlas
¿Ya te habías dado cuenta de que existen diferentes tipos de pera? Te decimos cuáles son y las recetas con las que las puedes disfrutar.
Junio 24, 2023
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Josselin Melara
Planta de jade
Tips de Cocina
Haz florecer tu planta de jade para atraer belleza y tranquilidad a tu hogar
La planta de jade inspira tranquilidad y belleza al lugar donde se encuentra. Te decimos qué cuidados darle para hacerla florecer.
Junio 24, 2023
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Josselin Melara
té de rosas
Prepara este té de rosas para relajarte y terminar tu día
Nada mejor para cerrar el día que con un delicioso té de rosas relajante. Sigue esta fácil receta y conoce sus beneficios.
Junio 23, 2023
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
Canícula 2023: qué es, cuando comienza y consejos para cuidarte durante la temporada más calurosa del año
La onda de calor apenas es el comienzo: todavía falta la canícula 2023, y estas son las recomendaciones que debes seguir para protegerte.
Junio 23, 2023
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Josselin Melara
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