Suscríbete
Síguenos en:
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Arroz con berenjena
Arroz con berenjena
Septiembre 20, 2014
 · 
Josselin Melara
Soufflé de espárragos y queso de cabra
Soufflé de espárragos y queso de cabra
Soufflés y Espárragos: Un toque elegante para la Cena Navideña o de Fin de Año
Septiembre 20, 2014
 · 
Josselin Melara
pollo-kung-pao
Pollo kung pao
La comida china es ideal para la familia por ser barata y rendidora, aprende a hacer este Pollo Kung Pao ahora
Septiembre 19, 2014
 · 
Josselin Melara
snacks fin de semana
6 Snacks para el fin de semana
¿Llegó el fin de semana y quieres consentirte con algo rico y diferente? Checa estas recetas de Snacks para disfrutar en tus días de descanso.
Septiembre 19, 2014
 · 
Josselin Melara
Agua de avena para bajar de peso
Agua de avena para bajar de peso
Septiembre 17, 2014
 · 
Josselin Melara
Ostiones Machijaur
Ostiones Machijaur
Septiembre 17, 2014
 · 
Josselin Melara
Brocheta de pescado al miso con arroz al vapor
Brocheta de pescado al miso con arroz al vapor
Septiembre 17, 2014
 · 
Josselin Melara
French Lalo
French Lalo
Septiembre 17, 2014
 · 
Josselin Melara
Pescado con salsa de durazno
Septiembre 17, 2014
 · 
Josselin Melara
Guacamole receta
Guacamole receta fácil para una reunión en casa
Septiembre 16, 2014
 · 
Josselin Melara
Moñitos estilo alemán
Moñitos estilo alemán
Septiembre 15, 2014
 · 
Josselin Melara
paletas sangría con fruta
Paletas de sangría con frutas
Disfruta de unas deliciosas paletas de sangría con frutas; son ideales para refrescarte y darle un toque distinto con el vino tinto
Septiembre 15, 2014
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

cal-tortillas.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué se le añade cal al maíz para hacer las tortillas?
Junio 28, 2023
 · 
Josselin Melara
freidora-de-aire.jpg
Tips de Cocina
¡Cuidado! Estos son los alimentos que no puedes cocinar en la freidora de aire
Junio 28, 2023
 · 
Josselin Melara
como hacer arroz rojo
Cómo hacer arroz rojo con chiles
Junio 28, 2023
 · 
Josselin Melara
Como preparar crema de elote con pollo y salsa macha
4 riquísimas formas de preparar crema de elote
Junio 28, 2023
 · 
Josselin Melara
Camarones picositos
Camarones picositos
Septiembre 10, 2014
 · 
Josselin Melara
Guacamole con garbanzo
Guacamole con garbanzo
Septiembre 10, 2014
 · 
Josselin Melara
Crema de chícharo con menta
Crema de chícharo con menta
Septiembre 09, 2014
 · 
Josselin Melara
Tortilla hortelana
Tortilla hortelana
Septiembre 08, 2014
 · 
Josselin Melara
Quiche de papa con perejil
Quiche de papa con perejil
Para el desayuno o para una rica entrada en tu cocina, el quiche de papa es ideal
Septiembre 08, 2014
 · 
Josselin Melara
Té de azahar con lavanda
Té de azahar con lavanda
El té de azahar con lavanda es una buena opción si buscas una bebida para relajarte; prepáralo y disfruta de sus beneficios
Septiembre 08, 2014
 · 
Josselin Melara
Tornillos frescos
Tornillos frescos
Septiembre 08, 2014
 · 
Josselin Melara
Albóndigas de arroz y espinaca
Septiembre 05, 2014
 · 
Josselin Melara
Sopa de jitomate y ajo rostizado
Sopa de jitomate y ajo rostizado
Septiembre 05, 2014
 · 
Josselin Melara
Capas de jitomate con surimi
Capas de jitomate con surimi
Septiembre 04, 2014
 · 
Josselin Melara
Profiteroles de vainilla
Profiteroles de vainilla
Septiembre 04, 2014
 · 
Josselin Melara
Gratín de munición a la crema
Gratín de munición a la crema
Septiembre 03, 2014
 · 
Josselin Melara
pulque
5 recetas para cocinar con pulque
Agosto 14, 2019
 · 
Josselin Melara
salchichas a la mexicana
Salchichas a la mexicana para la noche del grito
Agosto 13, 2019
 · 
Josselin Melara
rajas con crema
Rajas con crema, elote y calabaza
Este plato es ideal para planearlo dentro del menú de guarniciones de tu semana, aquí está la receta sencilla.
Agosto 13, 2019
 · 
Josselin Melara
frijoles bayos con longaniza
Frijoles bayos con longaniza
Agosto 13, 2019
 · 
Josselin Melara
brochetas bbq
Brochetas BBQ
Agosto 13, 2019
 · 
Josselin Melara
tacos mineros
Tradicionales tacos mineros
Agosto 13, 2019
 · 
Josselin Melara
Carga Más