5 comidas fáciles y rápidas para ver el Super Bowl

El Super Bowl es un evento deportivo que se celebra cada año y que reúne a millones de personas alrededor del mundo. Es una ocasión perfecta para disfrutar de un buen partido en compañía de amigos y familiares, y la comida juega un papel fundamental en esta celebración.

En esta ocasión, te presentamos 6 opciones de comidas fáciles y rápidas que puedes preparar para disfrutar del Super Bowl:

1. Nachos:

Un clásico para cualquier evento deportivo, los nachos son una opción versátil y fácil de preparar.

Ingredientes:

• Totopos de maíz o tortillas fritas
• Queso cheddar o mozzarella rallado
• Carne molida (opcional)
• Frijoles negros (opcional)
• Guacamole (opcional)
• Salsa picante (opcional)
• Crema agria (opcional)
• Jalapeños (opcional)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Cubre una bandeja para hornear con papel aluminio.
3. Coloca una capa de totopos de maíz o tortillas fritas en la bandeja.
4. Espolvorea el queso cheddar o mozzarella rallado sobre los totopos.
5. Agrega la carne molida, los frijoles negros, el guacamole, la salsa picante, la crema agria y los jalapeños, si lo deseas.
6. Hornea durante 10-15 minutos, hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
7. ¡Disfruta de tus nachos!

2. Alitas de pollo:

Las alitas de pollo son otra opción popular para el Super Bowl. Puedes prepararlas al horno, fritas o a la barbacoa.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Salsa búfalo, salsa teriyaki o salsa BBQ (a tu elección)

Preparación:

1. Lava las alitas de pollo y sécalas con papel absorbente.
2. Sazona las alitas con sal y pimienta al gusto.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
4. Cocina las alitas de pollo en la sartén durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas por todos lados.
5. Cubre las alitas con la salsa de tu elección y cocina durante 5 minutos más.

3. Mini pizzas:

Las mini pizzas son una opción divertida y fácil de comer. Puedes usar una base de masa de pizza comprada o preparar la tuya propia.

Ingredientes:

• Masa de pizza comprada o casera
• Salsa de tomate
• Queso mozzarella rallado
• Pepperoni, jamón, verduras o los ingredientes que más te gusten

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Corta la masa de pizza en círculos pequeños.
3. Cubre los círculos de masa con salsa de tomate y queso mozzarella rallado.
4. Agrega los ingredientes que más te gusten.
5. Hornea durante 10-15 minutos, hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita.

4. Chili con carne

Puedes preparar el chili con carne con anticipación y recalentarlo antes de servirlo.

Ingredientes:

• 500 g de carne molida de res
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento verde picado
• 1 lata de tomates picados
• 1 lata de frijoles negros
• 1 lata de frijoles pintos
• 1 taza de caldo de carne
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• Queso cheddar rallado y crema agria para servir (opcional)

Preparación:

1. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
2. Agrega la carne molida de res y cocina hasta que esté dorada.
3. Agrega la cebolla picada, el ajo picado y el pimiento verde picado y cocina durante 5 minutos más.
4. Agrega los tomates picados, los frijoles negros, los frijoles pintos, el caldo de carne, el chile en polvo, el comino molido, la sal y la pimienta negra.
5. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna y la salsa haya espesado.
6. Sirve el chili con carne caliente con queso cheddar rallado y crema agria al gusto.

5. Hot dogs:

Los hot dogs son una opción clásica y fácil de preparar para el Super Bowl.

Ingredientes:

• Salchichas
• Pan para hot dogs
• Salsa de tomate, mostaza, mayonesa, ketchup, relish, cebolla picada y chiles jalapeños (opcional)

Preparación:

1. Cocina las salchichas a la parrilla, en el horno o en una sartén.
2. Coloca las salchichas en el pan.
3. Agrega los toppings que más te gusten.
4. ¡Disfruta de tus hot dogs!