Frijol contra la diabetes

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Beneficios de comer frijol

¡Frijol contra enfermedades!

Uno de los mejores alimentos que conforman la dieta diaria en nuestro país es el frijol.

Un grupo de científicos mexicanos demostró uno de los grandes beneficios de esta leguminosa: ayuda a reducir la glucosa en las personas con diabetes. Además, contribuye a evitar enfermedades crónico-degenerativas que se presentan conforme aumenta la edad en las personas. Prevén estos daños e integra al frijol en tu régimen diario, pronto notarás los resultados.

Aquí algunas recetas para que comiences:

Frijoles de la olla

Sopa de frijol negro

Huevos ahogados en frijol

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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