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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Prepara una rica cena fácil y deliciosa: sigue el paso a paso de estos canelones rellenos de espinacas y queso, ¡exquisitos!
Una receta ideal para Navidad o una cena especial, el cuete mechado es una opción para deleitar a tus invitados y más con este toque agridulce de la piña
Una tradicional y rica pasta pomodoro para tu menú semanal
Para Thanksgiving o Navidad esta receta de pavo será un éxito para los amantes de los cítricos
Sencillo, delicioso y fácil de realizar en casa, prepara hoy este flan de vainilla
Un coctel que está de moda y es muy fácil de preparar: limonada eléctrica
Los ingredientes de la cochinita pibil hacen de este platillo el sabor perfecto. Te invitamos a conocerlos y cómo puedes prepararla.
Para el brunch ideal, esta receta de Quiche de queso crema y espinacas es fácil y deliciosa.
Una versión cremosa y rica para darle un nuevo toque a tu puré de papa
Es momento de consentir a los pequeños, prepara en Halloween las donas más tenebrosas
Un delicioso pay de puré de calabaza ideal para el otoño, aquí te dejamos la receta para que lo prepares
Las arepas son un complemento delicioso para tus comidas, aprende a prepararlas aquí.
Una gran opción para quien cuide el peso o sea vegetariano, prueba estas flautas ¡ya!
Son ideales para incluirlas en tu dieta por ser ligeras, checa esta receta de enchiladas light
Las más sencillas y deliciosas albóndigas que son el plato fuerte perfecto para tu menú semanal
Una lasaña siempre es buena opción a cualquier hora, aprende a preparar esta de espinacas
Esta deliciosa bebida asustará a cualquiera en tus próximos Halloweens: disfruta este ponche mágico.
¿Con poco tiempo? Hoy te decimos cómo hacer 5 recetas en microondas para hacer en tiempo record: en menos de 35 minutos.
Para sorprender a la familia y quitarles el frío, prepara hoy esta crema de elote
Las enchiladas de mole son un clásico, aprende a prepararlas de manera sencilla
Vas a antojar a todos con estas recetas de pechugas rellenas de pollo, tan fáciles y deliciosas que las vas a volver a repetir.
Para esos días fríos se antoja un pozole, checa esta receta y aprende a prepararlo estilo Jalisco
Disfruta de la fusión de dos platillos mexicanos deliciosos, y prepara estas enchiladas con nogada. ¡Te van a enamorar!
Un platillo fácil para tu semana, aprende a hacer albóndigas de pollo
Una receta diferente para darle un plus al salmón con almendras.
Estos molletes son ligeros y serán ideales para desayunar o cenar, pruébalos.
¡Dile adiós al calor! Te traemos aguas frescas muy deliciosas y también con propiedades saludables para que te cuides esta temporada.
Para la Cuaresma este espagueti con mariscos es la opción ideal, aquí te damos la receta fácil.