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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Arroz gratinado con brócoli hecho en microondas
Arroz gratinado con brócoli hecho en microondas
Una versión diferente para el arroz, pruébalo gratinado con brócoli
March 11, 2025
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Ejotes recetas con gratinado de queso
Ejotes gratinados con queso manchego y parmesano
Una deliciosa guarnición para acompañar pescado o carne, aprende la receta de los ejotes gratinados más deliciosos y rápidos de preparar.
March 10, 2025
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Josselin Melara
frittata receta
20 recetas con pollo deshebrado súper fáciles y económicas
Ya sea para una celebración o el día a día, estas 20 recetas con pollo deshebrado te sacarán del apuro. ¡Descúbrelas!
March 10, 2025
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Tiempo de cocción para un huevo
Tips de Cocina
¿Tibio, duro o blando? Estos son los tiempos de cocción para un huevo
¿Ya sabes cuál es el tiempo de cocción para un huevo? Todo depende de cómo lo quieras: tibio, duro o blando.
March 10, 2025
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Josselin Melara
pasta pomodoro
40 recetas de pastas para sorprender a todos en casa
Las recetas de pastas más deliciosas las encuentras aquí. Sigue leyendo y descubre las formas más ricas de prepararlas.
March 10, 2025
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Josselin Melara
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Cómo hacer capirotada con piloncillo, tradicional postre de Cuaresma
Un postre tradicional de Cuaresma, aprende a preparar la capirotada con piloncillo
March 10, 2025
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Josselin Melara
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Omelette horneado con espinacas
Un gran desayuno para empezar el día, aprende a hacer este rico omellete de espinaca horneado.
March 07, 2025
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Josselin Melara
Ensalada de nopal
16 recetas con nopales nutritivas y muy ricas
Dicen que el verde es vida y es cierto. Por eso te compartimos 16 recetas con nopales muy nutritivas.
March 07, 2025
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Josselin Melara
Receta de papa al horno gratinada
Papa al horno gratinada con jamón y crema
Receta fácil y práctica para tus comidas y para los amantes de las papas
March 07, 2025
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
11 cosas que no sabías sobre el plátano
Descubre estas curiosidades del plátano y goza de sus beneficios.
March 07, 2025
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Josselin Melara
Tortitas de pollo con calabaza
18 recetas de tortitas que puedes cocinar hoy mismo
Para una comida deliciosa, fácil y rápida, nada mejor que unas buenas tortitas. Te compartimos estas 18 recetas para preparar hoy mismo.
March 06, 2025
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Josselin Melara
Espagueti con jitomate
Espagueti con jitomate: receta rápida para la hora de la comida
Pon en práctica este espagueti para comer hoy, fácil y económico
March 06, 2025
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Josselin Melara
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Chips de vegetales caseras: La botana saludable para el regreso a clases
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August 24, 2025
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August 24, 2025
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Arroz frito chino con camarones
Una receta clásica del arroz chino con un toque de camarones
March 06, 2025
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Crema de zanahoria caramelizada con miel
Esta rica crema de zanahoria será un éxito con tu familia, prepárala hoy
March 05, 2025
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Atún a la naranja
19 recetas de atún fresco muy fáciles de preparar
Te compartimos estas recetas de atún fresco ideales para que las prepares en cualquier momento del día. ¡Toma nota!
March 05, 2025
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Mini Hot cakes de avena para un desayuno saludable y delicioso
Estos mini hot cakes de avena, además de deliciosos, le brindarán a tu día un toque saludable.
March 05, 2025
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Papitas marinadas con cilantro y limón
Una deliciosa guarnición que podrá acompañar tu carne o pollo, cocina estas papitas con cilantro y limón de manera fácil y rápido.
March 05, 2025
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15 irresistibles recetas con queso crema
El queso crema es un tentador ingrediente en la cocina, aprende a usarlo y prepara estas recetas.
March 04, 2025
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Prueba este Aguachile verde, ideal receta para cuaresma
25 recetas para Cuaresma fáciles, rápidas y económicas
Te compartimos algunos datos curiosos sobre la temporada y 25 recetas para Cuaresma fáciles y económicas.
March 03, 2025
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Caldo michi: un delicioso platillo jalisciense
Un platillo típico de Jalisco que puedes preparar en casa con esta receta de Caldo Michi fácil para ti
March 03, 2025
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Cómo hacer albóndigas de pollo fáciles y rápidas
Un platillo fácil para tu semana, aprende a hacer albóndigas de pollo
March 03, 2025
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Una receta diferente para darle un plus al salmón con almendras.
March 03, 2025
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10 recetas con huitlacoche y sus increíbles beneficios
Aprovecha las bondades del huitlacoche y aprende a preparar estas ricas recetas.
March 03, 2025
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Molletes: receta con pimientos
Estos molletes son ligeros y serán ideales para desayunar o cenar, pruébalos.
March 03, 2025
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5 recetas con jaiba con todo el sabor de la temporada
La jaiba es deliciosa para tus recetas de la semana, aquí algunas opciones
March 18, 2025
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24 recetas de ensaladas saludables para Cuaresma
La temporada de Cuaresma es ideal para preparar recetas ensaladas. Conoce los mejores ingredientes para prepararlas.
March 18, 2025
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Cazuelitas con frijoles refritos
Un fácil y rico desayuno o entrada para tus comidas, realiza estas cazuelitas con frijoles refritos para chuparse los dedos.
March 18, 2025
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Enchiladas divorciadas
Para que no te pelees por la salsa, mejor preparar unas enchiladas rojas y verdes al mismo tiempo.
March 18, 2025
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Aprende a preparar pancita casera en sencillos pasos
¿Con antojo de pancita? Hoy te decimos cómo prepararla en pasos facilísimos. Sigue esta receta con la que te quedará deliciosa.
March 17, 2025
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