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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

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Salud y nutrición
Esto es lo que pasa si comes 1 plátano diario por las mañanas
El plátano es más que una fruta deliciosa: tiene beneficios para la salud que posiblemente no sabías si lo comes una vez al día.
Marzo 08, 2023
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Josselin Melara
Caldito de camarón cantinero
Janet de Jauja Cocina Mexicana nos preparó un CALDITO DE CAMARÓN CANTINERO y quedó ¡delicioso!
Jauja Cocina Mexicana nos consintió con un caldito de camarón cantinero y está ideal para esta temporada de Cuaresma
Marzo 08, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo ahuyentar HORMIGAS de tus botes de basura: pon atención a este truco
Los botes de basura son los lugares favoritos de las hormigas. Combate este problema con el truco que te enseñamos a continuación.
Marzo 08, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
La Mayora: conoce su valiosa labor en las cocinas tradicionales mexicanas
La Mayora juega un papel primordial dentro y fuera de las cocinas tradicionales mexicanas. Conoce su valiosa labor y por qué su participación hace la diferencia.
Marzo 08, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¿Cuándo debo cambiar la tierra de mis plantas? Pon atención a estas 5 señales
La tierra de las plantas no dura para siempre: esta envejece y debes cambiarla. Te decimos las señales para que la renueves.
Marzo 08, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
5 trucos para evitar que el pollo quede seco
A nadie le gusta que el pollo quede seco. Para evitar que esto pase, te compartimos los mejores consejos. Disfrutarás de una suculenta comida.
Marzo 07, 2023
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Josselin Melara
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Pescado a la veracruzana: deliciosa receta tradicional de Cuaresma
¿Qué sería de esta temporada de Cuaresma sin un riquísimo pescado a la veracruzana? Hoy tienes la oportunidad de prepararlo.
Marzo 07, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Prepara un spray pulverizador con cítricos para acabar con las plagas de tu jardín
¿Ya te cansaste de las plagas de tu jardín? Este spray pulverizador hecho con cítricos eliminará a todos estos insectos que enferman a tus plantas.
Marzo 07, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo ablandar los garbanzos en tiempo récord con bicarbonato de sodio
¿Te urge tener listos los garbanzos? Hoy te compartimos un truco buenísimo para que se ablanden en cuestión de minutos.
Marzo 07, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo sacarle brillo a tu fregadero con jugo de limón y bicarbonato de sodio
Devuélvele el brillo a tu fregadero con tan sólo dos ingredientes: jugo de limón y bicarbonato de sodio. ¡Nosotros te enseñamos cómo!
Marzo 07, 2023
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
Más que una hierba: estos son los increíbles beneficios del cilantro que no conocías
El cilantro es muy saludable, porque cuenta con muchas propiedades y al encontrarse en forma de germinado, éstas se encuentran más disponibles para el organismo.
Marzo 06, 2023
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Josselin Melara
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Tacos de pescado al pastor para esta Cuaresma
De ahora en adelante, la Cuaresma será tu temporada favorita, después de que pruebes estos tacos de pescado al pastor.
Marzo 06, 2023
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Josselin Melara
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¿Cómo limpiar el hígado de forma natural?
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Qué cuidados necesitan los geranios y un abono para que florezcan esta primavera
Los geranios son de las flores más populares, gracias a sus bellas formas y colores. Hoy te compartimos todos los cuidados que necesitan.
Marzo 06, 2023
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chocolate y gelatina de vainilla
Gelatina de galletas oreo sabor chocolate y vainilla
Aprovecha el tiempo en casa y prepara un postre riquísimo: sigue el paso a paso de esta gelatina de galletas oreo sabor chocolate y vainilla.
Marzo 06, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Prepara este limpiador de vidrios casero que los dejará brillantes y sin manchas
¡Tus ventanas se verán súper brillantes con este limpiador de vidrios casero! Sigue el paso a paso para prepararlo con ingredientes que seguro tienes en tu hogar.
Marzo 06, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¿Por qué debes echar un poco de sal al sartén antes de cocinar?
Echar sal al sartén antes de cocinar tiene grandes beneficios, entre ellos,evitar que el aceite salte al freír tus alimentos.
Marzo 06, 2023
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Por qué se estiran las suculentas
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Por qué se estiran las suculentas y que puedes hacer para que no pierdan su forma
¿Te has preguntado por qué se estiran las suculentas? Hoy te decimos qué ocurre y qué puedes hacer para que conserven su hermosa forma.
Marzo 06, 2023
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Cólicos menstruales
Salud y nutrición
Los 5 mejores tés para aliviar los cólicos menstruales
Si sufres de cólicos menstruales muy intensos, te recomendamos estos tés para aliviar el dolor y desinflamar tu vientre. ¡Ponlos a prueba!
Marzo 05, 2023
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Jabón de arroz
Tips de Cocina
Prepara este jabón de arroz para hidratar tu piel
Si quieres hidratar tu piel y dejarla más suavecita, te decimos cómo hacer tu propio jabón de arroz casero. ¡Amarás su consistencia!
Marzo 05, 2023
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Salud y nutrición
Pescado azul vs pescado blanco: conoce sus propiedades
Tanto el pescado azul como el pescado blanco son muy buenos, ¿pero conoces sus diferencias y propiedades? Aquí te las compartimos.
Marzo 04, 2023
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Pata de elefante
Tips de Cocina
Estos son los consejos que necesitas para que tu pata de elefante luzca siempre hermosa
La pata de elefante es una planta que luce mucho en espacios pequeños. Si tienes una, te damos los mejores consejos para cuidarla.
Marzo 04, 2023
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Los 5 mejores consejos para combatir la obesidad, según especialistas
La obesidad, cada día es un problema más grave. Hoy te explicamos cuáles son los mejores consejos para combatirla, de acuerdo con especialistas.
Marzo 03, 2023
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Agua de Cuaresma
Aprende a preparar la tradicional agua de Cuaresma
El agua de Cuaresma es una bebida tradicional del Estado de Guanajuato que ahora puedes aprender a preparar en casa.
Marzo 03, 2023
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Aprenda a cuidar la rosa de Cuaresma, una hermosa planta de temporada
La rosa de Cuaresma, tal como lo dice su nombre, es una bella planta de temporada. Te compartimos todos sus cuidados.
Marzo 03, 2023
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Cómo eliminar las pulgas de tu gato con ayuda de la manzanilla
¿Sabías que la manzanilla es un excelente remedio casero para acabar con las pulgas de tu gato? Ayuda al consentido de la casa con este truco.
Junio 12, 2023
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“¿Quién lo invitó?” Un oso se metió a una fiesta y se dio tremendo festín
Nunca falta el colado en las fiestas, pero en esta ocasión se trató de un oso que se dio el atracón de su vida en una reunión efectuada en Nuevo León.
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Agua de papaya con limón y jengibre: ideal para combatir el calor
Para que te refresques esta temporada, te compartimos esta rica agua de papaya con limón y jengibre. ¡Toma nota de la receta!
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Cuídate de la onda de calor: estas son las medidas que debes tomar
No eres tú, es la onda de calor que está atravesando por México que nos está haciendo sentir tan sofocados. Por eso vamos a cuidarnos.
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Pollo coreano, kimchi y arroz blanco
No te puedes quedar sin probar este delicioso pollo coreano, kimchi y arroz blanco, uno de los sabores orientales más deliciosos.
Junio 12, 2023
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Josselin Melara
Cáscara de pepino
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Beneficios de la cáscara de pepino: ¡no vayas a tirarla!
La cáscara de pepino sirve para muchísimas cosas, y la puedes consumir de forma deliciosa mientras disfrutas de sus beneficios.
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