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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Este jugo verde con piña ayudará a que cumplas tus metas más fácil. Y lo mejor es que es muy fácil y rápido de preparar.
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¿Es la primera vez que los preparas? Te decimos cómo armar tamales para que te queden perfectos y muy apetecibles.
Queremos que te consientas en estos días de frío con un tradicional atole de masa. Aprende a prepararlo con este sencillo paso a paso.
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¡Las plantas no sólo son para el jardín y la sala! Hoy te vamos a explicar por qué debes poner una lengua de suegra en tu habitación.
Si hoy no tienes mucha inspiración para la hora de la comida, te proponemos esta carne borracha, deliciosa, facilita y muy rápida.
Te vamos a enseñar cómo curar una vaporera para que puedas usarla por primera vez y preparar deliciosos tamales este 2 de febrero.
Si es la primera vez que los preparas, tienes que aprender cómo saber si los tamales están listos. Pon a prueba estos 3 trucos.
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Los alimentos enlatados forman parte de nuestra alimentación cotidiana. Pero, ¿ya sabían cuánto duran después de abrirlos?
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¿Compraste unas lindas tazas de barro? Antes de usarlas, te decimos cómo curarlas adecuadamente para que no se agrieten. Toma nota.
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