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24 galletas navideñas para acompañar las fiestas decembrinas

Estamos a pocas semanas de festejar la Navidad y debemos prepararnos para que los festejos sean amenos, divertidos y llenos de dulzura. Por eso queremos compartirte estas deliciosas 24 galletas navideñas con las que puedes acompañar tus fiestas decembrinas. ¿Estás lista?

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Galletas navideñas y muchas curiosidades

¿A quién no le gusta consentirse en esta temporada con una deliciosa galleta, acompañada de una rica taza de chocolate, un café calientito o incluso un ponche navideño? Sin duda, las galletas navideñas son perfectas para darnos gusto en cualquier momento del día. Además, ¡tienen una gran historia!

Galletas navideñas (Foto: Getty Images)

1. El origen de la palabra “galleta”

Esta viene del francés galette, con el cual se designaba a una hojuela que se degustaba en el siglo XIII.

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2. Las primeras galletas

Según datos históricos, las primeras galletas fueron hechas en Persia, en el siglo VII, justo cuando el azúcar se hizo popular en la región.

Galletas para decorar (Foto: Getty Images)

3. Un alimento muy práctico

Las galletas solían comerlas militares y marineros, debido a su pequeño tamaño y a que eran fáciles de conservar y transportar. De hecho, se dice que la embarcación de Cristóbal Colón, en su viaje a América, iba cargada de miles de galletas para alimentar a sus tripulantes.

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4. Amantes de las galletas

Cuando las galletas surgieron en Grecia, sus habitantes solían elaborar más de 72 tipos, y también les agregaban aromas.

Atole de galleta (Foto: Getty Images)

5. El origen de las galletas de jengibre

Estas tienen una historia muy curiosa. Se dice que la reina Isabel I de Inglaterra ordenó a sus cocineros preparar galletas con la forma de sus huéspedes.

Estos, utilizaron jengibre como ingrediente principal y, desde entonces, fueron una gran tradición en todo el reino.

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6. Ladrones de buen corazón

En 2013, unos ladrones robaron una galleta gigante de oro que pertenecía a la empresa Hannover, en Alemania. Posteriormente, exigieron a la compañía que enviara 52 mil galletas a 52 organizaciones benéficas diferentes. Si cumplían esta exigencia, lo ladrones devolverían la galleta de oro.

Galletas de animalitos (Foto: Getty Images)

7. Discusión por las galletas de la fortuna

Personas inmigrantes de California han afirmado que las galletas que dicen la fortuna son originales de Estados Unidos.

Sin embargo, hay documentos que aseguran que las galletas de la fortuna tienen su origen en Japón y tienen una antigüedad de más de 200 años.

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8. El boom de la mantequilla

Las galletas se hicieron realmente populares en todo el mundo fue en el siglo XIX, al incorporar en la masa mantequilla, azúcar y especias.

(Foto: Getty Images)

9. El nacimiento de la galleta María

Esta fue creada en 1875 por la firma inglesa Peeck Freen para celebrar el matrimonio entre la duquesa María de Rusia con el duque de Edimburgo.

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10. Golosinas pero nutritivas

Las galletas, si se comen con moderación, tienen un importante aporte energético. Al ser ricas en hidratos de carbono, son un elemento básico en la alimentación de los niños.

Porque te gustó esta riquísima bebida, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para la temporada navideña y de fin de año
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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.