Tips de Cocina

Los métodos de preparación de los cocineros y la popularización de una corriente filosófica son algunas de las razones por las que en China comen con palillos.
Aunque parezca una buena práctica, es malo lavar los huevos antes de guardarlos y hacerlo podría facilitar la contaminación del interior de este alimento.
El chef profesional más seguido en Instagram es el escocés Gordon Ramsay, que hoy cuenta con más de 15 millones de followers en la red social de Meta.
A través de su cuenta de TikTok, la chef Zahie Téllez –jueza de MasterChef Celebrity México 2023– compartió su receta para hacer chiles en nogada.
Comer aguacate todos los días podría atraer increíbles beneficios a tu salud, como reducir el colesterol “malo” y mejorar la sensibilidad a la insulina.
¿Quieres tener una sonrisa de 10? Entonces debes evitar consumir alimentos y bebidas que dañan los dientes, como los refrescos, los dulces y los cítricos.
Para qué sirve y cómo se prepara la flor de jamaica, cuyo alto contenido de nutrientes, como antioxidantes y vitaminas, podría tener varios efectos positivos en tu salud.
Las manzanas, las toronjas y los aguacates son algunas de las frutas para bajar el colesterol y los triglicéridos que no deben faltar en tu alimentación.
‘Como agua para chocolate’ y ‘Canela’ son dos de las deliciosas películas mexicanas sobre comida que puedes ver desde la comodidad de tu casa.
Estas son algunas razones por las que no debes guardar ollas con comida en el refriferador, una acción que podría poner en riesgo tu salud.
Un curioso platillo preparado en un puesto de su natal León, Guanajuato es la comida favorita de Wendy Guevara, la influencer que conquistó ‘La casa de los famosos’.
Alicia Villareal, Issabela Camil y la influencer Chingu Amiga son algunos de los participantes de la temporada 2 de ‘El Gran Pastelero - Bake Off Celebrity México’.
‘Las crónicas del taco’ y ‘La divina gula’ son algunas series de comida en Netflix que ensalzan la deliciosa cocina mexicana.
Si amas las pizzas tanto como lo hacen las Tortugas Ninja, aquí te decimos cómo puedes preparar las recetas favoritas de los héroes mutantes.
Si alguna vez te preguntaste qué parte del pan engorda más, puede que te lleves una sorpresa con la respuesta que dan los expertos.
El salmón, el aceite de oliva y las nueces son algunas de las cosas que puedes comer para fortalecer las rodillas, prevenir lesiones y aliviar dolores.
De acuerdo con un estudio de la Universidad Estatal de San Diego, comer fresas todos los días podría ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la función cognitiva.
Para sorpresa de incluso sus amigos incondicionales, la comida favorita de Luis Miguel no es el fetuccini con salsa de trufas blancas y queso parmesano.
Dejar de recibir los nutrientes esenciales para su funcionamiento óptimo es algo que le pasa a tu cuerpo si dejas de comer frutas de manera regular.
De surgir como una solución a problemas de logística a convertirse en un producto de lujo, esta es la historia detrás de las sandías cuadradas de Japón.
Estas son las frutas y verduras de temporada que podrás encontrar durante el mes de agosto en los mercados de México.
Los romeritos, la capirotada y los charales fueron considerados algunas de las peores comidas mexicanas de acuerdo con un ranking publicado en internet.
La primera edición del Burger Fest CDMX albergará propuestas únicas e irresistibles para los amantes de las hamburguesas en la ciudad.
La Asociación de Cerveceros seleccionó las mejores cervezas del mundo durante una convención de expertos en Nashville, Tennessee.
La próxima vez que prepares esta deliciosa pasta no dudes en poner en práctica este tip que te hará quedar como toda una experta
Disfruta del mezcal creado por los protagonistas de Breaking Bad Bryan Cranston y Aaron Paul; checa dónde conseguir la bebida que tiene 8 premios internacionales
Con este sencillo truco, hacer la carne asada será mucho más fácil; ya no tienes pretexto para que no se arme la carnita todos los fines o en ocasiones especiales
La IA dice que la clave está en el balance: carne jugosa, pan brioche, frescura de vegetales y el toque ácido/cremoso; descubre nuestra receta para crear la hamburguesa más sabrosa, según la tecnología
Prepara la mejor birria con estos sencillos secretos; te decimos con qué debes condimentar la carne para marinarla y que eleve su sabor
Estas alternativas con camarones se volverán tus favoritas y las de toda tu familia. ¿Apostamos a que es cierto?