jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

Sencillos, rendidores y económicos, esta receta de tacos dorados de papa te sacarán de apuros en la comida.
Hoy se antoja algo fuerte, así que prueba este coctel de mezcal muy diferente y vuelve a la vida
¿Quién dijo que las recetas vegetarianas no podían ser deliciosas y súper completas? Aquí te compartimos 23 ricas ideas para preparar.
Después de disfrutar una rica botanita, ¡puedes aprovechar las cáscaras del pistacho! Te decimos cómo usarlas en tu jardín.
Estas hierbas para cocinar frijoles y otras legumbres son ideales para evitar la formación de gases. Te decimos cuáles son y otros trucos.
Las cucarachas pueden aparecer en tu cocina por muchos motivos: para ahuyentarlas, te decimos cómo limpiar con ayuda del vinagre.
Te sorprenderán los beneficios que el té de cúrcuma tiene para tu salud. Además, prepararlo es muy fácil.
¿A quién se le antoja una mojarra frita? Hoy te invitamos a prepararla súper fácil y rápido para que tu Cuaresma esté llena de sabor.