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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

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Pastel de queso con galletas de chocolate
¿Habrá algo más tentador que este pastel de queso con galletas de chocolate? Lo dudamos. Y por eso te compartimos esta rica receta.
June 29, 2023
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Salsa verde: receta tradicional mexicana
Tenemos para ti esta salsa verde receta tradicional mexicana para que la prepares en casa y acompañes tu comida favorita con ella.
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Cómo cubrir las canas por completo con zanahoria y betabel
Rejuvenece tu cabello de forma natural: descubre cómo cubrir las canas por completo usando zanahoria y betabel en casa.
June 28, 2023
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¿Por qué se le añade cal al maíz para hacer las tortillas?
Aunque parezca un ingrediente inusual, la cal tiene una importante función durante el proceso para hacer tortillas.
June 28, 2023
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Tips de Cocina
¡Cuidado! Estos son los alimentos que no puedes cocinar en la freidora de aire
Las freidoras de aire llegaron para quedarse y, aunque son muy prácticas, hay alimentos que no conviene calentar en estas.
June 28, 2023
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Cómo hacer arroz rojo con chiles
¡Lo que necesita tu arroz es un toque de picor! Nosotros te decimos como hacer arroz rojo con chiles para que te quede delicioso.
June 28, 2023
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Como preparar crema de elote con pollo y salsa macha
4 riquísimas formas de preparar crema de elote
Una crema de elote es la forma ideal para comenzar una exquisita comida. Te damos 4 formas de prepararla muy deliciosa.
June 28, 2023
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Cómo hacer un bebedero para ayudar a los perritos durante la temporada de calor
¡A los peludos también les da calor! Por eso te compartimos cómo hacer un bebedero para perros con materiales reciclables.
June 27, 2023
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Sólo para los que tienen buen diente: chinos preparan un guisado de piedras salteadas
Es cierto que los chinos tienen fama de comer de todo, pero esta vez, ¡se volaron la barda! Las piedras salteadas son la última moda de comida callejera en China.
June 27, 2023
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Jitomates rellenos de pollo y quinoa
Sorprende a tu familia con un delicioso y nutritivo platillo fácil de hacer: jitomates rellenos de pollo y quinoa. ¡Les encantarán!
June 27, 2023
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Josselin Melara
Horno de microondas
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Ojo: 10 cosas que NO DEBES CALENTAR en el horno de microondas
El horno de microondas es muy práctico para calentar rápidamente nuestra comida. Pero hay alimentos que definitivamente no debes calentar en él.
June 27, 2023
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Pizza boloñesa
Recetas de pizza: 32 irresistibles opciones para todos los gustos
Consiéntete con una rebanada de estas 32 irresistibles recetas de pizza, llenas de sabores, aromas y texturas para complacer todos los gustos.
June 27, 2023
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Josselin Melara
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La ashibata es conocida como la planta de la eterna juventud, por sus cualidades para frenar el envejecimiento. Te invitamos a conocerla.
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¿Ya te habías dado cuenta de que existen diferentes tipos de pera? Te decimos cuáles son y las recetas con las que las puedes disfrutar.
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Nada mejor para cerrar el día que con un delicioso té de rosas relajante. Sigue esta fácil receta y conoce sus beneficios.
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