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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Cómo cultivar manzanilla
Tips de Cocina
Aprende a cultivar manzanilla usando una bolsita de té
Es momento de que tu huerto huela delicioso. Aprende cómo cultivar manzanilla usando tan sólo una bolsita de té.
Marzo 11, 2023
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Salud y nutrición
5 bebidas que te ayudan a depurar el hígado por la noche
¡Es hora de cuidar tu hígado! Te compartimos las 5 bebidas que te ayudan a mejorar la función hepática.
Marzo 10, 2023
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Deliciosa agua de jamaica con canela baja en calorías
Deliciosa agua de jamaica con canela baja en calorías
Refréscate con esta deliciosa agua de jamaica baja en calorías. Nosotros te decimos cómo prepararla para que te quede deliciosa.
Marzo 10, 2023
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Prepara esta mascarilla de agua mineral y aloe vera para producir colágeno
Esta mascarilla de agua mineral y aloe vera es ideal para revitalizar tu piel y producir colágeno. Sigue el paso a paso para prepararla.
Marzo 10, 2023
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Josselin Melara
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Este es el truco con hielo para dejar tu sartén de teflón como nueva
¿Sabías que con ayuda de un hielo puedes dejar tu sartén favorita como nueva? Descubre de qué se trata este truco de cocina.
Marzo 10, 2023
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Josselin Melara
Avena beneficios
23 recetas con avena para cuidar tu salud y disfrutar su sabor
Estas recetas con avena harán que se convierta en tu cereal favorito. Conoce sus beneficios y las delicias que puedes preparar de forma fácil y rápida.
Marzo 10, 2023
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Intestino perezoso
Salud y nutrición
¿Intestino perezoso? 4 remedios para combatir este síndrome
¿Sufres de intestino perezoso? Nosotros te damos 4 remedios para que combatas este síndrome y te sientas mejor de salud.
Marzo 09, 2023
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Josselin Melara
flan de coco
Flan de coco: un tradicional postre mexicano
Si tampoco te resistes a un delicioso flan de coco, no puedes dejar pasar la receta de este tradicional postre mexicano.
Marzo 09, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Esta es la forma más fácil y efectiva de reproducir una lengua de suegra
Si eres fan de la lengua de suegra, seguramente quieres tener más de una en tu hogar. Hoy te enseñamos cómo reproducirla fácilmente y con éxito.
Marzo 09, 2023
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Tips de Cocina
Elimina las cucarachas de la coladera del baño con un sencillo remedio casero
Las cucarachas no sólo se encuentran en la cocina: también invaden el baño a través de la coladera. Para eliminarlas por completo, basta que uses este ingrediente.
Marzo 09, 2023
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Tips de Cocina
¿Con qué acompaño mi paella? Este es el mejor maridaje para disfrutarla
La paella es uno de los platillos favoritos de la temporada de Cuaresma. Te decimos cuál es el mejor maridaje para disfrutar de su combinación de sabores.
Marzo 09, 2023
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Tips de Cocina
Elimina la grasa pegada en la rejilla del horno con este ingrediente
¿La rejilla de tu horno tiene un exceso de grasa o está quemada? Aquí te decimos cómo dejarla como nueva usando pasta de dientes.
Marzo 09, 2023
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Josselin Melara
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Julio 18, 2025
Arranca la Feria del Dulce Cristalizado en Xochimilco
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Esto es lo que pasa si comes 1 plátano diario por las mañanas
El plátano es más que una fruta deliciosa: tiene beneficios para la salud que posiblemente no sabías si lo comes una vez al día.
Marzo 08, 2023
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Caldito de camarón cantinero
Janet de Jauja Cocina Mexicana nos preparó un CALDITO DE CAMARÓN CANTINERO y quedó ¡delicioso!
Jauja Cocina Mexicana nos consintió con un caldito de camarón cantinero y está ideal para esta temporada de Cuaresma
Marzo 08, 2023
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Cómo ahuyentar HORMIGAS de tus botes de basura: pon atención a este truco
Los botes de basura son los lugares favoritos de las hormigas. Combate este problema con el truco que te enseñamos a continuación.
Marzo 08, 2023
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La Mayora: conoce su valiosa labor en las cocinas tradicionales mexicanas
La Mayora juega un papel primordial dentro y fuera de las cocinas tradicionales mexicanas. Conoce su valiosa labor y por qué su participación hace la diferencia.
Marzo 08, 2023
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¿Cuándo debo cambiar la tierra de mis plantas? Pon atención a estas 5 señales
La tierra de las plantas no dura para siempre: esta envejece y debes cambiarla. Te decimos las señales para que la renueves.
Marzo 08, 2023
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5 trucos para evitar que el pollo quede seco
A nadie le gusta que el pollo quede seco. Para evitar que esto pase, te compartimos los mejores consejos. Disfrutarás de una suculenta comida.
Marzo 07, 2023
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Pescado a la veracruzana: deliciosa receta tradicional de Cuaresma
¿Qué sería de esta temporada de Cuaresma sin un riquísimo pescado a la veracruzana? Hoy tienes la oportunidad de prepararlo.
Marzo 07, 2023
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Prepara un spray pulverizador con cítricos para acabar con las plagas de tu jardín
¿Ya te cansaste de las plagas de tu jardín? Este spray pulverizador hecho con cítricos eliminará a todos estos insectos que enferman a tus plantas.
Marzo 07, 2023
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Cómo ablandar los garbanzos en tiempo récord con bicarbonato de sodio
¿Te urge tener listos los garbanzos? Hoy te compartimos un truco buenísimo para que se ablanden en cuestión de minutos.
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Cómo sacarle brillo a tu fregadero con jugo de limón y bicarbonato de sodio
Devuélvele el brillo a tu fregadero con tan sólo dos ingredientes: jugo de limón y bicarbonato de sodio. ¡Nosotros te enseñamos cómo!
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El cilantro es muy saludable, porque cuenta con muchas propiedades y al encontrarse en forma de germinado, éstas se encuentran más disponibles para el organismo.
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Tacos de pescado al pastor para esta Cuaresma
De ahora en adelante, la Cuaresma será tu temporada favorita, después de que pruebes estos tacos de pescado al pastor.
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Puchero a la Mexicana
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Es momento de aprovechar esos clavos oxidados que tienes guardados para cuidar de tu jardín y huerto. Te decimos cuáles son sus beneficios.
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Josselin Melara
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