20 cenas navideñas diferentes para sorprender en la Nochebuena

En la fiesta de Navidad la comida es la protagonista y los platillos tradicionales nunca faltan en la mesa, pero si en esta ocasión quieres darle un giro a la celebración y olvidarte de los famoso romeritos, del pavo relleno, del lomo de cerdo y de la ensalada de manzana, aquí te dejamos 20 recetas de para tener cenas navideñas diferentes.

La tradición la haces tú y si quieres probar platillos variados entonces arriésgate a presentar cenas navideñas súper distintas, pero deliciosas.

Recetas de cenas navideñas diferentes

¿Por qué elegir cenas navideñas diferentes a las tradicionales?

Esta temporada optar por cenas navideñas no tradicionales puede ser benéfico, no solo porque vas a probar sabores diferentes, sino porque también te puede ayudar a tu salud y a tu bolsillo, aquí te dejamos algunas razones para preferir platos distintos.

Variedad: salir de lo habitual te permite probar nuevos sabores, texturas y aromas que quizás no conocías o no habías combinado antes. Además, puedes sorprender a tus invitados con platos originales y creativos.

Salud: muchas veces, las cenas navideñas tradicionales son muy pesadas y calóricas, lo que puede afectar tu digestión y tu bienestar. Optar por cenas más ligeras y equilibradas te ayudará a cuidar tu salud y la de tu familia.

Economía: preparar una cena navideña no tradicional puede ser más barato que comprar los ingredientes típicos de esta época, como el pavo, el lomo o los romeritos. Además, puedes aprovechar los productos de temporada, que suelen ser más frescos y económicos.

Tiempo: la mayoría de recetas navideñas distintas son fáciles y rápidas de hacer, lo que te ahorrará tiempo y esfuerzo en la cocina. Así podrás disfrutar más de la compañía de tus seres queridos y evitar el estrés de la preparación.

Espacio: si no cuentas con un horno o tienes uno pequeño, elegir una cena navideña sin horno puede ser una buena opción para evitar problemas de espacio y cocción. Hay muchas recetas deliciosas que se pueden hacer en la estufa, el microondas o la olla eléctrica.

Inclusión: si tienes invitados que siguen una dieta especial, como vegetariana, vegana, sin gluten o sin lactosa, elegir una cena no tradicional puede facilitar la adaptación de los platos a sus necesidades y preferencias. Así todos podrán disfrutar de la comida sin sentirse excluidos o incómodos.

Diversión: puede ser una oportunidad para divertirte y experimentar en la cocina, ya sea solo o en compañía. Puedes buscar recetas de otras culturas, inventar tus propias combinaciones o pedir sugerencias a tus invitados.