El Super Bowl es un evento deportivo que se celebra cada año y que reúne a millones de personas alrededor del mundo. Es una ocasión perfecta para disfrutar de un buen partido en compañía de amigos y familiares, y la comida juega un papel fundamental en esta celebración.
En esta ocasión, te presentamos 6 opciones de comidas fáciles y rápidas que puedes preparar para disfrutar del Super Bowl:
1. Nachos:
Un clásico para cualquier evento deportivo, los nachos son una opción versátil y fácil de preparar.
Ingredientes:
- Totopos de maíz o tortillas fritas
- Queso cheddar o mozzarella rallado
- Carne molida (opcional)
- Frijoles negros (opcional)
- Guacamole (opcional)
- Salsa picante (opcional)
- Crema agria (opcional)
- Jalapeños (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Cubre una bandeja para hornear con papel aluminio.
- Coloca una capa de totopos de maíz o tortillas fritas en la bandeja.
- Espolvorea el queso cheddar o mozzarella rallado sobre los totopos.
- Agrega la carne molida, los frijoles negros, el guacamole, la salsa picante, la crema agria y los jalapeños, si lo deseas.
- Hornea durante 10-15 minutos, hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
- ¡Disfruta de tus nachos!
2. Alitas de pollo:
Las alitas de pollo son otra opción popular para el Super Bowl. Puedes prepararlas al horno, fritas o a la barbacoa.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Salsa búfalo, salsa teriyaki o salsa BBQ (a tu elección)
Preparación:
- Lava las alitas de pollo y sécalas con papel absorbente.
- Sazona las alitas con sal y pimienta al gusto.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Cocina las alitas de pollo en la sartén durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas por todos lados.
- Cubre las alitas con la salsa de tu elección y cocina durante 5 minutos más.
3. Mini pizzas:
Las mini pizzas son una opción divertida y fácil de comer. Puedes usar una base de masa de pizza comprada o preparar la tuya propia.
Ingredientes:
- Masa de pizza comprada o casera
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Pepperoni, jamón, verduras o los ingredientes que más te gusten
Preparación:
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Corta la masa de pizza en círculos pequeños.
- Cubre los círculos de masa con salsa de tomate y queso mozzarella rallado.
- Agrega los ingredientes que más te gusten.
- Hornea durante 10-15 minutos, hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita.
4. Chili con carne
Puedes preparar el chili con carne con anticipación y recalentarlo antes de servirlo.
Ingredientes:
- 500 g de carne molida de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 lata de tomates picados
- 1 lata de frijoles negros
- 1 lata de frijoles pintos
- 1 taza de caldo de carne
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Queso cheddar rallado y crema agria para servir (opcional)
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
- Agrega la carne molida de res y cocina hasta que esté dorada.
- Agrega la cebolla picada, el ajo picado y el pimiento verde picado y cocina durante 5 minutos más.
- Agrega los tomates picados, los frijoles negros, los frijoles pintos, el caldo de carne, el chile en polvo, el comino molido, la sal y la pimienta negra.
- Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna y la salsa haya espesado.
- Sirve el chili con carne caliente con queso cheddar rallado y crema agria al gusto.
5. Hot dogs:
Los hot dogs son una opción clásica y fácil de preparar para el Super Bowl.
Ingredientes:
- Salchichas
- Pan para hot dogs
- Salsa de tomate, mostaza, mayonesa, ketchup, relish, cebolla picada y chiles jalapeños (opcional)
Preparación:
- Cocina las salchichas a la parrilla, en el horno o en una sartén.
- Coloca las salchichas en el pan.
- Agrega los toppings que más te gusten.
- ¡Disfruta de tus hot dogs!
