Receta casera para unas picantes boneless de pollo
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Tiempo:0:40
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Dificultad:Media
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Tipo:
Descubre cómo preparar tus propios boneless de pollo en casa con esta receta fácil y deliciosa.
FREEPIK
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
- 2 tazas de pan rallado
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos, batidos
- 2 cucharaditas de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de chile de árbol en polvo (ajusta la cantidad según tu preferencia de picante)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la paprika, el ajo en polvo, el chile, la sal y la pimienta. Esta mezcla será tu cobertura para los boneless.
- Prepara una estación de trabajo con tres tazones separados: uno con los trozos de pechuga de pollo, otro con los huevos batidos y el último con el pan rallado.
- Sumerge cada trozo de pollo en el huevo batido y luego en la mezcla de harina de trigo y especias, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Repite el proceso de empanizado para obtener una capa doble y crujiente.
- Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Deja que el aceite se caliente completamente antes de freír los boneless.
- Fríe los boneless en lotes hasta que estén dorados y cocidos por dentro, aproximadamente 4-5 minutos por lado.
- Retira los boneless con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve tus boneless caseros con tu salsa favorita, ya sea barbecue, ranch, o una salsa picante para un toque adicional de sabor.
Sorprende a tu familia y amigos con estos boneless de pollo
Los boneless de pollo son una deliciosa y crujiente opción para disfrutar de un aperitivo o plato principal en casa. A diferencia de los que encuentras en la cadena de comida rápida, estos boneless caseros te permiten controlar los ingredientes y los sabores.
Los boneless de pollo, también conocidos como nuggets de pollo, son un favorito entre jóvenes y adultos por igual. Su exterior crujiente y su interior tierno los convierten en el aperitivo perfecto o en un plato principal tentador.
En lugar de optar por los boneless precocinados y procesados que se encuentran en las cadenas de comida rápida, ¿por qué no te aventuras a prepararlos en casa? Esta receta fácil te guiará a través de cada paso, desde la elección de las especias hasta el proceso de empanizado y fritura.
Estos boneless de pollo caseros son una opción perfecta para una cena casual, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un bocado crujiente y sabroso. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de boneless de pollo en casa!
