¿Buscas una receta fácil y deliciosa para un postre clásico? Este pay de queso con queso crema es perfecto para cualquier ocasión
Ingredientes
Para la base:
- 1 paquete (200 gramos) de galletas graham
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 2 barras (227 gramos cada una) de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 taza (200 gramos) de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados (350 grados Fahrenheit).
- Para la base, coloca las galletas graham en un procesador de alimentos y muele hasta que queden como migas.
- Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que se combinen.
- Presiona la mezcla de galletas en el fondo y los lados de un molde para pay de 23 centímetros (9 pulgadas).
- Para el relleno, coloca el queso crema en un tazón grande y bate hasta que quede suave.
- Agrega el azúcar granulada y bate hasta que se combinen.
- Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
- Agrega la vainilla y mezcla hasta que se combine.
- Vierte el relleno sobre la base preparada.
- Hornea por 45-50 minutos, o hasta que el centro esté firme.
- Deja que el pay se enfríe completamente antes de servir.
El pay de queso es un postre clásico que es delicioso y fácil de preparar. Esta receta utiliza queso crema para crear un pay cremoso y suave que es perfecto para cualquier ocasión.
Con esta receta podrás preparar un pay delicioso y de forma muy práctica.
Además, te damos los siguientes consejos por si gustas darle tu toque a tu gusto:
- Para un sabor más intenso, puedes agregar 1/2 taza de nueces picadas o 1/4 taza de chocolate rallado al relleno.
- Si quieres un pay más dulce, puedes agregar 1/4 taza de azúcar adicional al relleno.
- Para un pay más cremoso, puedes agregar 1/4 taza de crema espesa al relleno.
Este pay de queso con queso crema es un postre delicioso y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Es cremoso, suave y tiene un sabor delicioso que encantará a toda tu familia y amigos.
