Licuado de mango: un smoothie refrescante y delicioso para las tardes

Inicia tu tarde con un vaso de licuado de mango, una bebida tan deliciosa como refrescante. ¡Aprende a hacerla con nuestra receta fácil y rápida!

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Licuado de mango, receta fácil y rápida

Getty Images

Ingredientes

  • 2 mangos
  • 4 cucharadas de amaranto
  • ½ taza de almendras sin cáscara
  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • 1 taza de leche
  • Hielos
  • Hojas de menta

Preparación

  1. Licúa las almendras hasta que estén trituaradas.
  2. Con la licuadora aún en funcionamiento, agrega las semillas de linaza y la leche. Alarga este paso el tiempo suficiente para que la combinación quede tersa.
  3. Añade los mangos (partidos y sin cáscara), el amaranto y el hielo hasta que el licuado quede completamente espeso.
  4. Sirve en un vaso y decora con una hoja de menta.
  5. ¡Disfruta!

Esta es la receta más fácil y rápida para hacer licuado de mango, una refrescante y deliciosa bebida ideal para los días de calor.

No hay nada mejor para lidiar con el calor que una bebida refrescante . Y qué mejor si esta además es deliciosa y llena de beneficios para tu salud. Si buscas una opción rápida y fácil de hacer, aquí tenemos algo perfecto para ti: un licuado de mango. Te quedará tan rico que querrás beber hasta la última gota en la licuadora.

5 beneficios del licuado de mango

  1. Previene el estreñimiento. El mango contiene una carga importante de fibra dietética , un elemento indispensable para la prevención de enfermedades digestivas, particularmente el estreñimiento.
  2. Mejora la visión. La vitamina A y el betacaroteno son dos elementos contenidos en esta fruta que ayudan a cuidar la salud ocular, mejorando la visión y evitando la degeneración macular que puede anteceder a terribles males en los ojos.
  3. Ayuda a mantener una piel sana. El ingrediente principal de este licuado es rico en nutrientes –vitamina C y vitamina E– considerados esenciales para mantener una piel sana , elevar la producción de colágeno y combatir los signos de envejecimiento.
  4. Refuerza el sistema inmunológico. Al igual que otras frutas con alto contenido de vitamina C , el mango es perfecto para reforzar el sistema inmunológico. Además, es una excelente fuente de vitaminas y minerales.
  5. Proporciona energía rápida y saludable. Los azúcares que aporta el licuado de mango proporciona energía de forma rápida. Además son saludables.

5 tips para hacer un licuado de mango perfecto

  • Remoja las almendras antes de licuarlas. Coloca las almendras en un tazón con agua caliente por 30 minutos. Hacerlo permitirá que los frutos secos se ablanden y se pelen fácilmente. Por cierto, escúrrelas antes de usarlas.
  • Pela y deshuesa el mango. Quítale la cáscara al mango antes de cortarlo en trozos. Asegurate de conservar el hueso , este no servirá para consumirse –debido a su consistencia dura y fibrosa– pero puede emplearse con otros fines.
  • Sustituye la leche con yogurt. Si quieres que el licuado quede espeso, sustituye la leche por yogurt natural .
  • Endulza el licuado. Puedes agregar una cucharada de azúcar o dos de miel si deseas que el licuado sea dulce.
  • Juega con la decoración. Esta receta contempla decorar el vaso con una ramita de menta, pero también puedes usar otras cosas como trozos de mango, hierbabuena , coco rallado , ralladura de limón o crema batida.

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