23 recetas con chile chipotle tan fáciles como económicas

chipotle.jpg
El chile chipotle aporta sabor a tus recetas, aprende a incluirlo en varios platillos, aquí algunas ideas

Si hay un chile que a todos los mexicanos nos encanta, este es el chipotle. Lo podemos encontrar en los guisados más tradicionales, salsas exquisitas y hasta en esas botanitas que nos gusta preparar los fines de semana. Hoy te invitamos a preparar estas ricas recetas con chipotle que, además deliciosas y fáciles, son económicas, aptas para todos los bolsillos, y perfectas para preparar cualquier día de la semana.

Recetas con chipotle

Las mejores recetas con un toque de chipotle

Aprende a preparar una deliciosa salsa de jitomate y chiles chipotles adobados para darle un toque picosito a tus comidas de todos los días.
Este dip de atún con chipotle es muy fácil de hacer, pero sobre todo es muy rico; lo puedes preparar para sorprender a amigos en una reunión
Estos tacos serán la prueba de que las delicias son fáciles de realizar. No dudes más y prepara esos camarones empanizados con chipotle.
El pescado es sencillo de preparar basta darle un rico toque al marinarlo con limón y chipotle y verás que rico queda

Beneficios del chipotle que debes conocer

Además de sabroso, ¡saludable! El chipotle cuenta con vitaminas A y C, además de minerales como hierro y potasio. Fortalece el sistema inmune y lo mejor: ¡es bajo en calorías! No dejes de conocer sus beneficios:

Poderoso antioxidante

albóndigas con chipotle

Este chile cuenta con una rica cantidad de vitamina C, un antioxidante necesario para prevenir el desgaste y envejecimiento de las células. No te pierdas: 10 recetas con chile ancho exquisitas

El chipotle es antiséptico

Brocheta de camarones a la diabla con chipotle

No sólo le da un increíble sabor tus comidas, también cuenta con propiedades curativas y preventivas. El chipotle es un antiséptico que no causa irritación y que posee un efecto antimicrobiano, el cual impide el desarrollo y formación de microbios malignos en el organismo.

Bueno para la digestión

Pechuga en salsa de chipotle

No dejes de probar esta pechuga en salsa de chipotle. ¡Amarás cada bocado!

Al contar con capsaicina, el chipotle provoca una sensación de picor al comerlo. No obstante, lejos de irritar las paredes estomacales, este ingrediente ayuda a tener una buena digestión. La capsaicina es una sustancia química que ordena al estómago a liberar más moco gástrico, el cual ayuda al proceso de la digestión. No te puedes perder: 16 recetas buenísimas que puedes preparar con chile guajillo

El chipotle reduce el colesterol

costillas de cerdo con salsa

Además de controlar los niveles de colesterol en el organismo, también ayuda a disminuir los triglicéridos y la agregación plaquetaria, manteniendo las principales arterias de los pulmones limpias. No sólo eso: también aumenta la capacidad de disolver la fibrina que forman los coágulos en la sangre, lo que mejora la circulación y aumenta el metabolismo.

Previene el cáncer y la diabetes

Caldo de pollo al Chipotle

La capsaicina también actúa para prevenir diferentes tipos de cáncer, como el de próstata, pulmón y páncreas. Esto se debe a que esta sustancia disminuye las células cancerosas y la metástasis. Finalmente, reduce el riesgo de contraer hiperinsulinemia, o diabetes tipo 2, pues el chipotle desacelera la producción excesiva de insulina. No te pierdas: 8 recetas con todo el sabor del chile pasilla

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Mantener tu sandwichera eléctrica limpia no solo alarga su vida útil, sino que también garantiza que tus sándwiches siempre tengan el mejor sabor.
¿Buscas tener unas uñas fuertes, que no se rompan al primer suspiro? Entonces estos alimentos tienen que entrar a tu dieta
Estos son los síntomas para identificar a tiempo si a tu cuerpo le hace falta proteína.
Refrescante, saludable y llena de sabor: así es esta gelatina que combina flor de jamaica, canela y jengibre con colágeno, perfecta para consentirte sin culpa.
¿Sufres de dolor, gases o diarrea? Algunos alimentos comunes podrían estar inflamando tu colon sin que lo sepas.
Comer delicioso, saludable y sin pasar horas en la cocina sí es posible, incluso cuando hay prisa. Sigue estos consejos para lograrlo.