Suscríbete
Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Pan de plátano Nayarit
Cómo se hace el pan de plátano típico de Nayarit, te damos la receta
El tradicional pan de plátano de Nayarit, un sabor auténtico de San Blas.
March 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
flautas de papa y queso
Flautas de papa con queso
Un platillo básico en tu cocina y fácil para la semana, prepara estas sencillas flautas de papa con queso y disfruta.
March 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
cheesecake-de-frambuesa.jpeg
Cheesecake de frambuesa: una receta que supera a la de cualquier supermercado
Si tienes antojo de una rebanada de cheesecake de frambuesa y no quieres que ninguna tienda te limite, aquí tenemos una receta perfecta para ti.
March 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
Banderillas Coreanas
Banderillas coreanas rellenas de queso con topping picoso
Las banderillas coreanas son un clásico de la cocina callejera, y en esta receta le damos un toque irresistiblemente cremoso con un relleno de queso.
March 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
sopa de verduras
Sopa de verduras receta tradicional
La tradicional sopa de verduras se prepara fácilmente con esta receta para que la hagas esta semana.
March 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
tasajo-receta-facil.jpeg
Tasajo: cómo hacer la carne típica oaxaqueña que no debe faltar en tu mesa
De los pasillos de los mercados de Oaxaca a tu mesa, aquí te decimos cómo hacer tasajo uno de los ingredientes estrella del Gran Recetario de Comida Mexicana.
March 17, 2025
 · 
Cocina Fácil
hamburguesa-hawaiana.jpeg
Hamburguesa Hawaiana: un twist de sabor a un clásico de la comida rápida
Prepárate para sorprender a tus invitados con una Hamburguesa Hawaiana, que retoma el sabor a la parilla de este básico de las calles con un twist agridulce.
March 17, 2025
 · 
Cocina Fácil
beneficios-caldo-de-res.jpg
Tips de Cocina
¿Cuáles hierbas y especias debe llevar el caldo de res?
El caldo de res es uno de esos platos que, más allá de su sabor delicioso, tiene la capacidad de transportar a quien lo prueba a los recuerdos más cálidos de la infancia. Aquí te damos las hierbas y especias para que el caldo de res te sepa a gloria.
March 14, 2025
 · 
Cocina Fácil
pizza cupcakes
Pizza cupcakes para una comida divertida y deliciosa
Una opción diferente para festejar los cumpleaños de los niños, aprende a hacer estos pizza cupcakes
March 13, 2025
 · 
Cocina Fácil
jugo de nopal
Jugo de nopal para desintoxicar tu cuerpo
Desintoxícate con un buen jugo de nopal, aquí te damos la receta.
March 13, 2025
 · 
Cocina Fácil
Lasaña griega de berenjena con carne molida
Deliciosa lasaña griega de berenjena con carne molida
Una versión diferente de lasaña con carne molida para disfrutar en casa
March 12, 2025
 · 
Cocina Fácil
como hacer calabazas rellenas con pollo
30 recetas con calabacitas que te fascinarán
¿Amas las calabacitas? ¡Nosotros también! Por eso te compartimos estas deliciosas recetas para que te consientas saludablemente.
March 12, 2025
 · 
Cocina Fácil
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

Carne molida más barata asegura Ninel Conde en la Casa de los Famosos
Tendencias
Ninel Conde dice que la carne molida es más barata y multifuncional que la arrachera, te decimos qué pasó
August 06, 2025
 · 
Cocina Fácil
/tips-de-cocina/por-que-el-pollo-se-la-va-y-la-carne-roja-no
Tips de Cocina
¿Por qué el pollo se lava y la carne roja no?
August 05, 2025
Martes y miércoles de ofertas en frutas y verduras 5 y 6 de agosto 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 5 y 6 de agosto
August 05, 2025
 · 
Cocina Fácil
Te damos la estrategia para comprar tus útiles escolares y ahorrar
Tendencias
Sigue esta estrategia inteligente para comprar los útiles escolares y ahorrar
August 04, 2025
 · 
Cocina Fácil
PastaAlfredo_saludable
Cómo
¿Cómo hacer la Pasta Alfredo más ligera?
La pasta Alfredo es un clásico de la cocina italiana, famosa por su salsa cremosa y su sabor indulgente, aquí te damos una receta para que la prepares de manera más ligera.
March 10, 2025
 · 
Cocina Fácil
pay-de-queso-sin-horno.jpg
Pay de queso sin horno
Una deliciosa y fácil receta para hacer pay de queso sin que utilices el horno.
March 10, 2025
 · 
Cocina Fácil
pastel-bruce-matilda-chocolate.jpeg
Cómo hacer el Pastel Bruce, la delicia de chocolate de la película ‘Matilda’
De la pantalla a tu mesa. Así puedes hacer el enorme Pastel Bruce, la delicia de chocolate que brilló en la película Matilda. ¡Querrás devorarlo todo!
March 07, 2025
 · 
Cocina Fácil
Tamal de zarzamora y queso crema
Tamal de zarzamora y queso crema
March 07, 2025
 · 
Cocina Fácil
Arroz con leche y lechera en Instant Pot
Arroz con leche y Lechera en Instant Pot
Te damos el paso a paso de esta receta deliciosa y fácil para preparar un arroz con leche en la Instant Pot usando Lechera.
March 06, 2025
 · 
Cocina Fácil
ensalda rusa con pollo
Receta de ensalada rusa con pollo
Una rica y tradicional receta de ensalada rusa con pollo para preparar fácilmente este fin de semana.
March 06, 2025
 · 
Cocina Fácil
gelatina de chocolate
Tendencias
Celebramos el cumpleaños de la galleta Oreo
La galleta de chocolate que inspira creatividad y le da un toque único a tus creaciones, cumple años hoy.
March 06, 2025
 · 
Cocina Fácil
Niños_comer_mariscos
Salud y nutrición
¿Los niños pueden comer mariscos? Descubre la verdad
Los mariscos son deliciosos pero es verdad o mito que los niños no deben consumirlos, aquí te esclareceremos tus dudas.
March 05, 2025
 · 
Cocina Fácil
ensalada-de-nopales-con-cebolla-receta-facil-y-rapida.jpeg
Ensalada de nopales con cebolla
¿Buscas una opción deliciosa y saludable para tus menús caseros? Aquí tenemos el platillo perfecto: ensalada de nopales con cebolla. ¡Aprende a preparla con nuestra receta!
March 03, 2025
 · 
Cocina Fácil
Puerquitos de piloncillo: receta fácil y rápida
Puerquitos de piloncillo
Esta es la receta más fácil y rápida para preparar unos ricos puerquitos de piloncillo, una de las galletas clásicas de la cocina mexicana.
March 03, 2025
 · 
Cocina Fácil
mini-hot-cakes-receta-facil-y-rapido.jpg
Mini Hot Cakes
Sorprende a todos en el desayuno con nuestra receta fácil y rápida para hacer Mini Hot Cakes. ¡Quedarán riquísimos!
February 28, 2025
 · 
Cocina Fácil
Dieta en pareja
5 recetas fáciles para recién casada
¿Te acabas de casar y no sabes qué cocinar? Te damos las 5 recetas básicas y fáciles para sobrevivir en tu matrimonio
February 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
Tips para acelerar el metabolismo
Salud y nutrición
5 tips para acelerar el metabolismo y perder peso
El metabolismo juega un papel crucial en la gestión del peso, y aunque no siempre podemos controlarlo por completo, hay hábitos que pueden estimularlo. Aquí 5 sencillos consejos para acelerar tu metabolismo y, con ello, facilitar la pérdida de peso.
February 24, 2025
 · 
Cocina Fácil
salsa para pambazos
Especiales
Receta tradicional para preparar salsa para pambazos
Con esta receta tradicional para preparar salsa para pambazos lograrás un platillo típico mexicano lleno de sabor, consistencia y picante. ¡Te encantará!
February 21, 2025
 · 
Josselin Melara
smoothie-de-zarzamora-con-leche-de-almendras
25 recetas de smoothies para un desayuno fresco y saludable
Cuando quieres hacer un cambio saludable en tu alimentación y en la de tu familia, los smoothies tienen que estar incluidos.
February 20, 2025
 · 
Cocina Fácil
chapatas-receta-facil-y-rapida.jpg
Chapatas: receta fácil y rápida
Nuestra receta fácil y rápida para hacer Chapatas te salvará de cualquier apuro y te ayudará a preparar algo delicioso y sumamente adaptable a tu paladar.
February 20, 2025
 · 
Cocina Fácil
como-hacer-agua-de-jamaica.jpg
Cómo hacer agua de jamaica fácilmente
Agua fresca típica para cualquier ocasión. La jamaica es básica en todas las comidas mexicanas.
February 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
Paquita la del barrio comida veracruzana
Tendencias
Los platillos Veracruzanos con los que recordaremos a Paquita la del Barrio
Paquita la del Barrio, una de las grandes leyendas de la música ranchera, no solo conquistó corazones con su poderosa voz, sino también con su amor por la cocina tradicional mexicana.
February 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
10-postres-rapidos-para-preparar-con-chocolate-kinder.png
10 postres rápidos y deliciosos para preparar con tus hijos y consentirlos con Kinder®
¡Saca esos pequeños delantales y deja que los pequeños se unan a ti en la cocina!
February 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
Pasta Alfredo con camarones
Pasta Alfredo con camarones
Una deliciosa opción para preparar pasta al estilo gourmet pero fácilmente
February 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
Dieta mediterranea
Salud y nutrición
Guía básica para seguir una dieta mediterránea
Llegó la hora de ponerte a dieta, aquí te dejamos todo lo que debes saber sobre la Dieta Mediterránea
February 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
pay blueberry
Pay blueberry
Un rico pay con sabor a blueberry que podrás hacer fácilmente con esta receta.
February 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
chiles-jalapenos-rellenos-de-queso.jpg
16 Recetas con queso fáciles y rápidas
El queso es un excelente ingrediente para sacarte de apuros.
February 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
leguminosas
Salud y nutrición
7 tips para que las leguminosas no te provoquen gases
Aquí te presentamos algunos consejos prácticos para cocer leguminosas de manera que sean más fáciles de digerir.
February 17, 2025
 · 
Cocina Fácil
Carga Más