Amplía tu recetario y descubre las mejores recetas de carne de cerdo que tenemos para que prepares en toda ocasión.
La carne de cerdo ha sido parte del consumo humano desde hace siglos, gracias a su sabor y también a que representa una comida completa y sustanciosa. En los últimos años muchas personas han reducido o eliminado su consumo por pensar que no es buena para la salud, sin embargo es totalmente falso ya que además de ser un buen alimento para una dieta equilibrada, todo depende de la producción y la forma en la que es preparada.
Para elegir correctamente la carne de cerdo, lo primero que debes revisar es que tenga un sello o certificado de calidad, en México se conoce como sello Tif, es otrogado por SAGARPA y te asegura que esa carne paso por un proceso adecuado de producción y almacenamiento, es decir que no tiene ningún contaminante. Además del sello hay que revisar el color, debe ser entre rosado o rojo pálido, según el corte, pero sobre todo debe estar luminosa y no tener un aspecto seco.
Te interesa: 15 recetas de carne molida tan fáciles como deliciosas
La carne de cerdo siempre debe estar bien cocida.
Encuentra más recetas con carne en Cocina Fácil
Este mixiote de cerdo es tan rico, que no dudamos en compartirlo contigo. Sigue la receta para que lo prepares en casa súper delicioso.
Este lomo de cerdo con salsa de durazno será tu plato principal favorito, en especial si te gustan los sabores dulces.
Esta receta de jamón glaseado es perfecta para esos días en los que tienes una cena o reunión importante. ¡Todos van a amarla! La carne de cerdo ha sido parte…
Esta receta es la mezcla perfecta entre lo tropical y la carne de cerdo, perfecta si eres un buen amante de los sabores dulces y jugosos.
Disfruta de un único y tradicional sabor que le dan las hojas santas a la carne de cerdo. No olvides acompañarla con tortillas.
Prepara un auténtico platillo internacional y no olvides acompañarlo con un buen arroz blanco.
Arma la mejor taquiza con este delicioso adobo de cerdo con papas, es perfecto para esos días en los que tienes antojo de algo casero.
Te encantará esta tradicional y deliciosa receta de guisado de carne, es perfecta para la hora de la comida.
Si eres fan de la cocina oriental te encantarán estas deliciosas albóndigas de cerdo agridulce.
El día de hoy queremos compartirte una receta clásica de la comida mexicana, te enseñamos a preparar un buen salpicón de cerdo. La carne de cerdo ha sido parte del…
Un buen cocinero sabe que para que el lomo este completo tiene que servirse con una deliciosa salsa y esta receta es la prueba.
Estas brochetas de carne de cerdo con pera serán todo un éxito en tu próxima reunión o fiesta. ¡Te van a encantar!
No te rompas la cabeza pensando qué cocinar, te presentamos la mejor receta de carne de cerdo a la naranja,
Esta receta de munición con filete de cerdo es perfecta para cualquier ocasión y lo mejor es que además de ser fácil de preparar es muy rápida. La carne de…
Esta receta de carne de cerdo con quelites te recordará los platillos tradicionales que preparaba tu abuelita.
Sabemos que son tu platillo favorito, y por eso te enseñamos a cómo hacerlas súper deliciosas: prueba estas hamburguesas receta con carne de cerdo. ¡Te vas a enamorar de su…
No hay pretexto para probar un delicioso hot dog con un sabor diferente. Si también eres fan, no te quedes sin probar este hot dog con carne de cerdo BBQ.…
No importa si es mucho el tiempo invertido en este platillo, la cochinita pibil receta fácil es un manjar hasta para el paladar más exigente. No por nada es uno…
El cerdo tiene la capacidad de proporcionarnos varios de los platillos más exquisitos que existen, como las deliciosas carnitas a la naranja, las cuales, sin duda alguna, son la combinación…
Aquellos platillos que combinan alguna proteína con fruta sin duda pueden ser los más deliciosos, ya que la mezcla de dulce y salado nos enloquece, así que les recomendamos probar…
No te quedes con las ganas de aprender a preparar nuevas cosas en la cocina, experimenta y conoce todo lo que puedes realizar y una buena opción para comenzar son…
Durante una semana disfruta, conoce y comprueba los beneficios de los tés detox. Una forma natural de cuidarte. ¡Sigue leyendo!…
¿Vas a tener una reunión especial? Es la oportunidad perfecta para sorprender a todos con un rico postre: y el…
¡Hoy sí te vas a dar gusto! Porque hemos preparado para ti esta deliciosa receta de taco volcán de costra,…
Los mexicanos no podemos evitar el antojo de los tacos: está en nuestro ADN no resistirnos a su sabor, aroma…
En toda parrillada no pueden faltar unas buenas brochetas, y qué mejor si estas son originales y deliciosas. Por eso…
El verano es la mejor temporada para disfrutar de un postre frío, por eso te compartimos este camelado de coco…