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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Para todos aquellos que no coman carne, tenemos aquí algunas ideas para que prepares tu comida el día de hoy y tengas un menú mexicano vegetariano.
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Los molletes son ideales para desayunar en familia y con amigos. Te compartimos 12 recetas para el gusto de todos los paladares.
Buñuelos doraditos como de feria para preparar fácilmente en casa
Conoce la receta que ha conquistado el corazón de todos los mexicanos y prepara tú también unas deliciosas enchiladas verdes.
Aquí te van las mejores recetas de sopas, cremas y caldos para consentirte como mereces. ¡Son fáciles y deliciosas!
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Prueba estas deliciosas recetas con calabaza de Castilla y comprueba lo versátil que puede ser esta verdura que sólo puedes disfrutar en otoño.
La malteada de cajeta y nuez es perfecta para ese antojo dulce; prepárala súper rápido en menos de 10 minutos y disfruta de su delicioso sabor
El juego de papaya es una bebida súper saludable y te decimos la razón por la que deberías tomarlo en ayunas; checa esta sencilla receta.
Prepara este delicioso postre de duraznos envinados, se convertirá en tu favorito por su aterciopelado sabor dulce
Esta gelatina de champaña con frutos rojos es un postre elegante que te cautivará con su delicado sabor; prepáralo de manera fácil
El agua de sandía con limón es una bebida súper refrescante; te decimos cómo hacerla fácil y rápido; además contiene muchos beneficios por sus ingredientes
Si tienes antojo de algo dulce entonces checa esta deliciosa receta de batido de cacao con arándanos; tiene muchos beneficios así que puedes tomarla sin culpa
¿La cena del Grito te dejó destruído? Estos caldos mexicanos para la cruda te regresarán a la vida... o al menos harán más llevadera la resaca.
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