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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

como hacer un frappe de unicornio
10 deliciosos sabores de frappé que te van a encantar
Para este calor de fin de semana, nada mejor que un rico frappe. Nosotros tenemos las recetas perfectas para consentirte.
May 12, 2023
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Josselin Melara
Cómo quitar el óxido
Tips de Cocina
Tips para quitar el óxido de puertas, ventanas y otras superficies de tu hogar
Dale a las superficies de metal de tu casa una renovación: te decimos cómo quitar el óxido de puertas, ventanas con ingredientes caseros.
May 11, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¿Por qué debes agregar sal al sartén antes de freír los huevos?
Freír huevos es uno de los desayunos más típicos, y expertos recomiendan que, antes de empezar, se le debe echar sal al sartén.
May 11, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Prepara un sustrato casero para tus cactus y evita que se pudran
Si notas que tus cactus se enferman y se pudren, posiblemente necesiten un cambio de sustrato. Por eso, aprende a preparar este sustrato casero especial para cactáceas.
May 11, 2023
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Josselin Melara
Malteada con churros y helado de vainilla
Malteada: receta con churros y helado de vainilla
Te espera algo realmente delicioso para preparar en casa. Disfruta esta malteada receta con churros que vas a amar.
May 11, 2023
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Josselin Melara
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Pastel napolitano para consentir a mamá
Este pastel napolitano es el consentido de las mamás, y hoy puedes prepararlo fácilmente para celebrar este especial día.
May 10, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
¡La Ciudad de México es una de las mejores ciudades para comer a nivel mundial!
La Ciudad de México está dentro de los 10 primeros lugares como mejor destino para comer, de acuerdo con el ranking Taste Atlas.
May 10, 2023
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Josselin Melara
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Tips de Cocina
Cómo hacer un jabón de rosas para tener una piel bellísima
Un jabón de rosas es lo que tu piel necesita. Hoy te decimos cómo elaborarlo en pasos muy fáciles y con ingredientes caseros.
May 10, 2023
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Josselin Melara
Cóctel cosmopolitan
Bebidas rosas para brindar con mamá
Mamá se merece el brindis más especial. Por esto te compartimos estas recetas de bebidas rosas para desearle lo mejor a todas las mamás.
May 10, 2023
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Josselin Melara
Cómo enraizar una rosa
Cómo
Cómo enraizar una rosa usando un gajo del ramo que te regalaron
¡No vuelvas a comprar rosas en tu vida! Te decimos cómo enraizar una rosa usando un gajo del ramo que compraste o te regalaron.
May 09, 2023
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Josselin Melara
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Gelatina de anís con rosas: el postre perfecto para sorprender a mamá
Sabemos que quieres sorprender a mamá este 10 de mayo, y para cerrar con broche de oro una comida especial, tienes que preparar este postre de gelatina de anís con rosas.
May 09, 2023
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Josselin Melara
Galletas rellenas de helado de plátano
10 galletas para mamá hechas con mucho amor
Ella te ha enseñado sus mejores recetas. Consiéntela ahora con estas galletas para mamá hechas con mucho amor y endulza su día.
May 09, 2023
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10 recetas de pastas frías fáciles y deliciosas
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El truco para hacer un filete de pescado empanizado perfecto
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¿Cuáles hierbas y especias debe llevar el caldo de res?
March 14, 2025
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Ceviche acapulqueño
March 14, 2025
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gelatina de rosas con matcha
7 postres con pétalos de rosas para consentir a mamá de manera especial
La rosa es la flor ideal para regalar a mamá, ¿pero qué tal si la consientes con unos ricos postres hechos de pétalos de rosa? Será un regalo súper especial.
May 09, 2023
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Chocolatines glaseados con blanco y rosa
Esta receta de chocolatines glaseados con blanco y rosa te va a encantar. Aprende a prepararlo con un fácil paso a paso.
May 09, 2023
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Ingredientes de temporada
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Ingredientes de temporada para preparar una gran comida para mamá
Estos ingredientes de temporada son más económicos y puedes preparar con ellos una deliciosa comida, ¡muy saludable y deliciosa!
May 08, 2023
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¡Ya huele rico! Y es que se aproxima la Feria del Café, la Miel y el Cacao
¿Quieres vivir una experiencia deliciosa? Entonces no te puedes perder la Feria del Café, la Miel y el Cacao, con mucho sabor, productos, artesanías y más.
May 08, 2023
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¿Por qué debes rociar tus plantas con vinagre de manzana y canela?
Hoy te vamos a explicar cómo proteger tus plantas de distintas plagas utilizando únicamente dos ingredientes: vinagre de manzana y canela.
May 08, 2023
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Aleja moscas y mosquitos de tu hogar con este facilísimo aromatizante casero de naranja y clavos de olor
¿Ya te cansaste de las moscas y mosquitos que entran a tu hogar? Hoy te compartimos cómo hacer un aromatizante casero de naranja y clavos de olor.
May 08, 2023
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Comida sana
Recetas de comida sana para festejar a mamá a la mexicana
Porque amamos a las mamás, preparamos este delicioso menú de comida sana para ellas, y lo mejor: con sus sabores mexicanos favoritos.
May 08, 2023
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Dieta paleo y keto
Salud y nutrición
¿Qué diferencia hay entre la dieta keo y la paleo y cuál es la mejor para ti?
La dieta paleo y keto parecen ser lo mismo, pero no es así: hoy te compartimos cuáles son sus principales diferencias y cuál es la mejor para ti.
May 07, 2023
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Pink latte para mamá
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Mamá se sentirá muy feliz cuando le prepares este riquísimo pink latte y lo sirvas con su postre favorito. ¡Sigue el paso a paso!
May 06, 2023
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Remojar los frijoles
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Por qué debes remojar los frijoles y otras legumbres antes de cocinarlos
Remojar los frijoles y otras leguminosas es muy importante antes de cocinarlos. Pero, ¿sabes las razones? Te las explicamos.
May 06, 2023
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Antibióticos naturales
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7 alimentos que funcionan como antibióticos naturales
Estos alimentos pueden ayudarte a combatir distintas enfermedades: descubre cuáles son los que tienen efecto antibiótico.
May 05, 2023
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Logra el efecto espejo en el vidrio de tu estufa con este truco casero
¿Quieres dejar el vidrio de tu estufa como un espejo y sin rayarlo? Te damos el truco casero para lograrlo. ¡Toma nota!
May 05, 2023
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Cómo cocer maíz pozolero para que quede en el punto exacto
¿Es la primera vez que lo preparas? Te decimos cómo cocer grano de pozole para que quede en el punto exacto ¡y delicioso!
July 16, 2023
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Plantas medicinales que tienes en tu hogar y cómo puedes usarlas
Las plantas medicinales son un maravilloso regalo de la naturaleza. Te decimos cuáles son las más comunes y cómo usarlas.
July 15, 2023
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Conoce a Abigail Mendoza, la chef zapoteca condecorada con la Orden del Mérito Agrícola por el Embajador de Francia en México
¡Orgullo mexicano! Abigail Mendoza es una chef mexicana de origen zapoteco, recientemente condecorada en el Día de Francia.
July 15, 2023
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Hoy te toca trasladarte hasta el Pacífico Sur con el sabor de este ceviche de camaron estilo Cancún. ¡Deja entrar esta receta a tu cocina!
July 15, 2023
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picadillo de carne molida
Jalapeños con nogada rellenos de picadillo de carne molida
Tus sabores favoritos preparados de forma distinta. Prueba estos jalapeños con nogada rellenos de picadillo de carne molida.
July 14, 2023
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Conoce el aquafaba, el ingrediente ideal para sustituir al huevo
Si no puedes consumir huevo o necesitas omitirlo de tu dieta, puedes usar aquafaba, un ingrediente saludable y excelente sustituto de este alimento.
July 14, 2023
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Josselin Melara
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