Suscríbete
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Galletas rellenas de helado de plátano
10 galletas para mamá hechas con mucho amor
Ella te ha enseñado sus mejores recetas. Consiéntela ahora con estas galletas para mamá hechas con mucho amor y endulza su día.
Mayo 09, 2023
 · 
Josselin Melara
Ingredientes naturales para un spa en casa
Tips de Cocina
Ingredientes naturales para armar un spa para mamá
¡Consiente a mamá en casa! Te damos los ingredientes naturales para armar un spa y te explicamos cómo utilizarlos a favor de su belleza.
Mayo 09, 2023
 · 
Josselin Melara
papas-con-brotes.jpg
Salud y nutrición
¿Por qué los expertos recomiendan NO COMER papas con brotes?
¿En tu visita al supermercado has encontrado papas con brotes? Hoy te explicamos por qué debes evitar consumirlas.
Mayo 09, 2023
 · 
Josselin Melara
gelatina de rosas con matcha
7 postres con pétalos de rosas para consentir a mamá de manera especial
La rosa es la flor ideal para regalar a mamá, ¿pero qué tal si la consientes con unos ricos postres hechos de pétalos de rosa? Será un regalo súper especial.
Mayo 09, 2023
 · 
Josselin Melara
chocolatines
Chocolatines glaseados con blanco y rosa
Esta receta de chocolatines glaseados con blanco y rosa te va a encantar. Aprende a prepararlo con un fácil paso a paso.
Mayo 09, 2023
 · 
Josselin Melara
Ingredientes de temporada
Tips de Cocina
Ingredientes de temporada para preparar una gran comida para mamá
Estos ingredientes de temporada son más económicos y puedes preparar con ellos una deliciosa comida, ¡muy saludable y deliciosa!
Mayo 08, 2023
 · 
Josselin Melara
feria-cafe-miel-cacao.jpg
Tips de Cocina
¡Ya huele rico! Y es que se aproxima la Feria del Café, la Miel y el Cacao
¿Quieres vivir una experiencia deliciosa? Entonces no te puedes perder la Feria del Café, la Miel y el Cacao, con mucho sabor, productos, artesanías y más.
Mayo 08, 2023
 · 
Josselin Melara
rociar-plantas-con-vinagre-de-manzana-y-canela.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué debes rociar tus plantas con vinagre de manzana y canela?
Hoy te vamos a explicar cómo proteger tus plantas de distintas plagas utilizando únicamente dos ingredientes: vinagre de manzana y canela.
Mayo 08, 2023
 · 
Josselin Melara
aromatizante-anti-mosquitos.jpg
Tips de Cocina
Aleja moscas y mosquitos de tu hogar con este facilísimo aromatizante casero de naranja y clavos de olor
¿Ya te cansaste de las moscas y mosquitos que entran a tu hogar? Hoy te compartimos cómo hacer un aromatizante casero de naranja y clavos de olor.
Mayo 08, 2023
 · 
Josselin Melara
Comida sana
Recetas de comida sana para festejar a mamá a la mexicana
Porque amamos a las mamás, preparamos este delicioso menú de comida sana para ellas, y lo mejor: con sus sabores mexicanos favoritos.
Mayo 08, 2023
 · 
Josselin Melara
Dieta paleo y keto
Salud y nutrición
¿Qué diferencia hay entre la dieta keo y la paleo y cuál es la mejor para ti?
La dieta paleo y keto parecen ser lo mismo, pero no es así: hoy te compartimos cuáles son sus principales diferencias y cuál es la mejor para ti.
Mayo 07, 2023
 · 
Josselin Melara
Pink latte para mamá
Pink latte para mamá
Mamá se sentirá muy feliz cuando le prepares este riquísimo pink latte y lo sirvas con su postre favorito. ¡Sigue el paso a paso!
Mayo 06, 2023
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

Receta para chips de vegetales caseras ideales para el regreso a clases
Chips de vegetales caseras: La botana saludable para el regreso a clases
Agosto 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
lo-que-pasa-si-comes-mucha-grasa-en-las-noches.jpeg
Salud y nutrición
Esto es lo que pasa si comes mucha grasa en las noches según la ciencia
Agosto 24, 2025
:tips-de-cocina:zero-waste-desde-tallos-hasta-cascaras-aprovecha-los-sobrantes-en-tu-cocina.jpeg
Tips de Cocina
Zero Waste: Desde tallos hasta cáscaras aprovecha los sobrantes en tu cocina
Agosto 24, 2025
:salud-y-nutricion:mucha-proteina-con-garbanzos-lentejas-tofu-y-semillas-las-mejores-recetas.jpeg
Salud y nutrición
Mucha proteína con garbanzos, lentejas, tofu y semillas: las mejores recetas
Agosto 24, 2025
Remojar los frijoles
Tips de Cocina
Por qué debes remojar los frijoles y otras legumbres antes de cocinarlos
Remojar los frijoles y otras leguminosas es muy importante antes de cocinarlos. Pero, ¿sabes las razones? Te las explicamos.
Mayo 06, 2023
 · 
Josselin Melara
Antibióticos naturales
Salud y nutrición
7 alimentos que funcionan como antibióticos naturales
Estos alimentos pueden ayudarte a combatir distintas enfermedades: descubre cuáles son los que tienen efecto antibiótico.
Mayo 05, 2023
 · 
Josselin Melara
limpiar-vidrio-estufa.jpg
Tips de Cocina
Logra el efecto espejo en el vidrio de tu estufa con este truco casero
¿Quieres dejar el vidrio de tu estufa como un espejo y sin rayarlo? Te damos el truco casero para lograrlo. ¡Toma nota!
Mayo 05, 2023
 · 
Josselin Melara
oxido-cerraduras.jpg
Tips de Cocina
Elimina el óxido de tus cerraduras con vinagre, limón y sal
No cambies tus cerraduras: mejor déjalas como nuevas con ayuda de tres ingredientes caseros: vinagre, limón y sal. ¡Te decimos cómo!
Mayo 05, 2023
 · 
Josselin Melara
festival-de-cactaceas.jpg
Tips de Cocina
¿Eres fan de los cactus y suculentas? ¡Entonces lánzate al Festival de Cactáceas de la Ciudad de México!
Te espera un fin de semana lleno de plantitas, en el Festival de Cactáceas de la Ciudad de México. ¡Habrá muchos cactus y suculentas!
Mayo 05, 2023
 · 
Josselin Melara
agua-con-limon.jpg
Tips de Cocina
Aprende a preparar agua con limón para ocultar las canas y fortalecer tu cabello
¿Sabías que el agua con limón también sirve para ocultar las canas? Hoy te decimos cómo preparar este efectivo remedio casero.
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
taqueria-canelo.jpg
Tips de Cocina
El Canelo Álvarez tiene una taquería, y te decimos dónde se encuentra
El boxeador más aclamado de México, Saúl El Canelo Álvarez, tiene una taquería y hoy te contamos todos sus detalles.
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
scones-bridgerton.jpg
Prepara unos Scones con crema y mermelada al estilo Bridgerton
¿Eres fan de Bridgerton? Disfruta de tus serie favorita preparando unos ricos Scones con crema y mermelada. ¡Son exquisitos!
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
limones-en-agua.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué debes guardar los limones en agua? Te sorprenderán las ventajas
Guardar los limones en agua es uno de los mejores trucos guardados por las abuelitas. Hoy te damos las razones para que los almacenes de este modo.
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
Rosa del desierto
Tips de Cocina
Estos son los cuidados que necesita tu rosa del desierto para que florezca rápido
La rosa del desierto es una suculenta con flores muy hermosas. Para que florezca rápidamente, te decimos qué cuidados necesita.
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
Pastel helado de zanahoria
9 recetas de pastel de zanahoria para disfrutar al máximo este delicioso postre
Si también amas el pastel de zanahoria, entonces no te puedes perder estas recetas que se volverán tu mayor tesoro.
Mayo 04, 2023
 · 
Josselin Melara
dia-del-albanil.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué el 3 de mayo se le da de comer a los albañiles en un colado?
El 3 de mayo se celebra el Día del Albañil, y es tradición darle de comer a estro trabajadores en un colado. ¿Sabes la razón?
Mayo 03, 2023
 · 
Josselin Melara
Ceviche de camaron estilo Cancún
Ceviche de camarón estilo Cancún
Hoy te toca trasladarte hasta el Pacífico Sur con el sabor de este ceviche de camaron estilo Cancún. ¡Deja entrar esta receta a tu cocina!
Julio 15, 2023
 · 
Josselin Melara
picadillo de carne molida
Jalapeños con nogada rellenos de picadillo de carne molida
Tus sabores favoritos preparados de forma distinta. Prueba estos jalapeños con nogada rellenos de picadillo de carne molida.
Julio 14, 2023
 · 
Josselin Melara
aquafaba.jpg
Tips de Cocina
Conoce el aquafaba, el ingrediente ideal para sustituir al huevo
Si no puedes consumir huevo o necesitas omitirlo de tu dieta, puedes usar aquafaba, un ingrediente saludable y excelente sustituto de este alimento.
Julio 14, 2023
 · 
Josselin Melara
por-que-se-llaman-papas-a-la-francesa.jpg
Tips de Cocina
¿Por qué se llaman papas a la francesa?
¿Te has preguntado por qué se han llamado papas a la francesa? Hoy te contamos la historia de uno de los snacks más populares.
Julio 14, 2023
 · 
Josselin Melara
mil hojas
10 postres franceses para conquistar tu paladar
Con todo el sabor de París, te compartimos estos 8 postres franceses, tan deliciosos que van a conquistar tu paladar. Bon Appetit!
Julio 14, 2023
 · 
Josselin Melara
empanadas-argentinas.jpg
Empanadas argentinas tradicionales
Estas empanadas argentinas nos conquistaron, y definitivamente las tienes que preparar tú también. Aquí te compartimos la receta.
Julio 13, 2023
 · 
Josselin Melara
Carga Más