Categorías: Recetas de Cocina

35 recetas para preparar camarones como más te guste

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Las mejores recetas para preparar
camarones… ¡son estas!

Hay un marisco al que difícilmente podemos resistirnos. Y tal como oíste en la famosa película de Forrest Gump, hay un montón de formas de prepararlos de manera exquisita: desde caldos, hasta ricos empanizados. Te presentamos 35 recetas para preparar camarones.

Si no quieres tardar todo un día leyendo nuestra lista, escoge una por día y prepara las 35 recetas para preparar camarones, las tienes que probar todas. Antes te contamos sus beneficios.

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Beneficios del camarón para la salud

  • Es rico en vitamina D, esencial para la salud de los huesos, dientes y para proteger la piel de factores externos.
  • Es fuente de selenio, sustancia que reduce los riesgos de padecer diferentes tipos de cáncer y otras enfermedades degenerativas, tales como la hipertensión y la diabetes.
  • Posee ácidos grasos omega-3, los cuales combaten enfermedades relacionadas con el corazón y el sistema cardiovascular en general.
  • Ayuda a las funciones del cerebro y a que las células maduren de forma correcta.
  • También es rico en complejo B, multivitaminico necesario para las diversas funciones del organismo.
  • Y por si fuera poco, también cuenta con zinc y fenilalanina, que mejoran el líbido, el estado de ánimo e incrementa el apetito sexual. De hecho, es un alimento afrodisíaco por excelencia.
  • Un camarón mediano posee cerca de 7 calorías, y está constituído en su mayoría por proteína.

Hay más de 2 mil especies de camarones, ¡y un montón de formas de prepararlos!

Curiosidades de los camarones

  • Existen más de 2 mil especies de camarones.
  • Estos se alimentan principalmente de algas y restos de peces.
  • Muchas de las especies de camarones nacen machos, aunque a cierta edad se convierten en hembras.
  • Las hembras pueden poner más de 1 millón de huevos a la vez.
  • Mucho ojo: suelen ser un alérgeno común y causar reacciones severas en el cuerpo, por lo que debes tener cuidado con su consumo.
  • Aunque tiene muy buenas propiedades, se recomienda que las personas con colesterol alto no los consuman.

Recetas para preparar camarones

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
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