Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Inicia el día con el pie derecho y trasládate al campo en un viaje de sabor con una de las recetas que no pueden faltar en tu desayuno: huevos rancheros.
Directamente de la India a tu mesa; si buscas algo cargado de sabor para tus comidas, aquí te tenemos la receta perfecta: ¡Pollo al curry con arroz!
¿Necesitas algo sencillo y delicioso para preparar? Aquí te dejamos una receta fácil y rápida que encantará a todos: espagueti con jamón y verduras.
Cierra tu día con una bebida atrevida y muy refrescante. ¡Prepara un mojito de pepino con nuestra receta fácil y rápida!
Disfruta el inicio de tu tarde con un snack delicioso que además puedes compartir con quien quieras: Club Sándwich. ¡Lo harás rapidísimo con nuestra receta fácil!
Lleva el verano a tu mesa con una rica y muy refrescante bebida de frutas sin alcohol. ¡La prepararás en un dos por tres con nuestra receta fácil y rápida!
Aprende a preparar Pollo en mole amarillo, uno de los deliciosos platillos típicos de Oaxaca, con nuestra receta fácil y rápida.
Acompaña tus comidas de fin de semana con unas deliciosas Papas Gajo que puedes aprender a hacer con nuestra receta fácil y rápida. ¡Quedarán espectaculares!
¿Te gustan los esquites? Entonces necesitas aprender a hacer esquites asados, una de las formas más fáciles y ricas de disfrutar este manjar mexicano tradicional.
De las calles de la Ciudad de México a tu mesa; aprende a preparar Petroleras, un antojito perfecto para tu comida de viernes, con nuestra receta fácil y rápida.
Como amantes del café, siempre es bueno cambiar la rutina matutina por algo un poco más refrescante.
¿Quieres preparar algo fácil y rápido? Nuestra receta de atún con queso crema puede ser perfecta para sacarte de cualquier problema y comer algo delicioso.
Dale un riquísimo toque frutal a tu comida con nuestra receta fácil y rápida para hacer Crepas con frutas. ¡Serán espectaculares!
Necesitas conocer esta receta fácil y rápida para hacer sopa de ajo, un platillo perfecto para protegerte de enfermedades durante la temporada de lluvias y frío.
Aprende a preparar una deliciosa crema irlandesa casera y consiéntete en aquellas tardes lluviosas.
Sorprende a todos con una comida digna de vaqueros con nuestra receta fácil y rápida para hacer Hamburguesas estilo Texas.
Apóyate de nuestra receta y fácil para preparar un delicioso pollo en salsa de champiñones y chipotle, un platillo perfecto para tus comidas familiares.
Olvídate de estar comprando litros y litros de vinagre de manzana en tiendas y aprende a prepararlo con nuestra receta casera fácil.
¿Antojo de una comida deliciosa y muy mexicana? Aprende a preparar unos ricos huaraches de bistec con esta receta fácil y rápida.
Esta es una combinación que fascinará a tu paladar; aquí la receta fácil y rápida para preparar pollo a la cerveza. ¡Te quedará delicioso!
Aprende a hacer Pasta Alfredo con nuestra receta y prepárate para consentir a tu paladar con uno de los clásicos de la cocina italiana.
¿Se te antojó preparar el pan sin harina y sin huevo que se volvió viral en internet? Aquí te ofrecemos una receta fácil para replicarlo.
Esta es la receta fácil y rápida para hacer unos huevos revueltos, quizá uno de los platillos más sencillos y deliciosos de cualquier desayuno.
¿No sabes qué hacer para desayunar? Aquí te contamos la receta más fácil y rápida para preparar unos deliciosos huevos estrellados.
Tomar té de manzanilla trae grandes beneficios a tu salud. Sigue leyendo y descubre por qué tienes que incluirlo en tu dieta diaria.
El pozole rojo es el favorito de México. Y para que lo disfrutes como más te gusta, te traemos las recetas más deliciosas para prepararlo.
No te pueden faltar estas recetas de tamales fáciles, ya sea para festejar algo especial o por el puro antojo,
Te damos pasos muy sencillos para preparar masa para pizza. Verás que hacerla es mucho más fácil y rápido de lo que imaginas.
Esta es la receta más fácil y rápida para preparar pozole blanco, uno de esos platillos que no deben faltar en toda celebración
¡Sí, el té de burbujas se puede hacer en casa!
Una gelatina de mosaico arcoíris frutal es el postre que necesitas para alegrar tu día. Sigue el paso a paso para preparar esta delicia.
Los tamales de chipilín son de los más tradicionales que hay en México. Hoy te enseñamos a prepararlos de forma deliciosa.
Después de un largo día, lo mejor es cerrarlo con “broche rosa” y disfrutar de un pink latte inspirado en tu muñeca favorita: sí, hablamos de Barbie.
Este desayuno fácil de preparar es perfecto para las mañanas ocupadas.
Chiles en Nogada: dos palabras para enamorar a cualquier paladar en México. Su historia data de más de 200 años y hoy la conocerás por completo.