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Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Martes y miércoles de ofertas en el súper para 2 y 3 de septiembre 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 2 y 3 de septiembre 2025
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Septiembre 02, 2025
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Cocina Fácil
Utiliza la granada para tus recetas durante el mes patrio
Recetarios
La granada le pone color al mes patrio, aprende a preparar recetas con esta fruta
En septiembre, México se viste de verde, blanco y rojo para celebrar su Independencia, y en la cocina no es la excepción. Entre todos los ingredientes que adornan las mesas mexicanas en estas fechas, la granada ocupa un lugar especial.
Agosto 28, 2025
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Cocina Fácil
Prepara así tu café con leche
Recetarios
5 formas deliciosas de preparar café con leche y sus mejores acompañamientos
El café con leche es una de esas combinaciones que nunca pasan de moda. Ya sea en el desayuno, para arrancar el día con energía, o a media tarde como un momento de pausa, esta bebida se ha vuelto un clásico en muchas casas.
Agosto 27, 2025
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Cocina Fácil
Martes y miércoles de ofertas para este 26 y 27 de agosto 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 26 y 27 de agosto 2025
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Agosto 26, 2025
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Cocina Fácil
Receta para chips de vegetales caseras ideales para el regreso a clases
Chips de vegetales caseras: La botana saludable para el regreso a clases
Crujientes, coloridas y llenas de sabor, estas botanas son fáciles de preparar y se conservan muy bien para llevar en la lonchera este regreso a clases.
Agosto 25, 2025
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Cocina Fácil
Alimentos que ayudan a ser más fértil
Salud y nutrición
Alimentos que te ayudarán a ser más fértil según los nutriólogos
¿Quieres ser mamá o papá pronto? La fertilidad no depende solo de la genética o de tomar ácido fólico: tu alimentación juega un papel clave
Agosto 24, 2025
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Cocina Fácil
Elote con sabor flamin hot
Tips de Cocina
¿Por qué el sabor Flamin’ Hot es tan adictivo y cómo puedes usarlo en la cocina mexicana?
Todo lo Flamin’ Hot es popular en México y en el mundo. La intensidad de un sabor picante, su toque ácido y ese equilibrio entre lo salado y lo especiado lo han convertido en un fenómeno que va por todas las redes sociales con recetas virales que se antojan mucho.
Agosto 23, 2025
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Cocina Fácil
Nueva colaboración de Selena Gómez con Tajín el condimento mexicano
Tendencias
Selena Gómez y Tajín se unen para sorprender a sus seguidores con un look spicy
De nuevo Selena Gómez tiene una colaboración con otra marca, ahora lo hace con el condimento Tajín y su línea de belleza Rare Beauty, ¡entérate!
Agosto 21, 2025
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Cocina Fácil
Te damos 3 recetas de lunch fáciles con ideas de MommyLunch
Recetarios
3 recetas fáciles de lunch para que el regreso a clases sea más sencillo
Con ayuda de un horno multifuncional la preparación del lunch escolar se vuelve menos complicado y estas ideas te van a salvar todas las mañanas. Anímate a prepararlas para este regreso a clases.
Agosto 21, 2025
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Cocina Fácil
La nueva Oreo de Selena Gómez ya está en México
Tendencias
Ya están en México las nuevas Oreo de Selena Gómez
Es hora de probar las icónicas galletas Oreo by Selena Gómez sabor canela y leche condensada
Agosto 19, 2025
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Cocina Fácil
Martes y miércoles de ofertas en los supermercados 19 y 20 de agosto 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 19 y 20 de agosto
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Agosto 19, 2025
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Cocina Fácil
La mejores recetas con pollo en salsas
Recetarios
Las 10 mejores recetas con pollo en salsa que debes preparar en la semana
Guisado, con adobo, en salsa agridulce, el pollo es delicioso, económico y llenador, aprende estas recetas para que tengas ideas durante la semana.
Agosto 14, 2025
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Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

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Recetas con verduras de hoja verde para reducir la presión arterial
Abril 20, 2026
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Eloísa Carmona
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Así fue el estreno de la segunda temporada de Hoy Soy el Chef
Abril 20, 2026
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Eloísa Carmona
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Salud y nutrición
Esto es lo que tienes que comer para bajar los triglicéridos en 5 días
Abril 17, 2026
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Inteligencia Artificial para bajar de peso: ¿cómo puede ayudarte?
Abril 16, 2026
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Tips de Cocina
Con qué puedes combinar perfectamente los vinos tintos dulces
¿Tienes una botella de vino tinto dulce y no sabes con qué acompañarla? Aquí te damos las mejores opciones.
Agosto 10, 2025
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EloÍsa Duecker
Por qué clausuraron las famosas Gorditas de Mixcoac
Tendencias
Clausuran las Gorditas de Mixcoac, aquí te contamos qué pasó con la famosa Taquería de los Hermanos Luna
Muchos hemos ido a comer estas deliciosas gorditas de pastor y suadero que las hacen irresistibles, pero por un tiempo tendremos que aguantarnos el antojo ya que están clausuradas.
Agosto 08, 2025
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Cocina Fácil
Cómo eliminar plagas del limonero
Tendencias
¿Tienes un limonero en casa? Descubre cómo eliminar plagas de forma fácil y natural
Si tienes un limonero en casa, querrás correr a él para desprender tus limones diariamente, pero no querrás tener plagas y que acaben con él. Salva tu limonero con estos consejos.
Agosto 07, 2025
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Cocina Fácil
Carne molida más barata asegura Ninel Conde en la Casa de los Famosos
Tendencias
Ninel Conde dice que la carne molida es más barata y multifuncional que la arrachera, te decimos qué pasó
La Casa de los Famosos siempre da de qué hablar con relación a los temas de cocina y aquí te contamos qué pasó cuando trataban de hacer una lista del súper.
Agosto 06, 2025
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Cocina Fácil
Martes y miércoles de ofertas en frutas y verduras 5 y 6 de agosto 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 5 y 6 de agosto
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Agosto 05, 2025
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Cocina Fácil
Te damos la estrategia para comprar tus útiles escolares y ahorrar
Tendencias
Sigue esta estrategia inteligente para comprar los útiles escolares y ahorrar
Tienes el resto de agosto para los preparativos para el regreso a clases. Y aunque no es un tema de cocina, sabemos que muchas de nuestras lectoras y lectores también buscan consejos prácticos para organizar el hogar… y el presupuesto.
Agosto 04, 2025
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Cocina Fácil
Es buena la leche con chocolate para después de entrenar
Salud y nutrición
¿La leche con chocolate es ideal después de entrenar? Esto es lo que dicen los nutriólgos
La leche con chocolate gusta a chicos y grandes, estudios hablan de sus beneficios cuando se bebe después de un entrenamiento físico.
Agosto 02, 2025
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Cocina Fácil
Diferencias entre la cerveza clara y oscura
Tips de Cocina
¿Sabes la diferencia entre una cerveza oscura y una clara? Descubre lo que combina mejor para comer con ellas
El primer viernes de agosto se celebra a la Cerveza, y queremos darte opciones para que festejes y sepas distinguir con qué se combinan bien cada tipo de cerveza.
Agosto 01, 2025
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Cocina Fácil
Salsa macha para vender con tu propio estilo
Recetarios

Cómo hacer la mejor salsa macha para vender: receta con ingredientes espectaculares y tu toque especial
Si estás buscando una receta irresistible para comenzar tu propio negocio de cocina, la salsa macha casera puede convertirse en tu mejor aliada.
Julio 31, 2025
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Cocina Fácil
Mito o realidad la leche hidrata más que el agua
Salud y nutrición
Conoce si es mito o verdad que la leche hidrata más que el agua, según expertos en nutrición
Cuando pensamos en hidratarnos, lo primero que viene a la mente es un vaso de agua bien fría. Sin embargo, recientemente ha circulado la idea de que la leche podría hidratar mejor que el agua.
Julio 31, 2025
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Cocina Fácil
Tajadas de plátano macho estilo cubano
Tajadas de plátano macho estilo cubano
Si buscas una guarnición fácil, económica y deliciosa, las tajadas de plátano macho estilo cubano son una opción ideal.
Julio 30, 2025
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Cocina Fácil
Vacaciones en casa, recetas de manualidades para hacer con cosas de tu cocina
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Vacaciones en casa: Ideas divertidas para entretener a tus hijos con manualidades hechas en la cocina
¿Tus hijos ya están de vacaciones y no sabes cómo entretenerlos sin salir de casa ni gastar de más? ¡La cocina puede ser tu mejor aliada!
Julio 30, 2025
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Escurridor de trastes con moho aprende a limpiarlo
Tips de Cocina
¿Tu escurridor de trastes tiene moho? Que no se convierta en un foco de bacterias como E. coli y Salmonella
El escurridor de trastes es uno de los lugares más olvidados al momento de limpiar la cocina, aunque está en contacto directo con el agua, la humedad, los restos de comida y los trastes recién lavados.
Julio 30, 2025
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Martes y miércoles de ofertas en el supermercado 29 y 30 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 29 y 30 de julio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Julio 29, 2025
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Cocina Fácil
La papaya y el romero sirven para ablandar la carne
Tips de Cocina

¿La papaya y el romero realmente ablandan la carne? Esto dice la ciencia culinaria
Si alguna vez te han dicho que puedes usar papaya o romero para ablandar carne dura, no es un mito de cocina. Aquí te explicamos cómo funcionan estos ingredientes naturales y cómo usarlos correctamente para lograr una carne suave y jugosa.
Julio 29, 2025
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La fórmula del refresco de cola que todos quieren conocer para limpiar en casa
Tips de Cocina
La fórmula mágica con refresco que está sorprendiendo por lo bien que limpia objetos de la casa
¿Sabías que el refresco de cola no solo sirve para acompañar tus comidas favoritas? Aquí te pasamos unos trucos infalibles para que los pruebes y limpies a fondo.
Julio 29, 2025
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¿Por qué son tan irresistibles los pasteles de chocolate?
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¿Por qué los pasteles de chocolate son irresistibles? Descubre su magia y recetas para preparar en casa
Los pasteles de chocolate son de los más ricos e indulgentes para todos, aquí te damos un top 5 de nuestras mejores recetas para que prepares en estos días
Julio 28, 2025
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Cuál es la mejor tabla para picar
Tips de Cocina
¿Cuál es la mejor tabla para picar? Esto es lo que dicen los expertos y chefs
Si alguna vez te has preguntado cuál es la mejor tabla para picar entre tantas opciones de madera, plástico, vidrio o bambú que hay en el mercado, no estás sola.
Julio 28, 2025
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Ya sabemos quién es el ganador de MasterChef Generaciones 2025
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Ya sabemos quién ganó MasterChef Generaciones 2025
Ya tenemos ganador de esta temporada del programa MasterChef Generaciones 2025
Julio 27, 2025
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Ideas creativas para días lluviosos y poder tender la ropa dentro de casa
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¿Lluvia toda la semana? Ideas creativas para secar tu ropa dentro de casa sin que huela a humedad
Cuando llueve sin parar, secar la ropa se vuelve todo un reto… y ni hablar del molesto olor a humedad.
Julio 27, 2025
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Truco para arroz perfecto, freírlo y cambiar la intensidad de la flama
Tips de Cocina
¿Por qué debes freír el arroz y cambiar la flama de alta a baja? Secretos para mejorar tu arroz
Si alguna vez te has preguntado por qué tu arroz no queda suelto o se bate fácilmente, quizá te estés saltando unos pasos básicos que los mejores cocineros realizan.
Julio 26, 2025
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Tres alimentos que mejoran la salud de tu zona íntima
Salud y nutrición
Te decimos por qué el yogur, los arándanos y la linaza cuidan tu zona íntima
Cada bocado que llevas a tu boca no solo alimenta tu cuerpo, sino también influye en el equilibrio hormonal, inmunológico y hasta en la microbiota de tu zona íntima.
Julio 25, 2025
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Cocina Fácil
Los 10000 pasos diarios ya son un mito
Tendencias
¿Ya no son 10,000 pasos diarios? Esto dice la ciencia sobre cuántos necesitas realmente para estar saludable
Durante años, se ha repetido como mantra que hay que dar 10,000 pasos al día para mantenernos saludables, pero esto ya no es verdad... aquí te contamos lo que la ciencia dice.
Julio 25, 2025
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Cocina Fácil
Conoce la nueva estafa con gomitas de dulce en la Cdmx
Tendencias
Así es la nueva estafa con gomitas que afecta a amas de casa y transeúntes en zonas concurridas
En Cocina Fácil no solo te compartimos recetas deliciosas y consejos para tu cocina, también queremos cuidarte. Por eso, hoy te alertamos sobre una nueva modalidad de estafa con gomitas de dulce para que estés alerta.
Julio 24, 2025
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