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Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Panqué tradicional de plátano con canela y miel
Panqué de plátano con canela y miel
Disfruta un panqué tradicional de plátano y eleva su sabor con margarina canela y miel
June 24, 2025
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Conoce las tendencias en comida vegana para el 2025
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Tendencias en comida vegana: sabores, sustitutos y nuevos ingredientes
La alimentación vegana está más viva que nunca. Las tendencias gastronómicas apuntan hacia una revolución vegetal llena de sabor, innovación y sostenibilidad. ¿Quieres saber qué ingredientes estarán en tu plato este año? Aquí te lo contamos todo.
June 24, 2025
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Ofertas martes y miércoles 24 y 25 de junio 2025
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Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 24 y 25 de junio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
June 24, 2025
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Ofertas martes y miércoles 17 y 18 de junio25
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Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 17 y 18 de junio
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June 17, 2025
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Tips para limpiar tu sándwichera eléctrica
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Los mejores consejos de las amas de casa para limpiar tu sandwichera eléctrica y dejarla como nueva
Mantener tu sandwichera eléctrica limpia no solo alarga su vida útil, sino que también garantiza que tus sándwiches siempre tengan el mejor sabor.
June 13, 2025
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Cocinar rápido y casero es posible sigue estos pasos
Cómo
Comer rico sin complicarte: Cocina entre semana con pocos ingredientes y mucho sabor
Comer delicioso, saludable y sin pasar horas en la cocina sí es posible, incluso cuando hay prisa. Sigue estos consejos para lograrlo.
June 10, 2025
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La infusión de jamaica ayuda a desinflamar tus pies
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¿Sufres de hinchazón en los pies? Descubre cómo la jamaica puede ayudarte
¿Has notado que al final del día tus pies se sienten pesados o un poco hinchados? Esto puede deberse a la retención de líquidos, el calor o incluso a pasar mucho tiempo de pie. Por suerte, la flor de jamaica con sus propiedades diuréticas te puede ayudar.
June 09, 2025
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Aprende a preparar la Tradicional Torta del Chavo del 8
La Torta de Jamón del Chavo del 8: La receta tradicional que te llenará de nostalgia y sabor a México
¿Recuerdas la famosa torta de jamón del Chavo del 8? Aprende a prepararla paso a paso y revive uno de los platillos más entrañables de la televisión mexicana en homenaje a Chespirito.
June 06, 2025
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Cuáles son las promos del Día de la Dona en Cdmx
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¿Qué promociones hay para el Día de la Dona en Cdmx?
Este viernes 6 de junio, llega una de las fechas más dulces del año: el Día de la Dona 2025. Para celebrarlo, las principales cadenas de donas en la CDMX ofrecerán promociones especiales. ¡Descúbrelos!
June 05, 2025
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Ofertas super junio 3 y 4
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Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 3 y 4 de junio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
June 03, 2025
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Cómo hacer tu huerto aromático en casa paso a paso
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Cómo hacer un huerto casero de plantas aromáticas para que huela rico tu hogar
¿Te imaginas entrar a tu cocina y que el aire huela a romero fresco o menta recién cortada?
June 03, 2025
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Recetas ideales para mejorar el pelaje de tu perro
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3 recetas caseras y saludables para mejorar el pelaje de tu perro
¿Quieres consentir a tu perro con comida hecha en casa, saludable y que además ayude a que su pelaje luzca más brillante y fuerte? Estás en el lugar indicado.
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Brownie en taza para Godínez: el postre ideal para hacer en la ofi
¿Antojo de algo dulce a mitad del día y no puedes salir de la oficina? Este brownie en taza al microondas es tu salvación Godín.
May 29, 2025
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Consumir nopales ayudará a bajar tu glucosa
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Esta es la verdura mexicana que ayuda a bajar la glucosa en sangre
Puedes usarlo en múltiples preparaciones, aquí te damos las razones y los secretos de porqué el nopal te ayuda tanto cuando tienes diabetes.
May 29, 2025
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Qué cantidad de lácteos debe consumir una mujer de más de 40
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¿Cuántos lácteos debo consumir al día después de los 40?
El aporte de calcio es vital para las mujeres después de los 40 años, aquí te decimos porqué y cómo lograr la ingesta diaria adecuada.
May 28, 2025
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Tortitas de carne con salsa de jitomate con menta
Tortitas de carne al estilo Hoy soy el Chef
Estas son las tortitas de carne que prepararon hoy Alexis Ayala y Cinthia Aparicio te dejamos la receta
May 27, 2025
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Ofertas del Martes y Miércoles 27 y 28 de mayo
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Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 27 y 28 de mayo
Aprovecha las promociones y ofertas de los martes y miércoles en tus supermercados favoritos y mejora la economía familiar ahorrando.
May 27, 2025
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El estrés es un factor para provocar inflamación abdominal
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¿El estrés está relacionado con la inflamación abdominal? Te recomendamos 3 tés que reducirán los síntomas
Estrés e inflamación abdominal: cómo los tés pueden ayudarte a sentirte mejor
May 27, 2025
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Cómo quitar manchas de salsas negras
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¿Cómo quitar el cochambre pegado al sartén después de freír carne con salsas negras?
Freír carne con salsas negras como la de soya, teriyaki, maggie o adobos puede dar un sabor increíble, pero también deja cochambre difícil de quitar en el sartén.
May 26, 2025
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Qué recetas prepararon en Hoy soy el Chef en su primer día
Las recetas que prepararon en Hoy soy el Chef del programa Hoy en su inicio
Hoy inició el reality Hoy soy el Chef dentro del programa Hoy y esto fue lo que los famosos cocinaron en la primera emisión de este reality.
May 26, 2025
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Aumento en la canasta básica durante el mes de mayo
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De nuevo la inflación afecta la economía familiar, aquí algunos datos de los productos que han incrementado sus precios durante este mes.
May 24, 2025
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Promos Día de la Hamburguesa 2025
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Promociones del Día de la Hamburguesa 2025 en CDMX: combos, 2x1 y hamburguesas por $1
Los restaurantes líderes en preparar deliciosas hamburguesas en la ciudad de México, no podrían dejar de celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa y para ello muchos se han sumado al festejo con ofertas especiales. Aquí te presentamos algunas de las más destacadas.
May 23, 2025
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Cacahuates para botanear
3 recetas rápidas de cacahuates picositos para disfrutar el América contra Toluca
Esta noche se juega uno de los duelos más esperados: ¡América vs. Toluca! Y no hay mejor acompañante para el partido que unos cacahuates picositos bañados en salsas explosivas.
May 22, 2025
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Martes y miércoles de ofertas en el súper
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Las ofertas del martes y miércoles hay que aprovecharlas, sal al súper y encuentra estas frutas y verduras a un mejor precio y ahorra.
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Cómo elegir un lichi maduro
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¿Cómo saber si un lichi está maduro y cómo conservarlo para que dure más tiempo?
El lichi, esa pequeña fruta exótica de piel rugosa y sabor dulce y floral, ha conquistado cada vez más paladares en todo el mundo. Aquí te decimos cómo saber si está listo para comerse y cómo conservarlo mejor.
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Cómo elegir el mango perfecto
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¿Cómo saber si un mango está maduro? Aprende a elegirlo como experto
¡Nada como un mango dulce, jugoso y perfecto para refrescar tu día! Pero, ¿cómo saber si un mango está realmente maduro? Aquí te damos algunos tips.
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Se pueden congelar los quesos
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¿Se pueden congelar los quesos?
¿Tienes queso en casa y no sabes si puedes congelarlo sin que pierda sabor o textura? Checa esta información.
May 16, 2025
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Guayabas con chamoy
¿Sabías que esta fruta es la que más colágeno aporta? Te damos la receta viral y aprovecha sus bondades
El colágeno es una proteína esencial para mantener la piel firme, las articulaciones saludables y el cabello fuerte. Pero, ¿sabías cuál es la fruta que más colágeno aporta? Te sorprenderá saber que no es la naranja ni la fresa.
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Receta de tocino en Airfryer
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¿Buscas la forma más sencilla y efectiva de preparar tocino crujiente? Te damos la receta para que lo hagas rapidísimo en la airfryer.
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Galleta Oreo dice Adiós México
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¿Qué pasó con el reciente anuncio de Oreo en su cuenta oficial de Instagram, donde aparentemente se despide de México y cómo respondió Lors de Marinela en redes sociales?
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Marquesitas con queso de bola
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Descubre el origen del queso de bola, cómo llegó a Yucatán y por qué es el ingrediente estrella en las marquesitas, el postre más famoso de Mérida.
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Si estás buscando los mejores lugares para comprar guisados en CDMX, llegaste al sitio correcto. Aquí te dejamos algunas opciones para que te los lleves o los pruebes en cada lugar.
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Se debe enjuagar el arroz o no
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¿Se debe enjuagar el arroz antes de cocinarlo? aquí te decimos la verdad
Cuando se trata de cocinar arroz, una de las preguntas más comunes es: ¿debo enjuagar el arroz antes de cocinarlo? Aunque parezca un detalle menor, este paso puede marcar una gran diferencia.
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Cuántas calorías tiene un bolillo con mantequilla
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¿Cuántas calorías tiene un bolillo con mantequilla y qué cantidad es recomendable comer al día?
El bolillo con mantequilla es una combinación deliciosa y muy popular en muchos hogares, especialmente durante el desayuno o la cena. Sin embargo, también es un alimento que debe consumirse con moderación si estás cuidando tu salud o tu peso.
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Técnicas para hacer banderillas caseras
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Cómo hacer banderillas caseras: Técnicas fáciles para un antojo delicioso
Si estás buscando una botana irresistible y fácil de preparar, las banderillas caseras son una opción perfecta.
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