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Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

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Cómo hacer nogada con yogurt: una receta con nuez de castilla ideal para los chiles de las cenas patrias
Con esta receta aprenderás cómo hacer nogada con yogurt, una interpretación cremosa y muy saludable. ¡Además queda riquísima con los chiles de septiembre!
Septiembre 11, 2023
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Licuado antioxidante: cómo hacer la bebida perfecta para combatir el envejecimiento
¿Ganas de un rico licuado antioxidante? Aquí te contamos la forma más fácil de hacer dos recetas con ingredientes perfectos para mantener la piel joven y sana.
Septiembre 11, 2023
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Poutine: un tesoro canadiense que te fascinará
Directo de la región francesa de Canadá te traemos un platillo fácil que le encantará a todos en tu familia: Poutine. ¡Son las mejores papas que probarás!
Septiembre 10, 2023
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Espagueti a la boloñesa, un clásico de la cocina italiana directo en tu mesa
Consiente a tu familia con una delicia directa de los recetarios de las abuelas italianas: espagueti a la boloñesa. Su sabor y consistencia te fascinará.
Septiembre 09, 2023
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Cocina Fácil
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Salud y nutrición
28 recetas de salsas mexicanas con chile perfectas para acompañar todos tus platillos
¿Qué sería de nuestra cocina sin el chile y el picante? Aquí te ensaños cómo hacer salsas mexicanas, un básico para crear o acompañar platillos deliciosos.
Septiembre 09, 2023
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Josselin Melara
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10 postres mexicanos que no puedes perderte estas fiestas patrias
Celebra las fiestas patrias con estos exquisitos postres mexicanos; auténticos tesoros culinarios de los que podemos sentirnos muy orgullosos.
Septiembre 08, 2023
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Josselin Melara
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Alambre de res con tocino: la opción perfecta para taquear el fin de semana
¿Reunión en casa este fin de semana y no sabes qué preparar? Aquí tenemos una receta perfecta (e irresistible) para ti: alambre de res con tocino. ¡Delicioso!
Septiembre 08, 2023
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Licuado de proteína: cómo hacer el mejor batido con plátano y bajas calorías
Este licuado de proteína es perfecto para hidratarte antes, durante y después de ejercitarte ¡además aporta lo esencial para repara y crecer los músculos!
Septiembre 08, 2023
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Licuado de café y fresa, receta fácil y rápida
Licuado de café y fresa: un delicioso batido para cerrar el día
Disfruta el regreso a casa con una rica bebida fría. Aquí te dejamos la receta para hacer un licuado de café y fresa que estamos seguros que te encantará.
Septiembre 07, 2023
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Tacos de cortadillo: una delicia norteña perfecta para celebrar las fiestas patrias
Directo de nuestro Gran Recetario de Comida Mexicana, te traemos una receta norteña perfecta para celebrar a nuestro país: tacos de cortadillo.
Septiembre 07, 2023
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Enchiladas receta con chorizo
15 recetas de enchiladas con sabor irresistible
¿Se te antojaron unas buenas enchiladas? Aquí te presentamos 15 recetas de enchiladas perfectas llenas de un sabor irresistible. ¡Prepáralas todas!
Septiembre 06, 2023
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Licuado energético: cómo hacer la bebida perfecta para iniciar el día
Este licuado energético no solo es fácil de hacer, también te aportará todo lo necesario para iniciar el día lleno de energía. ¡Y es sumamente delicioso!
Septiembre 06, 2023
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Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 25 y 26 de noviembre de 2025
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Canela con alcohol para espantar moscos: un repelente casero inesperado
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Café y corazón: el hallazgo que contradice décadas de consejos médicos
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25 recetas con frijoles muy mexicanas
Prueba cualquiera de estas 25 recetas con frijoles para celebrar a uno de los ingredientes básicos de nuestra cocina. ¡Son perfectas para cualquier ocasión!
Septiembre 05, 2023
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Licuado de mango: un smoothie refrescante y delicioso para las tardes
Inicia tu tarde con un vaso de licuado de mango, una bebida tan deliciosa como refrescante. ¡Aprende a hacerla con nuestra receta fácil y rápida!
Septiembre 05, 2023
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Donas de nogada: un postre impresionante ¡y muy mexicano!
Sorprende a tus invitados en la cena del 15 de septiembre con un postre original y delicioso: donas de nogada. Con esta receta te quedarán perfetas.
Septiembre 05, 2023
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Licuado de fresa con plátano: un delicioso batido para refrescar tu día
Refresca tu día con un vaso de licuado de fresa con plátano, una rica bebida cuyo consumo podría atraer muchos beneficios a tu salud y tu piel.
Septiembre 04, 2023
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Pastel de chocolate y frambuesa: una dulce delicia que enamorará a tus sentidos
Aprende a hacer un pastel de chocolate y frambuesa, un postre que enamorará a todos con su sabor y apariencia. ¡Es perfecto para conquistar a quien quieras!
Septiembre 03, 2023
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Martini de chocolate: una bebida que te seducirá con su irresistible sabor
Atrévete a combinar los sabores del chocolate, el vodka y el licor de cacao con esta espectacular receta para hacer un Martini de Chocolate. ¡Es delicioso!
Septiembre 02, 2023
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Licuado de mamey con chía: una rica bebida para combatir la inflamación
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, el licuado de mamey con chía se establece como la bebida perfecta para prevenir la hinchazón. ¡Y sabe riquísimo!
Agosto 31, 2023
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39 recetas con tocino que no vas a poder resistir
Celebra la existencia de uno de los ingredientes más ricos de la cocina, con nuestras 39 mejores recetas con tocino. ¡Son deliciosas e irresistibles!
Agosto 31, 2023
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Licuado de plátano con avena: la opción perfecta para cuidar el corazón
Si quieres tomar una bebida nutritiva, saludable y deliciosa, el licuado de plátano con avena es lo que buscas. Aprende a prepararlo con nuestra receta.
Agosto 30, 2023
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Pollo Tikka Masala: un delicioso platillo que lleva los sabores de la India a tu mesa
Pese a su procedencia británica, el Pollo Tikka Masala es considerado una de las grandes delicias indias de la historia. ¡Aprende a hacerlo con nuestra receta!
Agosto 30, 2023
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Soda de limón: cómo preparar en casa esta refrescante bebida
Una soda de limón puede ser la bebida perfecta para lidiar con el calor. El resultado es aún mejor si la preparas tú mismo con nuestra receta fácil y rápida.
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Huevos rústicos: una forma original de preparar un indispensable de los desayunos
Dale la vuelta a los desayunos aburridos preparando una receta única que recupera a un clásico de la primera comida del día: Huevos rústicos. ¡Son riquísimos!
Agosto 29, 2023
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Licuado de fresa y guayaba: una deliciosa y nutritiva bebida para rendir en el día
¿Se te antoja una bebida nutritiva, refrescante y deliciosa? No busques más. Aquí te dejamos nuestra receta para hacer un rico licuado de fresa y guayaba.
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Sopes campechanos: una explosión de sabores típicos de México
Tortillas, carne, nopales y salsa son los ingredientes necesarios para preparar un auténtico manjar de sabores muy mexicanos: sopes campechanos. ¡Son deliciosos!
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Caldo de mariscos: receta con huachinango perfecta para preparar en domingo
Prueba el sabor del mar en casa con nuestra receta para preparar un delicioso caldo de mariscos. Te prometemos que el huachinango lo hará irresistible.
Agosto 27, 2023
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Michelada Cubana: cómo preparar este auténtico clásico de las calles en tu casa
Disfruta una de las bebidas tradicionales de las calles mexicanas en tu casa con nuestra receta para hacer una increíble Michelada Cubana. ¡Te fascinará!
Agosto 26, 2023
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Piña colada sin alcohol: un trago perfecto para iniciar tu fin de semana sin excesos
¿Antojo de un trago dulce y refrescante para tu tarde de viernes? Aprende a hacer una rica piña colada sin alcohol para dar inicio a tu fin de semana.
Agosto 25, 2023
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Jalapeño Poppers: prepara una deliciosa botana al estilo Disney World
Aprende a preparar unos jalapeño poppers tan ricos e impresionantes como los que venden en las mágicas calles de Disney World con nuestra receta fácil y rápida.
Agosto 25, 2023
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Soda Italiana: cómo hacer un espectacular cóctel sin alcohol
Con nuestra receta para hacer una deliciosa soda italiana podrás disfrutar de un cóctel espectacular que no requiere alcohol y que es sumamente refrescante.
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Enchiladas de chile ancho: un platillo rico y picosito para encantar a todos en tu mesa
Con nuestra receta para hacer enchiladas de chile ancho podrás conquistar a tu familia con un platillo tradicional, picosito y sumamente delicioso.
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Licuado de apio y manzana: una bebida saludable que te llena de energía
Cárgate de energía con un rico licuado de apio y manzana que, además de saludable, es muy refrescante. ¡Aprende a hacerlo con nuestra receta!
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Quesadillas de queso con chorizo: un lunch perfecto para llevarse a la universidad
Vete a la universidad (o al trabajo) con un delicioso platillo en la mochila, ¡que además es muy fácil de hacer!: quesadillas de queso con chorizo.
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Queso asado con nopales: un platillo perfecto para cerrar el día saludablemente
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Wrap de jamón: una opción saludable (y deliciosa) para el lunch de los niños
Lleva a tus hijos a la escuela con algo rico y saludable en su lonchera con nuestra receta para hacer un wrap de jamón. ¡Es muy fácil de hacer!
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