Bolitas de azúcar

Bolitas de azúcar

Postres deliciosos

Ingredientes

[50 g de harina,1 cucharadita de sal,60 g de azúcar,10 g de levadura fresca,1/3 de taza de agua,7 huevos,275 g de mantequilla,200 g de azúcar,50 g de canela en polvo,Aceite suficiente para freír]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina la harina, los 60 gramos de azúcar, la sal y la levadura. Agrega los huevos, el agua y trabaja hasta obtener una masa lisa y tersa.

2. Añade la mantequilla a temperatura ambiente y sigue amasando hasta integrar por completo. Permite que fermente hasta duplicar su volumen.

3. Forma bolitas con un cortador y déjalas crecer al doble de su tamaño.

4. Fríelas con cuidado y escúrrelas sobre papel absorbente.

5. Revuelve los 200 gramos de azúcar junto con la canela en un tazón. Revuelca las bolitas fritas en esta mezcla y lleva a la mesa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Si amas cocinar y buscas nuevas ideas fáciles y deliciosas para esta temporada, no dejes pasar el sabor estrella del momento: el pumpkin spice.
Aunque amamos el “dulce o truco”, también amamos una mesa de dulces bien surtida para Halloween.
Ya viene una de nuestras temporadas favoritas para decorar alimentos: Halloween.
A veces, el desperdicio de las fiestas puede ser abrumador, por eso te traemos las mejores ideas para aprovechar las decoraciones
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
La cena del grito es increíble si eres invitada pero si eres anfitriona, aquí te traemos las recetas que necesitas.